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玛徳琳蛋糕为什么有小洞

发布时间: 2025-01-27 16:42:07

⑴ 爱神餐馆2探索问题

游戏中人物有十个人物(一男九女),所以共有十个场景给我们,现在把场景划分
我将定义以下的场景名字,根据路线由左到右:

幻洞 暗洞1 木洞 沙洞1 火洞1

白楼 火洞2 暗洞2 沙洞2 冰洞
┌—————————————————┐
│ 媞○ 玛○│
│ 诗○┌————┐│
│ │ ││
│ 茜○│ 娜○—┘│
│ 彩○ 迪○ 最○ │ │
│梅○┌————————┤ │
│ │ │ │
│苏○│ 露○ │ │
│ └———┘ │ │
└—————————————————┘ (此图为对应BOSS战人物的最终技能学习点)
人物与怪相对应掉落菜谱一览以及个人收得位置大略
(无错版)

茜琉璃

炸薯块---------------黄橘子----------(沙1入口)
意大利奶冻-----------黄鱼------------(沙1第一场景)
薯仔团子-------------蚁兽------------(沙1第一场景从地面上钻的怪)
意大利浓汤-----------蓝鸡蛋----------(冰洞入口)
三色螺丝粉-----------蓝蜥蜴----------(暗1第一场景转下个宝箱场景)
法国面包三文治-------蓝茄子----------(冰洞传送点)
腌渍章鱼-------------紫茄子----------(冰洞第一场景)
芝士通心粉-----------灰蜥蜴----------(冰洞第一场景)
意式杂煮-------------灰色魂------------(幻洞传送点)
意式牛奶咖啡---------红变色龙--------(火1第一场景)
批隆三文治-----------红色魂------------(火1传送点)
意大利焗宽面条-------红魔法师--------(火2传送点转下个更高级场景)
意式金枪鱼刺身-------白鱼------------(冰洞第二场景)
蒜蓉番茄意粉---------白蜥蜴----------(白楼第一传送点)
忌廉意式阔面---------独眼巨人----------(暗1BOSS前场景)
绝世意大利菜------------BOSS 风神&雷神

诗卡莉

杏仁豆腐-------------红鸡蛋-----------(火1第一场景)
烧卖-----------------红橘子-----------(火1第一场景)
北京填鸭-------------红魔法师---------(火2传送点下个更高级场景)
麻婆豆腐-------------白鱼-------------(冰洞第二场景)
春卷-----------------白蜥蜴-----------(白楼第一传送点)
豆瓣酱炒虾仁---------白魔法师----------(幻洞BOSS附近场景)
青椒肉丝-------------绿蜂--------------(暗1传送点)
景卤云吞-------------黄茄子------------(沙2第一传送点)
笑口馥---------------黄变色龙----------(沙1第一场景)
中华粥---------------黄蜂--------------(沙2第一传送点)
月饼-----------------蓝变色龙----------(木洞入口)
麻酱沙律-------------蓝茄子------------(冰洞传送点)
蟹肉烩翅-------------灰魔法师----------(幻洞传送点)
白菜大虾汤-----------灰鲨鱼------------(幻洞传送点)
椰汁炖燕窝-----------恶魔--------------(幻洞BOSS附近场景)
究极中华料理------------BOSS 岩兽

彩梨

凉汤豆腐-------------紫橘子------------(幻洞入口)
宇石金冶-------------紫茄子------------(冰洞第一场景)
清汤-----------------灰鱼--------------(冰洞第一场景)
京佃煮---------------蓝鸡蛋------------(冰洞入口)
手打乌冬-------------蓝茄子------------(冰洞传送点)
炸腐皮卷-------------鸟----------------(幻洞BOSS附近场景)
御节-----------------蚁兽--------------(沙1第一场景地面上钻的怪)
马铃薯炖牛肉----------黄蜂-------------(沙2第一传送点)
鳗鱼饭---------------棕熊--------------(沙2第二传送点)
茶杯蒸蛋-------------红鱼--------------(火1传送点)
盐烧香鱼-------------红色魂--------------(火1传送点)
牛肉火锅-------------红蜂--------------(火1传送点)
忌廉陷蜜雪糕---------灰橘子------------(冰洞入口或冰洞第一场景)
河豚刺身-------------弹簧--------------(暗1传送点)
手握寿司-------------独眼怪------------(暗1BOSS前场景)
至高无上日本料理----BOSS 食人花

