❶ 面包机做水果蛋糕的配方
面包机做水果蛋糕的配方
面包机做水果蛋糕的配方，家有面包机，可以制作美味的面包，也可以制作形态各异的蛋糕。如果是烘焙小能手，平时又喜欢做一些食物来吃，现在分享面包机做水果蛋糕的配方！
面包机做水果蛋糕的配方1
利用一些新鲜水果，加上低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖，可以做出美味的`水果蛋糕。时下，草莓、芒果、奇异果、香蕉、水蜜桃等水果蛋糕比较受欢迎。下面分享这些蛋糕的配方给大家：
草莓蛋糕：草莓约250g、牛奶100g、低筋面粉75g、鲜奶油75g、
白砂糖60g、鸡蛋2个、香草粉适量、糖粉30g、盐少许。
芒果蛋糕：150g中筋面粉、1/2茶勺小苏打、1/2茶勺盐、110g黄油或酥油、1个大鸡蛋、150g细砂糖、1个小芒果、45g椰丝、30g葡萄干。
奇异果蛋糕：奇异果两只、鸡蛋3粒、无盐黄油100g、低筋面粉130g、糖100g、泡打粉1小匙。
香蕉蛋糕：香蕉1000g、低筋粉1000g、砂糖1000g、鸡蛋500g、黄油250g、牛奶300g、发粉20g、朗姆酒50g。
水蜜桃蛋糕：高筋面粉145公g、奶油145公g、糖粉101公g、蜂蜜43公g、乳化剂4公g、盐3公g、奶水14公g、全蛋145公g、水蜜桃1/2罐。
面包机做水果蛋糕的配方2
使用面包机制作面包，要掌握配方。面包机能做的面包不止一种，还有很多。如果想每天做不同款面包，要get起面包配方。下面继续分享面包配方给大家：
牛奶面包：富强粉、酵母、水、食盐、白砂糖、奶粉、炼乳、植物油。
标甜面包：标准粉、酵母、水、食盐、砂糖、饴糖、糖精、植物油、鸡蛋。
奶白面包：富强粉、酵母、水、食盐、白砂糖、饴糖、猪油、鸡蛋、奶粉。
苏旦面包：富强粉、标准粉、酵母、水、食盐、白砂糖、红糖、糖精、植物油、猪油、鸡蛋、发酵粉、麦淇淋、奶油香精、小苏打。
白脱面包：富强粉、标准粉、酵母、水、食盐、白砂糖、白脱油、猪油、鸡蛋。
清面包：标准粉、酵母、水、食盐、砂糖、饴糖、鸡蛋、植物油。
辫子面包：富强粉、酵母、水、食盐、白砂糖、红糖、花生油、鸡蛋。
蛋奶面包：富强粉、酵母、水、食盐、白砂糖、鸡蛋进、奶粉、核黄素。
❷ 牛奶可以做什么好吃的家常甜点
牛奶是一种非常多用途的食材，可以用来制作各种美味的家常甜点。以下是一些使用牛奶为主要原料的甜点食谱，它们不仅味道美好，而且制作起来相对简单。
牛奶布丁
牛奶布丁是一种经典的甜品，口感细腻，做法简单。只需将牛奶、糖、香草精和吉利丁粉混合加热至吉利丁粉完全溶解，然后倒入模具中冷却凝固即可。还可以加入水果或巧克力碎片来增加风味。
奶昔
奶昔是一种冷饮甜品，将牛奶、冰淇淋和水果（如香蕉、草莓或芒果）放入搅拌机中打碎，直至顺滑即可。可以根据个人口味添加巧克力酱、焦糖酱或坚果碎来装饰。
奶酪蛋糕
奶酪蛋糕是一种口感丰富、味道浓郁的甜点。将奶酪、糖、鸡蛋、牛奶和香草精混合均匀，倒入铺有饼干底的模具中，烘烤至金黄即可。冷却后，可以撒上水果或巧克力酱作为装饰。
烤奶油
烤奶油是一种简单的热甜品，将牛奶、糖、鸡蛋黄和香草精混合，倒入烤杯中，放入烤箱水浴烤制，直至表面呈金黄色。烤奶油口感丝滑，可以搭配水果或蜂蜜享用。
牛奶果冻
牛奶果冻是一种清爽的甜品，特别适合夏天食用。将牛奶、糖和吉利丁粉加热至溶解，然后加入新鲜果汁（如柠檬汁、橙汁或苹果汁），倒入模具中冷却凝固。果冻不仅口感爽滑，而且颜色诱人。
牛奶面包布丁
牛奶面包布丁是一种将面包与牛奶结合的甜品。将面包切成小块，与牛奶、糖、鸡蛋、香草精和肉桂粉混合，浸泡一段时间后，放入烤箱中烘烤。面包布丁口感柔软，香气四溢。
巧克力牛奶慕斯
巧克力牛奶慕斯是一种奢华的甜品。将牛奶、糖和黑巧克力融化，加入打发的鲜奶油混合均匀，倒入模具中冷藏凝固。巧克力牛奶慕斯口感细腻，味道浓郁。
牛奶曲奇
牛奶曲奇是一种受欢迎的小甜点，将面粉、糖、黄油、牛奶和发酵粉混合揉成面团，擀平后切成形状，烘烤至金黄即可。曲奇酥脆可口，适合搭配下午茶。
这些甜点都是以牛奶为基础，通过不同的配方和烹饪方法，可以制作出多样化的美味甜品。无论是作为早餐、下午茶还是餐后甜点，这些牛奶甜点都能为你带来甜蜜的享受。
❸ 含有牛奶的食物有哪些
1、奶油蛋糕
奶油蛋糕用鸡蛋奶油制作的一道甜品。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。
2、牛奶饼干
牛奶饼干主要的材料是面粉、鸡蛋和牛奶，做法简单。适宜人群：老少皆宜。
3、牛奶面包
牛奶面包主要材料有面粉等，辅料有酵母、牛奶、奶粉1、细砂糖、盐等，口味偏甜，是一种烤制而成的面点。牛奶面包一般需要在烤箱中烤18分钟左右。
4、酸奶
酸奶，酸甜口味，以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
5、酸酸乳
酸酸乳并非酸奶，而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少。含乳饮料又可分为配制型和发酵型，配制型成品中蛋白质含量不低于1.0%称为乳饮料，另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0.7%称为乳酸菌饮料，都有别于真正的酸奶或牛奶。