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纸杯做蛋糕用什么粉

发布时间: 2025-02-27 09:24:56

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B. 不用低筋面纸杯蛋糕做法

不用低筋面粉,使用中筋面粉也可以做纸杯蛋糕,做法如下:

主料逗租:中筋面粉 100克、鸡蛋 5个

辅料:牛奶 80mL、玉米油 80mL、细砂糖 70克

纸杯蛋糕的做法如下:

1、把80mL牛奶、80mL玉米油、20克细砂糖倒入容器,搅拌均匀。

C. 纸杯蛋糕怎么

食材用料:低筋面粉50g,蛋黄2个,细砂糖15g,花生油(或精炼油)20g,水30g,蛋白2个,细砂糖40g

纸杯蛋糕的做法步骤:

1.准备好食材

21.要随时观察蛋糕的状态,因各个烤箱的性能不一样,要注意随时掌握温度和时间

小贴士:

蛋黄加入水和油以后一定要搅拌到位,蛋白霜也要打发到位,这样做出来的蛋糕口感比较细腻光滑。

D. 纸杯蛋糕通常需要怎样做呢

零失败~新手也没问题的戚风纸杯蛋糕

用料

鸡蛋65克以上的4个(或5个55克左右的) 糖粉(蛋白用)50克

糖粉(蛋黄用)20克 柠檬汁3-5滴

玉米油40克 牛奶40克

低筋面粉65克

戚风纸杯蛋糕的做法

步骤17

香喷喷的杯子蛋糕就烤好啦!我的烤箱是28升,如果烤箱大于等于30升,先温度130度25分钟再155度25分钟。各家烤箱实际温度设定不同,自己家烤箱脾气秉性自己摸索哈!