娜美西亚

人面蛋--------------白鸡蛋------------(暗1入口)
迷料理--------------灰橘子------------(冰洞入口或冰洞第一场景)
威路----------------白熊--------------(幻洞BOSS附近场景)
女巫锅-------------绿色魂-------------(暗1第一场景转下个宝箱场景)
白雪公主苹果派-------紫茄子------------(冰洞第一场景)
雪花拖肥糖----------紫桔子-------------(幻洞入口)
吉普窜烧三兄弟------红变色龙-----------(沙1第一场景)
虎油热香饼----------红蜂---------------(火1传送点)
妖精焗薄点心--------红魔法师-----------(火1传送点转下一个更高级场景)
红酒烩狐狸肉--------蓝熊---------------(木洞传送点)
四叶草幸运沙律------蓝鸡蛋-------------(冰洞入口)
大主教芝士蛋糕------幽灵--------------(木洞BOSS前场景)
迷你糖果屋---------黄鲨鱼-------------(沙2第一传送点转下一个宝箱场景,大片沙漠)
梦幻蛋糕-----------黄熊---------------(沙2第二传送点)
魔法师的南瓜-------黄魔法师------------(火1传送点转下个更高级场景)
最后的魔法料理--------BOSS 冰冻魔人

梅铃

黑珍珠椰奶---------黄鱼----------------(沙1第一场景)
凤梨炒饭-----------黄鲨鱼--------------(沙2传送点)
香蕉卷-------------黄变色龙------------(沙1第一场景)
皇家奶酪焗龙虾-----火焰----------------(木洞BOSS前场景)
合掌瓜鸡汤---------红鱼----------------(火1传送点)
南国蕉叶杂煮-------蜥蜴人--------------(火1BOSS前场景)
越式春卷-----------绿色魂--------------(暗1第一场景转下个宝箱场景)
香辣炒饭-----------灰橘子--------------(幻洞入口)
菲律宾酸辣汤-------白蜥蜴--------------(白楼第一传送点)
鸡尾酒大虾---------灰魔法师------------(幻洞传送点)
热情水果芭菲-------灰鲨鱼--------------(冰洞传-送点)
罗美三文鱼---------白鸡蛋--------------(暗1入口)
盐煮大红蟹---------白熊----------------(幻洞BOSS附近场景)
阿斗波-------------鸟------------------(幻BOSS附近场景)
凉瓜冷盘-----------蓝橘子--------------(冰洞第一场景)
巧手好味南国料理----BOSS 时间操控者

露儿

印度优酪乳---------蓝橘子---------------(冰洞第一场景)
马铃薯青瓜奶酪沙律--蓝熊----------------(木洞传送点)
薄荷奶酪汤---------鸟------------------(幻洞BOSS附近场景)
西格拉波雷依-------黄茄子---------------(沙2第一传送点)
豆饼--------------黄变色龙--------------(沙1第一场景)
豆仁浓汤-----------灰鱼-----------------(冰洞第一场景)
菠菜咖喱-----------灰鲨鱼---------------(幻洞传送点)
什菜滑鸡锅---------恶魔-----------------(幻洞BOSS前场景)
印度炸鸡块---------绿色魂---------------(幻洞传送点)
辣肉菜饭-----------弹簧-----------------(暗1传送点)
茄子番茄沙布冶-----绿蜂-----------------(暗1第一场景转下个宝箱场景)
印式薄饼----------红桔子----------------(火1入口)
青蔬沙律----------红色魂----------------(火1传送点)
炭烧鸡球----------蜥蜴人----------------(火1BOSS前场景)
皇室香料茶--------黄橘子----------------(沙1入口)
饮食无国界---------------BOSS 堕落天使

苏莉琉

凯撒沙律----------蓝橘子----------------(冰洞第一场景)
蕃茄杂菜----------蓝魔法师--------------(白楼第一传送点)
酥壳馅饼----------灰蜥蜴----------------(冰洞第一场景)
焗炉鱼派----------白魔法师--------------(暗1BOSS前场景)
牛肉浓汤----------弹簧------------------(暗1传送点)
香烤嫩鸭----------火焰------------------(火1传送点转下一个高级场景)
法式洋葱汤--------黄鲨鱼-----------------(沙2传送点)
法式白汁鸡--------红蜂-------------------(火1传送点)
兰姆酒蛋糕--------黄桔子-----------------(沙1入口)
朱古力块菌--------红桔子-----------------(火2入口)
龙须菜暖沙律------蓝变色龙---------------(白楼第一场景)
牛仔肉配鹅肝------恶魔------------------(幻洞BOSS前场景)
醉人橘子班戟------黄茄子-----------------(沙2第一传送点)
马铃薯忌廉凉汤----灰色魂------------------(幻洞传送点)
法式黄油烤比目鱼--蓝蜥蜴-----------------(暗1第一场景转下个宝箱场景)
至高的法国料理-------BOSS 机器人

