❶ 甜品店中的甜品通常有哪些类型
甜品店中的甜品种类繁多，通常可以分为以下几大类型：
蛋糕类：蛋糕是甜品店中最常见的一种甜品，有各种各样的口味和形状。常见的蛋糕有巧克力蛋糕、水果蛋糕、奶油蛋糕、慕斯蛋糕等。此外，还有各种创意蛋糕，如卡通造型蛋糕、彩虹蛋糕等，满足不同消费者的需求。
冰淇淋类：冰淇淋是一种受欢迎的冷冻甜品，主要由奶油、糖、牛奶等原料制成。冰淇淋有各种口味，如香草、巧克力、草莓等，还可以加入坚果、果酱等配料。此外，还有各种创意冰淇淋，如冰淇淋蛋筒、冰淇淋蛋糕等。
糖果类：糖果是一种甜味的小吃，主要由糖、糖浆等原料制成。糖果有各种形状和口味，如软糖、硬糖、棒棒糖、口香糖等。此外，还有各种创意糖果，如巧克力糖果、水果糖果等。
布丁类：布丁是一种由牛奶、糖、鸡蛋等原料制成的甜品，口感细腻、柔滑。布丁有各种口味，如香草布丁、巧克力布丁、水果布丁等。此外，还有各种创意布丁，如布丁杯、布丁蛋糕等。
果冻类：果冻是一种由果汁、糖、明胶等原料制成的甜品，口感Q弹、清爽。果冻有各种口味，如果味果冻、奶味果冻、茶味果冻等。此外，还有各种创意果冻，如果冻杯、果冻蛋糕等。
饼干类：饼干是一种烘焙食品，主要由面粉、糖、油等原料制成。饼干有各种口味和形状，如巧克力饼干、奶油饼干、动物造型饼干等。此外，还有各种创意饼干，如饼干礼盒、饼干套装等。
糕点类：糕点是一种传统的甜品，主要由面粉、糖、油等原料制成。糕点有各种口味和形状，如酥皮糕点、馅料糕点、花瓣糕点等。此外，还有各种创意糕点，如糕点礼盒、糕点套装等。
饮品类：饮品是一种液态的甜品，主要由水、果汁、糖等原料制成。饮品有各种口味，如果汁、奶昔、冰沙、奶茶等。此外，还有各种创意饮品，如饮品杯、饮品瓶等。
总之，甜品店中的甜品种类繁多，各种类型的甜品都有其独特的口感和风味，满足了不同消费者的需求。在享受甜品的同时，也要注意控制糖分摄入，保持健康的生活方式。
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❸ 蛋糕店常见的糕点
1、浆皮类
用糖浆和面，经包心成型烘烤而成者，均属此类。如月饼、什锦糕、鸡仔饼、菊花饼等。
2、酥皮类
用筋性面团包油酥的制品属此类。烘烤后为多层薄片状，入口酥软，如千层酥。
3、油炸类
凡和面(或其它淀粉)成型后，经油炸而成的'产品，均属此类。这类制品有空洞的（如油条、麻通）、包心的（如煎堆）、上糖的（如茶果、兰花根）、粘结的（如萨其马、米花糖）、还有实心的（如开口枣）等。
4、酥类
油、糖、面加少量水混合一起，印制、切块成型的烤制品，属此类。此类多为无包心料，只在表面扫蛋或粘上某些果仁。如花生酥饼、杏仁酥饼、核桃酥饼等。
5、肥面类
此类系经酵母发酵，加料的面包制品，质地松软、咸甜皆宜。如包子、发糕、面包、小笼包、花卷、馒头等。
6、蛋糕类
凡用蛋加糖及面搅打成糊，浇模烘烤或蒸制的糕点属此类。如生日蛋糕、蛋卷等。
7、糕饼类
凡用糕粉（即用糯米经炒熟打成的粉）加糖浆或糖粉印制压实成型的糕点属此类。如云片糕、沙糕、硬功饼、米礼饼等。
8、饼干类
用糖、油、面（或淀粉）加水混合在一起，杆片成型烘烤的制品属此类，其特点是香甜酥脆。如饼干、牛耳饼、白糖饼、大福饼等。
9、其它类
凡配料、加工、熟制方法不同前八类的，归属其它类。如汤园、马蹄糕、糯米粽、水糕、水饺、云吞、糍粑等
❹ 蛋糕店常见的糕点
蛋糕店常见的糕点有：有面包，蛋糕，小蛋糕，饼干，各类点心，蛋卷，核桃酥，蛋黄酥，奶油蛋糕，面包等。
❺ 蛋糕店里的甜品都有啥
中式甜品：雪蛤膏、糖水、冰糖燕窝、蕃薯糖水、豆沙锅饼、炖蛋、双皮奶、姜撞奶、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊
甜食，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品“爱不释口”，尤其喜欢老上海凯司令的“栗子蛋糕”和“处女冰淇淋”。
其实女人和甜品有着诸多共同点。首先两者都有吸引人的外观，或精致，或秀美，所谓秀色可餐。其次两者的内在都细腻、柔软。有时女人会用看似冰冷的外表保护自己，其实内心如水，就像巧克力蛋糕，外面是一层坚硬的壳，但里面却是绵密的奶油，极易被热情融化。所以，懂得欣赏甜品的男士必定也会懂得欣赏女人；要让心爱的她感到甜蜜，就为她准备一道特别的甜品吧！
糖水甜品是广东的一种小吃的总称，广东人一年四季皆喜饮糖水，尤以夏季为甚。不过，如果你只从字面上理解，糖水不过就是白开水加白糖的话，那就错了。糖水不仅具有清润消暑、生津益身的作用，还可以作为中式饭食后的甜品，夜宵的小品，带来愉快的心情。
广东糖水甜品的种类十分多样，豆类的有红豆沙、绿豆沙；糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊；药材类的有百合糖水、莲子糖水；牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外，诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食，也是糖水店里的常备之物。
❻ 蛋糕店除了蛋糕能卖些什么东西
不知道你这个蛋糕指的是生日蛋糕还是所有的蛋糕类的制品~
谈下我的个人看法：
1、蛋糕类：
（1）生日蛋糕
（2）袋装蛋糕：雪纺蛋糕、哈雷蛋糕、奶油夹心蛋糕、蛋糕吐司……
（3）其他形状的（切三角、 椭圆形、长方形的）小蛋糕：水果装饰蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、轻奶酪蛋糕、重芝士蛋糕、歌剧院（OPERA）、慕斯蛋糕……
2、其他类的西点：
(1)蛋挞、奶油泡芙
（2）提拉米苏
（3）布丁：牛奶布丁、焦糖布丁……
（4）零嘴：饼干、酥类、麻薯球、老婆饼、甜甜圈
3、饮品：
（1）豆制品：现磨豆浆、豆奶
（2）奶制品:牛奶、酸奶
（3）咖啡
4、蛋糕或者面包的酱料：炼奶、各种果酱
5、面包：各种面包
俺能想到的东西就这些了，而且，蛋糕店还能卖什么也要看你的店面规格、店的规模和定位等等，上面的有些东西也不一定都适合你~但愿俺的分析能给你带来些启发~
最后，希望俺的分析能帮到你~：）