Ⅰ 做蛋糕的机器叫什么名字
做蛋糕的机器打蛋器烤箱电子秤。
Ⅱ 私家烘焙需要哪些机器
私家烘焙需要的机器包括：烤箱、搅拌器、面团搅拌器、模具、切面机等。
1. 烤箱
烤箱是私家烘焙中必不可少的设备。它用于烘烤蛋糕、面包等食品，确保食物在适当的时间和温度下烘烤至完美。根据烘焙需求，可以选择不同大小、功能和品牌的烤箱。
2. 搅拌器
搅拌器用于混合面糊、饼干原料等。在烘焙过程中，搅拌器能够确保原料充分混合，提高烘焙食品的口感和质地。有多种类型的搅拌器可供选择，如手动搅拌器、电动搅拌器等。
3. 面团搅拌器
面团搅拌器主要用于制作面包等需要充分揉面的食品。这种机器能够快速、高效地使面团达到适当的弹性和质地，从而影响面包的口感。
4. 模具
模具用于制作各种形状的烘焙食品，如蛋糕、饼干等。不同的模具可以制作出不同的形状和款式，增加烘焙食品的多样性和美观性。
5. 切面机
切面机主要用于切割面团，如面条、面包片等。使用切面机可以快速、准确地切割面团，提高烘焙效率，同时也使面点更加整齐美观。
以上这些机器是私家烘焙中常见且必要的设备。根据具体的烘焙需求和预算，可以选择合适的机型和品牌。
Ⅲ 做蛋糕需要什么机器
做蛋糕需要的机器有：打蛋器 ，电子秤， 烤箱。
一：打蛋器：
用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。
二：电子秤
主要用来称做蛋糕所用材料的重量，以求能够准确的配比，做出好的蛋糕。
三：烤箱
用来烤是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以蛋糕烤熟。上火160℃下火170℃，中层烤制约20分钟，上色脱模即可。
做蛋糕意事项：
1，一定要打发到干性发泡，但是不能已经打至干性发泡了还继续打发过头了，检查的最好方法就是倒扣蛋白不会动;
2，拌的时候不要转圈，不要时间过长;
3，温度控制在165-170度之间比较好，中途盖锡纸千万不要早了，一定要等到蛋糕已经爬到足够的高度后，颜色也合适的时候再盖。
Ⅳ 做蛋糕需要什么机器
做蛋糕需要的机器有以下：
搅拌机，包括搅拌桨，分扇型和灯笼型和缸；筛子，筛面粉用；纸杯，做小蛋糕用；挤花袋也叫裱花袋加挤嘴，分量使用；烤盘，也叫烤模，有平烤盘和模子，也有做生日蛋糕的蛋糕圈；微波炉，电饭煲。推荐做蛋糕材料：
蛋糕粉、泡打粉、鸡蛋、糖和油，如菜油、大豆油、玉米油。