媞姆

山火腿------------白熊-------------------(幻洞BOSS附近场景)
吉拿棒------------灰鱼-------------------(冰洞第一场景)
碎肉馅饼----------红鱼-------------------(火1传送点)
一品烤肉----------蜥蜴人-----------------(火1BOSS前场景)
特制辣肉肠--------白鱼-------------------(沙1第一场景)
油炸调味鱼--------幽灵-------------------(木洞BOSS前场景)
什菜煮鸡肉--------火焰-------------------(木洞BOSS前场景)
欢欣小圆饼--------黄鱼-------------------(沙1第一场景)
巴西海鲜杂煮------蓝蜥蜴-----------------(暗1第一场景转下个宝箱场景)
牛奶白米布甸------紫橘子-----------------(幻洞入口)
马铃薯蒜汁沙律----白鸡蛋-----------------(暗1入口)
白酒红椒煮大虾----蓝熊-------------------(木洞传送点)
弗林明高蕃茄蛋----蓝魔法师---------------(白楼第一传送点)
香炸杏仁沙丁鱼----黄魔法师---------------(火1传送点转下个高级场景)
马铃薯牛肉炖汤----棕熊-------------------(沙2第二传送点)
最强西班牙菜------------BOSS 南瓜王子

玛桃

松饼-------------红鸡蛋-------------------(火洞1入口)
曲奇-------------蓝魔法师----------------(白楼第一传送点)
小麦穗-----------蓝变色龙----------------(白楼第一场景)
牛角包-----------蚁兽--------------------(沙1第一场景地上钻的怪)
三文治-----------灰蜥蜴-------------------(冰洞第一场景)
百吉卷-----------幽灵---------------------(木洞BOSS前场景)
披萨多士---------绿蜂---------------------(暗1传送点)
法国土司---------黄蜂---------------------(沙2第一传送点)
干片面包---------红变色龙------------------(火1第一场景)
杏仁甜饼---------黄魔法师----------------(火1传送点转下个高级场景)
法国长面包-------红鸡蛋--------------------(火1入口)
玛德琳蛋糕-------灰魔法师----------------(暗1传送点)
黄金小蛋糕-------白魔法师----------------(暗1BOSS前场景)
法式迷你三文治---灰色魂--------------------(幻洞传送点)
烟熏牛肉百吉卷---独眼巨人--------------(暗1BOSS前场景)
太阳之面包----------------BOSS沙漠之魂

堕落天使
难度:中上
对应人物菜谱:露儿(百鬼夜行)
攻击方式:

1.翅膀挥击___单人伤害
2.全频羽翼散射___全体高伤害
3.冰系全频魔法攻击___全体四连高伤害

讲解:发出冰系魔法时有可能会把队员秒杀,建议带魔防高的人去打
否则很难应付,中期进攻对象.

机器人
难度:高
对应人物菜谱:苏莉琉(维纳斯之手)
攻击方式:

1.冲撞___单人伤害
2.机枪扫射___全体四连超高伤害

讲解:个人觉得是十个守卫中最难的BOSS,一次机枪扫射出现暴击的话会秒杀(甚至主角),建议最后挑战

时间操控者
难度:中
对应人物菜谱:梅铃(天使的喇叭)
攻击方式:

1.穿刺___单人伤害
2.全体降速___无伤害
3.全体雷电攻击___全体中伤害(小几率麻痹)

讲解:实力不怎么样的BOSS,但如果不小心麻痹也是很麻烦的,由于梅铃不是实力派人物,所以也不必急着打这个BOSS,中后期轻松解决

食人花
难度:中上
对应人物采谱:彩梨(军人的金钮)
攻击方式:

1.一口___单人伤害
2.毒雾___全体低伤害(附带混乱\麻痹)

讲解:速度较快的BOSS,毒雾比较麻烦,因为混乱会让队友相互残杀,等级高再去解决吧,当然,如果想要彩梨的最强伤害技能的人就另当别论.

火狗
难度:中
对应人物采谱:主角(太阳之翼)
攻击方式:
1.咬___单人伤害
2.怒吼___自己加攻击力
3.火焰喷射___全体中等伤害

讲解:虽然有点难对付,但由于是主角太阳之翼(又攻击又补血)的金钥匙,所以尽快打败它吧~~打完冰冻魔人后下个目标就是火狗(主角的最终技能要有任何一个女主角学会最终技能后才能领悟,所以别忘记了)

风神&雷神
难度:高
对应人物菜谱:茜琉璃(天使之灯)
攻击方式:
风神
1.敲击___单人伤害
2.风吹___全体降速
3.吸收___全体低伤害+自方全体恢复约800生命
雷神
1.敲击___单人伤害
2.电球___单人伤害(低几率麻痹)
3.电雨___全体中等伤害(低几率麻痹)

讲解:十分难对付的两个BOSS,等级不够简直是给它们加血,所以后期对付,所幸两个BOSS血并不是很多,只要攻击够高,还是很容易对付的.

