1. 西点主要学什么课程
西点主要学习这些课程:
1、披萨系列:披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等。
2、蛋糕系列:海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕等。
3、面包系列: 脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包等。
4、慕斯蛋糕:基本慕斯、各种水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米苏、柳橙慕斯、香蕉慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯, 黑森林,安格拉丝,焦糖慕斯、芒果慕斯、巧克力慕斯、原味慕斯、奶酪派、小黄金奶酪等。
5、月饼系列:月饼类:冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、等广式、京式、月饼馅料配制等。
6、芝士系列:海绵蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、轻奶酪、重奶酪、焦糖芝士、镜面芝士等。
7、生日蛋糕裱花:意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花、牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法等。
8、宫廷桃酥王系列:瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、五仁桃酥、原味牛奶酥等。
2. 过年必屯零食有哪些推荐
新春将至,可爱零食怎么能少了有零嘴陪伴的日子,才是吃货完整的小日子。虽然现在年味没有以前那么足,但是仪式感必须要有!零食必须要有!幸福感必须要有!
3. 卢金枝蛋糕怎么订 卢金枝怎么样
卢金枝是一个网红店,在深圳还是挺有名的,据说是跟奶奶的名字而命名,可以说十分有趣了。下面,我们来看看卢金枝蛋糕究竟好不好吃,你有打过卡吗?
卢金枝怎么样
卢金枝,以老板奶奶名字命名的蛋糕店独树一帜,而推出的黑糖珍珠流心蛋糕和酸奶冰淇淋流心蛋糕,更是彻底地颠覆传统蛋糕的形式,以网红雪崩蛋糕之名俘获无数少女的心,惊艳味蕾的同时,还带来震撼的视觉冲击。初见时很奇怪为什么叫卢金枝。后来才知道卢金枝,就是用老板奶奶的名字来命名的。在国外学习了许多年烘培的老板想过起些洋气的法文英文名,但还是选择奶奶的名字,朴实,健康才是老板的追求。
创始人希望店里做的每一款蛋糕都要用奶奶对她那份严格的态度去制作。店里不大,布置却干净温馨,每块玻璃都擦的干干净净。试吃盒子也装的满满当当,就像小时候奶奶柜子里的深棕色木盒子,里面总装真五颜六色的小糖果。看似小清新的蛋糕店,却频频在出爆品,除了小红书上超火的ins雪崩蛋糕,最近老板又研发出了两款流心蛋糕。
在有了口味的保证之后,卢金枝蛋糕还为消费者合理把控食品安全,从总部出发,旗下每一家卢金枝蛋糕加盟店都必须杜绝使用有害色素和防腐剂,过期变质的烘焙食品绝不允许向消费者销售。这样安全可靠的面包蛋糕美食,这样靠得住的卢金枝烘焙品牌,大家肯定是非常喜欢的。
卢金枝蛋糕怎么订
官网或者实体店
1、关注店铺微信预定到店里自提
2、下载enjoy搜索卢金枝购买(3公里内可配送)
3、自提地址:深圳南山茶叶城创业路2052-26号(学府小学)
卢金枝的爆款蛋糕有哪些
火遍小红书的深圳网红蛋糕店,最火爆的是金枝波波不过这款当时真的是买的有点曲折。请跑腿小哥去拿的然后漏了珍珠,最后没办法去楼下一芳买了一杯奶茶,用的一芳的珍珠。切开后芝士爆浆真的是很多,味道有一些奶茶味,不过我觉得可以再甜一些,该有蛋糕胚还有待改善,小伙伴们都觉得味道和期待的确实有差距(有可能是珍珠原因导致的)。
第二次买的是店里的韩国爆款,网红雪蹦蛋糕因为之前那款让大家有些失望,所以对这款期待一般,只是打算把卡上的钱用了。但是没想到这款真的是很惊艳了,巧克力味很浓郁,搭配的酸奶爆浆刚刚好(店家用的好像是俄罗斯的烤酸奶)不会腻真的是很推荐。
关于尺寸:吃完晚饭后,3~5个人吃1磅的一人一块刚刚好。
他们家可以在大众点评购买,也可以在微信公众号买,但是公众号是会员购买方式需要充值(充值金额300~2000不等最少也要充300,建议初次吃可以先去门店购买,喜欢了再充卡)