1、芝士蛋糕
芝士蛋糕，顾名思义就是芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。根据加入奶酪的多少，芝士蛋糕又分为三种。奶酪放得多的是重芝士蛋糕、常规量奶酪的轻芝士蛋糕、还有冻奶酪蛋糕。冻奶酪蛋糕不需要烤，用冰冻的方式让蛋糕成型。
2、重油蛋糕
重油蛋糕是一款偏甜的蛋糕，适合喜欢高浓度甜味口感的朋友。这里的重油是指大量添加黄油代替其他材料。因为重油蛋糕中黄油较多，口感会更厚实，更香醇。搭配新鲜水果，口感更佳。
3、巧克力蛋糕
巧克力蛋糕，也叫朱古力蛋糕，是一种以巧克力为主制成的蛋糕。生日派对以及婚礼都有大量的使用，是常见的甜品之一，适合各年龄段的人食用。
4、戚风蛋糕
戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型，是最常见的蛋糕种类。平常我们过生日时吃的生日蛋糕一般都是戚风做的主体，外面做奶油裱花装饰，放上新鲜水果，一个精致而美丽的生日蛋糕就完成了。
5、慕斯蛋糕
慕斯的英文是mousse，是一种以慕斯粉为主材料的糕点，一种奶冻式的甜点。制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。
㈡ 50岁生日蛋糕最火款式
1. 卡通主题蛋糕：这些蛋糕以流行的卡通人物或动画为主题，如迪士尼公主、超级英雄、《玩具总动员》的角色等。它们色彩鲜艳，造型可爱，非常适合小朋友。
2. 照片定制蛋糕：通过将个人照片印在蛋糕上，这类蛋糕具有极高的个性化和纪念价值。它们特别适合用于成人生日庆祝，尤其是重要的里程碑，如30岁、40岁或50岁生日。
3. 极简风格蛋糕：这类蛋糕采用简约的设计风格，使用少量的装饰和颜色，强调蛋糕的质感和味道。它们适合喜欢现代感或高端氛围的庆祝活动。
4. 花卉主题蛋糕：使用可食用的鲜花和糖花装饰，这类蛋糕营造出浪漫和自然的氛围。它们非常适合女性或喜欢自然风格的人。
5. 裸蛋糕：这种蛋糕表面不涂抹糖霜或奶油，而是直接露出蛋糕层和馅料，给人一种原始而自然的感觉。裸蛋糕可以根据个人喜好进行装饰，如水果、巧克力碎片、坚果等。
6. 建筑或地标模型蛋糕：有些糕点师能够根据着名的建筑或地标制作出精细的模型蛋糕，如埃菲尔铁塔、自由女神像等。这类蛋糕需要高超的技艺和精细的设计。
7. 主题派对蛋糕：如果生日派对有特定的主题，如复古、海滩、好莱坞等，蛋糕也会相应地进行设计，以匹配派对的整体风格。
8. 数字或年龄蛋糕：这类蛋糕以数字形状为特色，专注于展示年龄的数字，可以是立体的数字，也可以是用糖果或巧克力拼凑出的数字。
9. 多层次蛋糕：多层次蛋糕在视觉、口感和味道上都能提供丰富的层次。每一层可以有不同的口味和颜色。
10. 创意艺术蛋糕：有些糕点师会尝试更加前卫和抽象的设计，如几何图形、抽象画等。这类蛋糕具有很强的视觉冲击力。
在选择生日蛋糕时，应考虑庆祝者的兴趣爱好、派对的主题以及蛋糕的口味和装饰，以确保蛋糕不仅外观精美，而且美味可口。
㈢ 女同学过三十岁生日,我订了个四层的蛋糕，有什么不妥吗朋友都说人家过三十岁生日，我送四层的蛋糕不
女同学过生日送蛋糕，这只是一个很普通的事情，30岁生日订4层蛋糕，没有什么不妥，反而显得大方，给生日party增添热闹气氛。送蛋糕没有那么多讲究，都是21世纪的，有知识有文化的人，不要被一些社会的世俗迷信，条条框框所羁绊。
没有说法几层蛋糕代表几十岁，照这样算，10岁以下孩子过生日只能一层蛋糕。我们孩子过生日不管几岁都是三层蛋糕，从来没有听说不妥。
女同学生日聚会。送一个4层的蛋糕，显得喜庆。其实最重要的还是那一天聚会，同学互相回味学生时代的同学友情，畅谈未来，女同学开开心心就好。
㈣ 杩囩敓镞ュ仛澶氩ぇ镄勮泲绯曞ソ
1. 鍦ㄥ简绁濆皬鐢熸棩镞讹纴鍒朵綔涓涓鍙屽眰铔嬬硶鏄钖堥傜殑锛岃繖镙风殑璁捐¤薄寰佺潃鍙屽岖殑鏀惰幏鍜屽悏绁ワ纴瀵撴剰镌缇庡ソ镄勬効链涖
2. 瀵逛簬閲嶈佺殑鐢熸棩锛屽10宀併20宀佹垨30宀佺瓑閲岀▼纰戝纺镄勫勾榫勶纴鍙浠ラ夋嫨涓夊眰铔嬬硶锛屼唬琛ㄦユラ珮鍗囧拰涓嶆柇杩涙ャ
3. 鐢熸棩铔嬬硶镄勮捣婧愬彲浠ヨ拷婧鍒拌タ鏂癸纴骞堕愭笎浼犲叆涓锲姐傛渶鍒濈殑铔嬬硶鏄鐢卞嚑绉岖亩鍗旷殑鎴愬垎鍒舵垚锛屽畠浠镓胯浇镌鍙よ佺殑瀹楁暀淇′话鍜岀炵树紶璇淬
4. 铔嬬硶镄勭岖被闱炲父澶氭牱锛屽父瑙佺殑鍖呮嫭鎱曟柉铔嬬硶銆佷钩閰铔嬬硶銆佽压链铔嬬硶銆佹棤绯栬泲绯曘佹硶寮忚泲绯曘佹у纺铔嬬硶銆佸氱ぜ铔嬬硶銆佺濆胯泲绯曘佸阀鍏嫔姏铔嬬硶銆佸効绔ヨ泲绯曘佺儰鑺濆＋铔嬬硶銆佸啺娣囨穻铔嬬硶銆佸ザ娌规按鏋滆泲绯曘佺粡鍏歌泲绯曘侀矞濂惰泲绯曘佸ぇ鍨嬭泲绯曘佸喕鑺濆＋铔嬬硶銆佹暟镰佽泲绯旷瓑銆
㈤ 生日蛋糕做几层最好
生日蛋糕在小生日的时候适合做双层寓意双丰收，吉祥如意，大生日比如10岁20岁30岁适合做三层寓意节节高，步步高升的意思。
生日蛋糕简介：
生日蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。