岩兽
难度:高
对应人物菜谱:诗卡莉(少女武者)
攻击方式:
1.震击___单人伤害
2.地震___全体中等伤害
3.落岩___全体四连高伤害

讲解:血最厚的守卫BOSS,攻击力也算是数一数二,对应诗卡莉的技能当然是很好的,所以后期进攻吧,把诗卡莉的技能拿下来就天下无敌了~~

南瓜王子
难度:中上
对应人物采谱:媞姆(六千本)
攻击方式:
1.一耙___单人伤害
2.迷幻之雾___全体低伤害(中等几率混乱)

讲解:又是个会混乱的BOSS(十分怕混),但好象放雾的几率不大,所以尽可能的用大伤害技能把它干掉吧~~~~!

沙漠之魂
难度:高
对应人物菜谱:玛桃(天使之灯)
攻击方式:
1.大吼___单人伤害
2.沉寂波浪___全体低伤害(降低攻击力\防御力)
3.落石尖刺___全体二段高伤害

讲解:别小看这一堆.........被降低能力后就不这么乐观了,不适合打持久战,等级高后速战速决~

冰冻魔人
难度:低
对应人物菜谱:娜美西亚(苦艾)
攻击方式:
1.冰刺击___单人伤害
2.冰箭齐发___全体中等伤害

讲解:最弱的守卫BOSS,攻击单一伤害也不怎么样,血也很少.值得注意的是所得技能苦艾是最强是攻击魔法(虽然伤害不够军人的金钮伤害高,但蓄气快)

终极BOSS三组合
(必须连续击破这三个BOSS才能进波士工作室,如果不这样,那么再来时就没机会见到了,所以建议杀完前10个后就停止,下次再来一口气干掉)
推荐组合:
诗卡莉
彩梨

BOSS1:蓝龙

难度:中
攻击方式:
1.降落攻击___单人伤害
2.陨石___全体中等伤害

讲解:练手用的,没什么难度,用一次军人+少女武者+太阳翼

BOSS2:娜美西亚的哥哥

难度:高
攻击方式:
1.普通攻击___单人伤害
2.冰系全频魔法攻击___全体四连高伤害
3.苦艾___娜美西亚的全频流星超高伤害攻击

讲解:实力很高,用2次太阳翼+两次少女武者+一次军人,基本上OK了,留点实力

BOSS3:黑龙

难度:很高
攻击方式:
1.蓄力___增加攻击力和魔法攻击力
2.重锤___单人高伤害
3.双手重锤___单人高伤害(附带麻痹)
4.龙之怒吼___全体低伤害(降低攻击力和魔法攻击力)
5.龙之法阵___全频超高魔法伤害

讲解:很有压迫力,技能尽可能用吧~主角加血是停不下来的,要是其他人血量少于600就防御吧~

隐藏BOSS波士:
译音就是BOSS(波士),很搞笑的设定人物,杀了黑龙再次进入黑龙的进入点就能见到了.

离开时回答问题对7题就能打它了
问题答案:
1.费拿鲁
2.橙魔
3.依着杖的老爷爷
4.莲敦地方
5.波士
6.老师
7.提拉米苏
8.梅铃
9.餐牌板
10.枫流拔刀术

战斗推荐配合:
苏莉琉
诗卡莉

难度:高
攻击方式:
4连射(很容易出现暴击)

讲解:其实很好打,苏莉琉在放眩晕麻痹它就行了,赢了后得一张经典的CG,记得是非常非常经典的...............

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⑶ 奶茶怎么做才好吃

奶茶
原材料:三花淡奶(雀巢)300ML,红茶,白糖
做法: 1、开水煮开,泡至红茶
2、大概2—3分钟后将三花淡奶平均分倒在两个杯子里,加入红茶
(记住是茶倒奶)
3、加入白糖OK
材料:
茉莉茶包1个,高钙低脂奶粉10G,蜂蜜1茶匙,果糖2茶匙
做法:
90度以上开水160CC泡茶包三分钟左右.我的杯子没有盖上盖子,总觉得被闷出的味道破坏了茉莉花的清香.
将蜂蜜和果糖混合在一起,放入调料杯备用.
泡好的茶水与奶粉混合,放凉再放入冰箱冷藏.
大概一个小时左右(时间越长茶温越低)取出,依照个人口味放入果糖和蜂蜜.
材料:
锡兰茶叶,金钻奶油,三花淡奶,纯牛奶,砂糖量杯
做法: 1.茶叶冲泡过滤后倒入量杯,用量杯,普通杯子来回重复冲拉3次。
2.准备冲泡杯子高度三分之一茶水,然后依次加入适量的金钻奶油,三花淡奶,纯牛奶和适量砂糖搅拌均匀。
3.用量杯,普通杯子再来回重复冲拉奶茶3次,让其更入味,更均匀。

