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外面裹着肉松的蛋糕叫什么

发布时间: 2025-01-25 18:10:59

⑴ 肉松蛋糕寓意

肉松蛋糕一道甜点,是在蛋糕的基础上,添加肉松作为辅料而做成的蛋糕。口感甜中带咸,比一般的蛋糕更有特色。
中文名肉松蛋糕外文名无辅 料肉松基 础蛋糕
目录
1 种类:
2 发明:
3 影响:
种类:编辑
图1
图1
一般人们所说的肉松蛋糕大多数都是指在蛋糕房里生产的(图1),这种蛋糕的优点比较新鲜,但它的保质期短,没有包装,所以不方便携带,一般是即买即食。
图2
图2
还有一种就是带有独立小包装的肉松蛋糕,这种蛋糕是由传统的蛋糕演变而来的(图2),是在蛋糕的表层涂有一层肉松,这种蛋糕的口感独特,里面的蛋糕是甜的,外面的肉松有点咸味,吃起来甜中略带点咸,并且保质期长,方便携带,是居家旅行都可食用的产品。
发明:编辑
独立小包装的肉松蛋糕是由肥东龙岗吉利食品厂在2007年自主研发的产品,生产过程中克服了:蛋糕易破碎、肉松沾不上蛋糕等原因。经过一年多的反复试验,逐渐已经发展成熟。品种发展到香辣鸡丝蛋糕,牛肉蛋糕和阿牛蛋糕等几个品种。华中和华东地区很多厂家都在尝试批量生产这种产品。正逐步的向全国辐射开来。
图3
图3
图4
图4
影响:编辑
以前蛋糕房里面制作的肉松蛋糕或面包,由于受包装和运输的影响,人们购买的量有限,只能小批量的生产。不能形成大批量生产的企业的规模。
自从独立小包装的肉松蛋糕发明以后,解决了包装和运输的问题,从而使肉松蛋糕走上了大批量生产的规模,很多厂家开始生产销售,从而解决了受地域销售的影响。这种蛋糕开始大量的生产起来。从而带动了“肉松”这个我们着名特产的兴起,这种原料的大规模需求,一定程度上也分解了猪肉这个我们畜牧业终端的走向。

哪些零食有肉松

肉松是一种非常受欢迎的零食配料,它是由猪肉、鸡肉或牛肉煮熟后撕成细丝,再经过炒制和调味制成的。在中国,有许多零食都添加了肉松作为主要的口味元素。以下是一些常见的含有肉松的零食:
肉松面包:这是最常见的含有肉松的食品之一。面包软绵绵,搭配上香酥的肉松,口感丰富,味道鲜美。
肉松饼:这种饼干通常由两层脆皮和一层肉松馅料组成,吃起来既酥又香。
肉松卷:这是一种将肉松包裹在面皮中制成的点心,外皮酥脆,内馅肉松细腻。
肉松蛋糕:在松软的蛋糕中加入肉松,使得蛋糕的口感更加丰富。
肉松月饼:在一些地方,人们会在中秋节时制作含有肉松的月饼,这种月饼的口感独特,深受人们喜爱。
肉松饭团:在一些便利店或早餐店,你可以找到含有肉松的饭团,这是一种方便快捷的早餐选择。
肉松饼干:这种饼干将肉松和饼干完美结合,口感酥脆,是许多人喜欢的零食。
肉松面条:在一些面条中,也会加入肉松作为配料,增加了面条的口感和味道。
肉松粽子:在一些地方,人们会在端午节时制作含有肉松的粽子,这种粽子的口感独特,深受人们喜爱。
肉松三明治:这是一种西式的吃法,将肉松夹在两片面包之间,再加上蔬菜和酱料,既美味又营养。
以上就是一些含有肉松的零食,它们不仅口感丰富,而且营养丰富,是许多人喜欢的零食选择。

⑶ 香喷喷的肉松古早蛋糕!可盐可甜!

肉松古早蛋糕

材料:

鸡蛋4个(带壳约凳宽60克/个)、玉米油40克、牛奶50克、低粉60克、细砂糖40克,肉松约25克。18*18*4.5固底方形模具,金盘1个用于水浴。

做法:

油加热到70-80度,加入低粉,搅拌均匀,放凉加入牛奶搅拌,加入蛋黄,搅拌均匀

蛋清打发至湿枣滑亮性发泡,先混合1/3,倒回蛋白霜内,全部翻拌均匀,加入肉松,翻拌均匀

固底模具铺好油纸,倒入一半面糊,再撒一层肉松,让物倒入剩余面糊,冷水一起预热至小泡,140度烤65分钟

⑷ 一种长方体的糕点,外表像肉松一样的东西包裹着,叫什么没有图片,也不像是松糕

肉松面包