‘壹’ 蛋糕胚和高级奶油有什么区别
蛋糕胚和高级奶油有什么区别为：蛋糕胚是蛋糕里面的蛋糕层，即不含奶油，还没有铺上配料的蛋糕。不喜欢吃奶油的蛋糕胚是很不错的一种选择。以蛋糕胚为基础，抹上奶油，加上装饰、水果，即可做成蛋糕。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，主要原料为鸡蛋、白糖、小麦粉。而高级奶油一般说的是动物奶油。比较健康。比一般植脂末奶油口感，味道方面都要更佳。两者非同一种东西。
‘贰’ 六个月的宝宝能吃蛋糕胚吗
六个月的宝宝可以吃蛋糕胚了，因为六个月的宝宝，此时它的淀粉酶分泌量逐渐增多
‘叁’ 蛋糕胚模具的大小是什么规格
欧式蛋糕采用的计量单位是1磅=454克，
1磅直径为17cm，相当于6寸，适合3-4人食用；
2磅直径为23cm，相当于8寸蛋糕，适合5-6人吃；
3磅直径为27cm，相当于10寸蛋糕，适合8个人吃；
另外：
3.5磅：适合11-12人食用
5.5磅：适合18-22人食用
10磅：适合35-40人食用
最佳食用温度：
10℃
最佳存放条件：
5℃存放24小时
‘肆’ 蛋糕胚属于高糖吗
不属于。在制作蛋糕的过程中，蛋糕胚是使用小麦淀粉制作的，其中加入的糖分含量并不高，蛋糕中高糖度的是奶油，蛋糕适当的进行食用即可，吃的过多会导致糖尿病，以免对身体造成损害。