主料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
做法: 1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
材料:
a.红茶包25g,热水1500cc,冰块500g,砂糖少许,b.果糖30cc,奶精粉2大匙,冰块适量
做法: 1.红茶包放入热水中浸泡约5�6�58分钟即可取出。
2.作法2的热红茶加入砂糖及材料a.的冰块轻轻搅拌至糖完全融化,即成冰红茶。
3.雪克杯中加入材料b的冰块至六分满,再依序加入作法2的红茶、果糖、奶精粉,盖上杯盖摇晃均匀。
4.取一玻璃杯,倒入作法3的冰奶茶即可。
材料:
砖茶5克,牛奶200克,水1公升,食盐适量。选料:炒米,黄油各适量。
做法: 1、水放锅内烧开,放入砖茶。待一分钟左右水变色后将砖茶滤出。
2、茶水内放入牛奶和盐。不停用勺子扬茶水,直至茶水再次烧开。
3、将火关掉,放入炒米和黄油,一锅够两人享用的蒙古传统奶茶就煮好了。

材料:
仙草:,仙草粉100克,水2.5升,奶茶:,红茶包4包,水1.5升,牛奶500毫升,炼乳3大勺,仙草茶适量
做法: 1.仙草的做法:先用300毫升冷水把100克粉调成无核糊状;
2.再用2.2升沸水慢慢冲入糊中,边冲边搅拌,冲入后继续加热并搅拌到沸腾;
3.冷却至常温后成膏状,即可用到你想用的地方去。用了50克的仙草粉,做出了这么一大锅,口感非常非常的像凉粉(>_<!!人家本来就是凉粉么),不过有点淡淡的像草又像中药的清香味道;
4.接着做奶茶:水烧开后放入红茶包煮3--5分钟,然后关火闷5分钟;
5.加入温热的牛奶一起煮开,关火加炼乳调味(甜度按喜好调整);
6.放凉加仙草条,冰块。
材料:
红茶包一个,干玫瑰花5朵,牛奶半杯,蜂蜜少许
做法: 小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。
加少许蜂蜜搅匀。加牛奶用小火煮沸关火。
材料:
红茶包两个、淡奶约100ML、现磨咖啡粉适量、糖少许
做法: 1、咖啡粉倒入咖啡机中煮。

2、90度以上的开水倒入杯中,放红茶包进去晃动约20秒后取出。

3、冲入煮好的咖啡。

4、倒入淡奶,加适量的糖即可。

材料:
2人分享,鲜奶 350ml,炼奶 30ml,锡兰红茶 2包
做法:
将牛奶及炼奶加入小锅中,在煮到即将沸腾时,加入锡兰红茶包。
立刻关火,并倒入茶壶中放置2-3分钟,直到茶汤闷出颜色及香味后即可饮用。
材料:
水1碗,红茶叶1串,干薰衣草1小匙,鲜牛奶500毫升,冰糖适量
做法: 1.水一碗煮开.加入一撮红茶叶和一茶匙干薰衣草小火煮一会.
2.把茶渣过滤倒入500ML的鲜牛奶和适量冰糖.
3.待牛奶微沸时关火.三杯香浓的奶茶就好了.简单吧. 材料:
红茶包2袋,巧克力酱1汤匙(15g),蜂蜜1汤匙(15ml),奶精粉2茶匙(10g),白兰地1/2汤匙(8ml),肉桂粉1/2茶匙(3g),热水300ml
做法:
红茶包和300ml热水冲泡出一壶茶,然后加入奶精粉。
在壶中倒入巧克力酱,并用长匙稍微搅拌几下。再添加1汤匙蜂蜜,随即将奶茶煮沸,转以小火煮2分钟。
陆续加入1/2汤匙的白兰地及肉桂粉,调和均匀后将奶茶过滤至杯中。

