1. 樱桃和芒果配着好吃吗
它们配着吃还是可以的~
要不你上面用樱桃点缀，下面蛋糕里夹心部分用芒果丁或者片呢？
至于您说的什么东西让两个水果味道平衡，我觉得奶油就行，或者试试椰汁^^
我记得以前有人做过樱桃芒果的果冻，配料里有椰汁。
2. 芒果奶酪夹心蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 2只
细砂糖A 15g
细砂糖B 30g
色拉油 20g
水 20g
芒果（鹰嘴芒） 2个
奶油奶酪 120g
吉利丁片 10g
淡奶油 100g
细砂糖 35g
芒果奶酪夹心蛋糕的做法
将蛋黄与蛋白分离，蛋白继续冷藏芒果奶酪夹心蛋糕的做法 步骤1
蛋黄加入砂糖A15g搅拌均匀，至砂糖溶解。加入20g水继续搅拌，搅匀后加入20g色拉油搅拌至乳化状态。（稍稠）筛入低粉搅拌均匀
砂糖B30g分三次加入蛋白，蛋白打至八分发。
将1/3的蛋白霜加入蛋黄糊搅拌均匀后将蛋黄糊加入蛋白霜，刮刀从八点钟方向至两点方向快速搅拌。
烤箱预热180度 蛋糕糊放入烤箱后调150度 50分钟
出炉后将蛋糕倒扣 备用
芒果切丁打成果泥，吉利丁片冷水泡软
奶油奶酪隔水软化加入细砂糖搅拌至无颗粒状
将芒果泥倒入奶油奶酪中，吉利丁片沥水隔热水溶化后加入其中，一起拌匀
淡奶油打至发泡加入上一步的奶酪糊。搅匀
将戚风蛋糕拦腰切为两分。一份铺入模具垫底，加入一般的芒果奶酪，再铺上另一份蛋糕并加入剩余的芒果奶酪。放入冰箱冷藏四个小时以上
3. 蛋糕夹心草莓和芒果好吃还吃草莓和黄桃好吃
草莓和芒果好吃。
1、在口感上，蛋糕夹心草莓和芒果都是个体较小的水果，而且口感更加丝滑不会有颗粒感，草莓和黄桃的在口感上，会觉得在吃蛋糕时的颗粒感太大，难以咀嚼。
2、在味道上，蛋糕夹心草莓和芒果的口味更加特别，都是酸性食物结合起来却会感受到很甜的味道更加让人喜欢，草莓和黄桃的搭配在味道上比较酸涩，黄桃本身是甜的，草莓是会有一些酸的口感，导致黄桃的味道被草莓掩盖住，味道变得很差。
4. 夏天蛋糕夹心层适合放什么水果
夏天，水果蛋糕不仅美味，还能够带来清凉感。选择合适的水果夹心，可以让蛋糕更加诱人。青蛇果、红提、火龙果等亮色水果，不仅色泽鲜艳，还富含多种维生素和矿物质，能够为蛋糕增添一份独特的风味。其中，火龙果的口感细腻，甜度适中，与奶油的搭配相得益彰。
另外，红毛丹肉、橙子、柠檬等水果也十分适合作为水果蛋糕的夹心。红毛丹肉口感细腻，果肉饱满，含有丰富的维生素C，能够为蛋糕带来清新口感。橙子和柠檬则可以为蛋糕带来酸甜的口味，同时还有助于消化。
猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃等水果，不仅口感丰富，还具有很高的营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C，能促进消化，而芒果则具有丰富的维生素A，对皮肤有很好的保养效果。杨桃、黄桃和车厘子口感鲜美，是夏季水果蛋糕的理想选择。青樱桃酸甜适中，能够为蛋糕带来清新口感。
香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等水果，也适合用作水果蛋糕的夹心。香蕉口感细腻，甜度适中，与奶油搭配得当，能够为蛋糕带来浓郁的奶香。菠萝则能够为蛋糕带来独特的酸甜口感，同时还有助于消化。鳄梨含有丰富的不饱和脂肪酸，能够为蛋糕带来独特的口感。青子香梨口感清新，能够为蛋糕带来清凉感。哈密瓜和枇杷口感鲜美，是夏季水果蛋糕的理想选择。
总而言之，夏季水果蛋糕的夹心选择十分丰富，可以根据个人口味和营养需求进行搭配。不论是亮色水果还是其他水果，都能为蛋糕带来独特的风味和口感，让夏日的蛋糕更加美味。
5. 芒果可以做蛋糕的配料吗
芒果可以做蛋糕的配料吗？芒果是制作蛋糕、甜品、饮品中常用的食材，芒果用来做蛋糕配料当然是可以的，而且使用非常广泛。
最简单的使用场景就是芒果切成丁，用于做蛋糕的夹馅和表面装饰，无论是大的生日蛋糕或者是小的纸杯蛋糕、慕斯蛋糕、千层蛋糕都很常见。
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1、没有冰水，夏季可以将吉利丁片放入冷水，然后冷藏浸泡。
2、如果不喜欢饼干，也可以直接去掉饼干底的部分。
3、可以倒入一半慕斯液，放入几块芒果块，然后再倒入慕斯液，让口感更丰富。
4、表面装饰的部分也可以将芒果做成花的形状，更有颜值和食欲哟。
5、没有淡奶油的话，也可以使用浓稠酸奶来与芒果慕斯液混合，做成芒果酸奶慕斯杯，味道也不错哟。
6、糖的用量，可以根据芒果的甜度来调节。
7、切芒果时，不好看的打泥，好看的用于装饰。
8、整块的奥利奥饼干，不要夹馅，碾碎即可。也可以用消化饼干代替奥利奥饼干。
6. 蛋糕夹层放什么好吃
1.
蛋糕夹层可以放奶酪。蛋糕夹层里放一层厚厚的奶酪,还是非常的美味。
2.
蛋糕夹层可以放奥利奥。奥利奥切成碎渣,放入蛋糕夹层,非常的好吃。
3.
蛋糕夹层可以放芒果。芒果切薄片,放入蛋糕夹层,很好吃。
4.
蛋糕夹层可以放猕猴桃。猕猴桃切薄片,,放入蛋糕夹层,非常美味。