① 鸡蛋糕用电磁炉要蒸多久啊
鸡蛋4个；面粉70-80克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；糖70-80克；
调料：葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）
2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中
3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般都搅1分钟就行了）
4、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能立起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）
5、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用管它）
6、将蛋白放入到5中制作的面团中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）
7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。
此时可以加干果类如核桃仁等。
放入微波炉转5分钟
② 用电磁炉怎么做蛋糕简便一点的。
电磁炉不会 电饭锅行不行？超级简单易学的电饭锅蛋糕 电饭锅蛋糕的原料：鸡蛋、面粉；
电饭锅蛋糕的配料：牛奶、提子；
电饭锅蛋糕的调料：白糖、蓝莓酱。
电饭锅蛋糕的做法：
1、原料备齐。
2、蛋黄蛋白分家，蛋黄加白糖打匀。
3、加牛奶。
4、筛入面粉搅拌均匀后加入提子拌匀。
5-6、蛋白打发，盆倒过来都不掉后再打一会。拉起来有短丝。
7-8、蛋白分两次拌入蛋糊，不要搅拌，划井字拌。
9、拌好后，倒入电饭煲。
10、摁下煮饭键，跳后，把蛋糕取出装盘子里。
11、在蛋糕上淋上蓝莓酱，切成小块即可。
③ 芒果草莓千层蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 3个
芒果 适量
牛奶 300克
安佳淡奶油 500克
低筋面粉 50克
糖粉（砂糖） 25克
黄油 10克
淀粉 30克
草莓 适量
不沾平底锅 一个
芒果草莓千层蛋糕的做法
准备全部材料
④ 怎么用电磁炉做面包
电磁炉做蛋糕--酸奶柠檬蛋糕
材料：原味酸奶1罐 蓝莓酱1罐 罐头菠萝片3片 蜜黑枣适量 柠檬1个 红樱桃4颗 鲜奶油适量
调味料：
A：全蛋1.5个 蛋黄1个 细砂糖46.5g
B:低筋面粉31.5g 玉米粉6g
C:奶油25.5g 牛奶13g 原味酸奶7g
D：柠檬汁少许
酸奶柠檬蛋糕的电磁炉做法：
1.将调味料A置于容器中，另取一深锅先加入适量的水(水温约38度，不能太热），并将容器放入，以隔水加热的方式，搅拌至砂糖完全溶化。
2.用打蛋器搅打至颜色变白并呈现浓稠状，且有明显纹路（打蛋器勾起时，会在表面上留下痕迹）。
3.加入已过筛的调味料B，用刮刀拌匀成面糊。
4.取1/3做法3的面糊，加入溶化好的调味料C拌匀，再加入剩下的面糊，充分搅拌均匀，再加入调味料D拌匀，倒入模具中，覆盖耐热保温膜，放入加有适量水的深锅中并加盖，以隔水加热的方式，用大火蒸15分钟即成蛋糕。
5.待冷却后，用打发的鲜奶油、蓝莓酱、原味酸奶、菠萝片、蜜黑枣、柠檬片、红樱桃装饰即可。
⑤ 用电磁炉可以烤蛋糕吗
可以的。
参考如下：
材料:4个鸡蛋、蛋糕粉、水、花生油、白糖、醋
做法：
1、先取四个鸡蛋的蛋清用打蛋器将蛋清打成雪糕状(一定要打的够,大约20分钟左右,打的越好,做出来的蛋糕效果越好)，蛋黄放在另一个碗里备用。
2、把二滴醋放入打好的雪糕状蛋白中搅一下，搅匀就行。
3、把蛋糕粉、糖和水倒入再搅一下，搅匀就行。
4、把一旁的蛋黄也倒入，一样搅匀。
5、花生油也倒入，一样搅拌一下即可。
6、然后把平底锅装上约三分之一的水，再把已经洗干净凉干的蛋糕模具擦一层油（防止做好的蛋糕粘在上边，好了以后更容易取下来）,倒进蛋糕浆（约占模具的二分之一），放进平底锅隔水蒸。开火，开200度1个钟左右，直到蛋糕呈柔软状就行了。