Ⅰ 小明为奶奶六十大寿定做了一个三层圆柱形蛋糕，每层高约8cm，底面半径分别是24cm、16
（3.14×24²激高-3.14×16²）+（3.14×16²-3.14×8²）亮铅胡+3.14×8²+8×2×3.14×（8+16+24）
=3.14×（24²+16×48）
=4220.16（cm²）
=0.4（敬拦dm²）
Ⅱ 高层蛋糕歪了会不会塌
不会。高层蛋糕一般不用支架的话，只能有三层，否则就要使用硬质蛋糕胚和硬质奶油，也就是五层左右，但是口感性状就不好了，所以会使用支架，以前会用三夹板什么的也不高，现在有不锈钢，亚历克，纯铝板，等等，最高可以超过十八层之多。
Ⅲ 高层蛋糕架子要还回去吗
要。
一般顶蛋糕大的话是需要架子的而架子也是需要押金的，如果不给的话是不会退押金的，押金的钱也对应架子的钱。
将10g白糖放入碗中，然后加入纯牛奶、色拉油、低筋面粉、玉米粉，搅拌均匀，将蛋黄加入面粉中，搅拌均匀成蛋黄糊，再将蛋清、盐、50g白糖搅拌成蛋黄糊，搅拌均匀后倒入蛋黄糊，放入烤箱烘烤30分钟。
Ⅳ 想要让蛋糕不出现开裂的情况，温度和时间需要如何调
首先，要摸透你的烤箱脾气。我的第一个烤箱，烤蛋糕卷要放在中下层，第二个烤箱因为上层加热管温度低，所以烤盘就只能放在中层了。所以，要想烤好蛋糕就先摸索你的烤箱吧。
因此，多实践活动，祝早日烤成取得成功的鸡蛋卷。热爱生活的你我，做自己喜欢的事，读书，烘焙，开心就好。欢迎关注，点赞，转发！