Ⅰ 无糖纸杯蛋糕
宝宝纸杯蛋糕
超赞!松软绵密好好吃！
食材准备：彩虹面粉，果蔬调色，鸡蛋，配方奶，宝宝肉松，核桃油。
1.蛋清蛋黄分离。
2.蛋黄中倒入30q配方奶。
3.倒入20g核桃油。
4.过筛加入彩虹面栅。
5.搅拌均匀。
还有其他口味可以选择哦。
6.蛋清中加几滴柠檬汁。
7.充分打发。
8.取1/3蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀。
9.拌好后加入剩下的蛋白霜，翻迟或拌均匀。
10.倒入键旦嫌纸杯。
11.还可以撒点宝宝肉松。
进烤箱，上下火140度烤30分钟就好稿手啦。
170度烤10min就好啦。
剩下多的可以挤成小圆饼哦!
下午茶get!!
快乐翻倍!
Ⅱ 假期自学樱桃纸杯蛋糕
樱桃纸杯蛋糕
悠闲的午后，和闺蜜一起喝下午茶，再来一个好看又好吃的樱桃纸杯蛋糕，真的是再好不过了呢！再来点时令水果～山东大樱桃，甜在嘴角，甜透心里！美哉美哉！
主要食材：
鸡蛋两个，黄油 10克，牛奶 40克，低筋粉 65克，细砂糖 50克，奶油 150克，山东大樱桃适量，芒果丁适量
操作步骤：
1.牛奶中放入黄油，隔热水融化搅拌均匀备用！
2.鸡蛋打散，倒入细砂糖，用打蛋器打发至有清晰纹路不易消失，(过程可能会久，要8分钟左右)烤箱150度预热3分钟
3.打发好的鸡蛋筛入面粉，搅拌均匀，然后再倒入融化好的牛奶和黄油！翻拌均匀！然后将面糊挤入杯子中放入烤箱！150度烤25分钟即可(根据自己的烤箱温度情况适当调整)
4.蛋糕晾凉后，将奶油挤上去装饰水果即可。