泰国甜品——红宝石
材料:红宝石材料:荸荠10粒食用红色素适量玫瑰糖浆200毫升(可用蜂蜜代替)木薯粉(tapiocaflour)200克,糖浆材料:香草精华3滴绵白糖250克清水250毫升,椰浆材料:浓椰浆350毫升盐1/2茶匙清水350毫升,西米材料:小西米100克清水1升
做法:
(一)、制作糖浆放凉:锅内倒入250毫升清水,倒入绵白糖搅匀后倒入滴入3滴香草精华,待绵白糖全部煮溶后关火将其倒出放置一旁晾凉备用
(二)、制作椰浆放凉:锅内倒入350毫升清水,然后倒入350毫升浓椰浆和1/2茶匙盐搅匀后煮开,煮开后将其倒出放置一旁晾凉备用
(三)、制作红宝石:
1、取一较大的碗,在碗内倒入适量清水和3滴食用色素,搅匀后放在一旁备用
2、将荸荠去皮洗净后切成小粒,然后用水冲洗去除淀粉杂质等,然后捞出倒入刚才准备好的红色水中浸泡约10分钟使其染色,然后捞起沥干水分后倒入玫瑰糖浆内(如果没有,可用蜂蜜加1滴色素调匀代替),待荸荠粒都裹上糖浆后将其捞起放入装有木薯粉的口袋内,然后捏紧袋口来回甩动口袋使荸荠都裹上木薯粉,完成上一步骤后将裹上木薯粉的荸荠都倒入一个大筛网中轻轻筛掉多余的粉质
3、锅内倒入1升清水煮沸,水沸腾后轻轻放入裹着木薯粉的荸荠粒煮滚,当荸荠粒都浮在水面后,捞起用清水冲洗一下沥干水分后放入最先制作好的糖浆中即可
(四)、制作西米露:锅内倒入1升清水煮沸,水沸腾后倒入西米煮8分钟左右至西米中间只剩一个小白点,关火后盖上锅盖焖5分钟,然后捞出西米冲水再沥干水分即可
(五)、组合:一般外面是在刨冰上加上红宝石和椰浆就完成了,但是我家的刨冰机实在太难用了,所以就把刨冰换成冰镇过的西米,在西米上浇上椰浆和红宝石就完成咯
法式甜品可丽饼 材料:
鸡蛋一个半,,牛奶100ml,,低粉50ml,,黄油10g,,糖10g,,盐少许
做法: 1.1.低粉过筛放在盆中,中间挖坑,放入一半量的牛奶,搅匀
2.2.另一半牛奶中,加入打散的鸡蛋液,盐和糖,搅匀
3.3.将搅匀的鸡蛋牛奶液倒入面糊中,拌匀成比较稀薄的液体。
4.4.黄油融化,加一点面糊液体拌匀,然后再倒如原面糊中搅匀
5.5.将面糊过滤,然后放置半小时
6.6.锅子里面倒一点点油,大约5毛钱硬币大小,然后用纸巾擦一下,遍布整个锅子
7.7.锅子烧到微热,倒入面糊,转动锅子使面糊布满整个锅底,
8.8.放回火上用中火烧到表面开始有气泡,边缘有焦黄色,并且饼可以自由在锅内滑动,饼的反面已经焦黄
糯米酿菠萝蜜 材料:
菠萝蜜:半个
糯米:适量
白砂糖:2茶匙
做法: 做法:
1. 糯米用清水浸泡3小时
2. 将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用。
3. 将糯米放到蒸笼里,大火蒸,待水开后关小火大概20分钟。
4. 白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃)
5. 一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里 超简单椰汁糕 材料:
粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克
做法:
用清水将粟粉、澄面调开,将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内,倒入粟粉糊一起搅拌均匀,开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,更要快手搅拌,别糊了。看到粉浆开始起泡泡即滚了,就可以息火,把煮好的糊糊倒入模具或合子里,待凉透放入冰箱冷藏30分钟,即可以吃了。
法式李子馅甜品 材料:
砂糖6汤匙,分两份,成熟李子或西洋李14个,切两半并去核,鸡蛋3个,半脱脂奶300毫升,面粉75克,柠檬皮1�0�5茶匙,香草精1大勺(点心用匙),盐1撮,肉桂粉1/2茶匙,糖粉2汤匙
做法: 1.烤箱预热到摄氏190度,在直径25厘米的凹形果馅饼烤盘里抹少许黄油,并在底部撒1汤匙砂糖。
2.把半个李子切口朝下在馅饼盘底排列满,在李子上面撒2汤匙的砂糖。
3.用搅拌器将其余3汤匙糖、蛋、奶、面粉、柠檬皮、肉桂、香草精和盐搅拌到浓稠,大约2分钟时间, 然后倒在盘里的水果上面。
4.在预热好的烤箱里烤50-60分钟,或直到变硬且略呈褐色为止。
5.切之前先放置5分钟,最后撒上糖粉即可享用。
法式烤布蕾 材料:
蛋黄2个,,细砂糖30g,,淡奶油120g,,牛奶50g,,香草粉14小勺
做法: 1.蛋黄加细砂糖搅匀(不起泡,竖直打蛋器绕圈搅拌)
2.淡奶油加牛奶加热至微沸。加入适量香草粉,搅匀。
3.将奶油液慢慢一点一点的加入鸡蛋糊中,完全混匀,注意搅拌的时候不要起泡。
4.将3的液体过筛2次,加入烤完中(我的话第一次是用一般的滤网,第二次用潎油勺过滤,非常细腻)
5.如果液体表面有一点气泡的话,用喷火枪稍微烧一下就消失了。
6.烤箱预热170度,烤盘内放超过烤碗高度1/5的水,烤盘放中下层,在里面放一块布。烤碗放在布上,烤20分钟。
7.烤完后,拿出烤碗,稍稍晃动,可以发现象布丁一样已经凝固,放凉,放入冰箱半天。
8.食用前去除,撒上稍微碾碎烘烤过的红糖(100度2分钟),用喷火枪烤成焦糖即可。
日式甜点羊羹 材料:
可做2碗,材料:琼脂5克,水400毫升,甜红豆泥150克
做法:
1琼脂放入水里泡软,开水煮到溶解。
2加入现成的红豆泥,搅拌均匀后倒入汤碗。
3室温冷却后就定形啦。
港式甜点双皮奶 材料:
500ml牛奶,就那种纸盒装的光明牛奶就行了,不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。
做法: 先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。
要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。
把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。
拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。
注意:蛋清一定要打散打匀。
剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一个缝,让蛋清慢慢漏到碗里。
冷却好的牛奶轻挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。
牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千万不要把奶皮弄破。
把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来。
然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟,最好是碗上包一层保鲜膜。
蒸好的奶冷却,又结一层奶皮,是为双皮奶。
美味的玉米粉甜点 材料:
糯米粉100克,玉米粉100克,红豆沙20克,白开水适量
做法: 1.用手掌将面团搓成球形,将小面团压平,成圆形;在圆形中放入豆沙,将圆形面团包起来;
2.包起来的面团放入准备好的模具中,轻轻压平;(记得在模具中放入干的糯米粉,这样成型后的面团才容易出来)
3.倒入1/3锅油加热,(注意这里的油温一定要控制好,要让面团慢慢的变黄)等一面面团变黄了,就要及时的翻面,以免出现我这个样子。用漏斗勺子将面团沥干油后,放入碗中即可。
香煎燕麦香蕉 材料:
香蕉1根,燕麦片适量,淀粉,蛋液适量,小番茄2颗
做法: 1.一根大香蕉切三段,然后平剖,所以就是6块了
2.依次粘淀粉、蛋液、燕麦片
3.油热后上锅煎到两面金黄
4.可以用小番茄装饰一下
甜甜圈 材料:
干酵母2小匙,糖1又1/2大匙,中筋面粉5杯,盐1小匙,水1又1/2杯,蛋2个,糖粉1/3杯
做法: (1)将干酵母、糖及1/2杯的水搅拌至溶解后备用。
(2)取一个调理盆,将面粉、盐先拌匀,中央留出一个凹洞,将作法(1)倒入,蛋也打入,慢慢搅拌,若有必要再加入剩下的水,帮助面团形成坚实的面团。在木板平面上,先撒上少许干面粉,再放上面团,开始用手搓揉面团,一直到外表呈现光滑有弹性状,把表面涂上少许油,再放入容器
(3)把发好的面团取出,平均分成10等份,每一份都揉成圆形面团状,中间用手指绕个洞,使其往外拓展成直径约2�6�53公分的圆洞,大约占面团的1/3宽即可,全部做好备用。
(4)将油锅加热约150℃�6�5160℃,再放入甜甜圈,炸的时候须翻面,使两面都呈现金黄色后,即可捞起将油沥干,撒上糖粉后即可食用。
免烤巧克力方块饼干蛋糕
原料:

材料A:
马里饼干。。。200g
牛油。。。。。125g
烤香杏仁片。。50g
烘焙用巧克力。250g
材料B:
烘焙用巧克力。。100g
做法: 做法:

1)马里饼干放入大碗中压碎。

2)将饼干碎加入杏仁片拌匀。

3)巧克力隔水煮溶,加入牛油拌至完全溶解。

4)煮好的巧克力糊加入杏仁片与饼干碎拌均。

5)将拌均的饼干巧克力倒入可脱模型盘中压实。

6)将材料B的巧克力隔水煮溶,倒在饼干上,放入冰箱一小时再取 出切块。
法式小甜点玛德琳蛋糕材料:
低筋面粉120克,鸡蛋2个)(每个约60克左右),黄油120克,泡打粉1茶匙,砂糖90克,蜂蜜25克,柠檬皮丁50克
做法: 1.1.室温鸡蛋2个打到碗里2.加入白砂糖,用打蛋器混合均匀,不用打发鸡蛋。3.加入蜂蜜搅拌均匀。柠檬皮丁切碎倒入碗中(我用的是淘宝买来的,感觉有点像果脯似的那种,干的)。
2.4.筛入低筋粉和泡打粉,搅拌均匀。5.黄油用微波炉解冻档加热1分钟左右即可,黄油熔点低很容易化。把融化的黄油加入到盆中。6.把液体黄油和面粉混合物搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时。
3.7.取出冷藏好的面糊,装入裱花袋。8.模具中涂抹一层黄油,再在上面撒上薄薄的一层高筋粉,把面糊挤到模具中约7分满,不要太满,烘焙中还会膨胀。
4.9.放入预热好的烤箱,中层 15分钟左右,可用牙签法判断。 甜甜蜜蜜
主料:莲藕1000克,
辅料:糯米250克,小麦面粉50克,
调料:白砂糖100克,蜂蜜50克,猪油15克,糖桂花5克
做法: 1.糯米洗净,置箩内曝晒至燥;
2.老藕洗净,一端切去蒂头,倒置沥干水分;
3.将糯米灌注于藕孔内,切开的端面用刀柄敲捶几下;
4.入笼用旺火蒸40至50分钟,取出用冷水激凉;
5.刮去外皮,切成1厘米的片;
6.蘸上干面粉,用温油煎至金黄色装盆;
7.白糖、蜂蜜用文火略煮成糖浆,四周淋上熟猪油,并撒上糖桂花;
8.炒至糖汁紧裹藕片即成。
奶香小酥饼 材料:
低粉100克,黄油80克,糖粉80克,奶粉2大勺,鸡蛋1个
做法: 1.准备低粉200克,黄油80克,糖粉80克,鸡蛋1个,奶粉2大勺。
2.黄油软化以后打至发白状态,加入糖粉打匀。
3.分三次加入蛋液搅打均匀。
4.加入奶粉搅打均匀。
5.筛入面粉。
6.轻揉成面团,分成小球,捏扁成小饼状。
7.在小饼表面均匀刷上全蛋液。
8.烤箱预热,180℃上下火烤20分钟即可。
香蕉奶茶蛋糕材料:
鸡蛋1个,红糖50g,色拉油50g,普通面粉100G,奶茶粉1袋,泡打粉2g,香蕉1根,枸杞适量
做法: 1.鸡蛋打入格拉斯;放入50g红糖,搅拌均匀;
2.倒入50g色拉油,搅拌均匀;奶茶粉用50g温水冲开、搅匀,倒入混合溶液,并搅拌均匀;
3.在混合溶液中加入面粉和泡打粉,搅匀;
4.香蕉用勺子搅拌成泥,加入混合物;
5.将所有材料搅拌均匀;枸杞洗净,撒在混合物表面;
6.将格拉斯放入微波炉,中高火加热20分钟; 再用高火加热5分钟即可。
肉松蛋糕卷
原料:
鸡蛋- 4粒
细砂糖 - 20克
低筋面粉- 80克
沙拉油- 40克
牛奶 - 40ml
塔塔粉- 1/4小匙
细砂糖 - 80克
馅料:肉松 奶油 美奶滋
做法: 做法:
1)将幼糖加入蛋黄混合均匀。
2)接着加入牛奶及油拌均。
3)轻轻拌入筛过的面粉,用打蛋器搅拌成均匀的面糊。
4)蛋白和塔塔粉打至起泡,
5)分两次加入幼糖,打至硬性发泡。
6)将一半的蛋白倒入蛋黄面糊里从下捞轻压的方式搅拌。
7)最后整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同样的方式搅拌到面糊完全均匀。
8)用橡皮刮刀将面糊刮入烤盘内。稍微震出气泡。
10)放入于预热的烤箱。160度,12分钟转上下火。
(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
11)蛋糕出炉后,用手将烤好的蛋糕翻面,去掉油纸冷切。
12)把馅料抹在蛋糕体上,从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。
茶糕材料:
糯米粉200公克,在来米粉100公克,水260公克,抹茶粉1大匙,细砂糖75公克,核桃粒50公克
做法: 1.糯米粉、在来米粉、水、抹茶粉和细砂糖一起倒入钢盆中备用。
2.另准备一个大盆,将作法1的刚盆放置其中,一边隔水小火加热,一边搅拌至呈黏稠状后再加入核桃粒稍作搅拌即可。
3.用刮刀将作法2中的材料刮进已铺好玻璃纸的竹制蒸笼中,并隔水以大火蒸约90分钟,可以筷子轻松插入作测试,若不沾粉即可起锅。
4.食用前可先切成小块状,再撒上少许抹茶粉即可。