1、可以用来装饰蛋糕，使得蛋糕变得更加好看。
2、可以食用，奶油和面包一起食用味道很棒。
3、可以给寿星涂一点白，图个喜庆与吉利。
⑵ 为什么生日蛋糕的奶油很多
生日蛋糕上的奶油很多，这是因为奶油在蛋糕制作中扮演着重要的角色，不仅为蛋糕增添了美味的口感，还起到了装饰和美观的作用。以下是关于生日蛋糕上奶油多的几个原因：
增加口感：奶油具有丰富的奶香味和细腻的口感，可以为蛋糕增添多层次的味觉体验。同时，奶油还可以中和蛋糕中的糖分，使蛋糕吃起来更加柔和，不会过于甜腻。
装饰作用：奶油是蛋糕装饰的主要材料之一，通过奶油的涂抹和塑形，可以为蛋糕创造出各种美观的图案和造型。例如，可以用奶油制作出花朵、动物、数字等形状，让蛋糕更具个性化和创意。
保湿效果：奶油具有一定的保湿性，可以帮助蛋糕保持湿润，延长蛋糕的保质期。此外，奶油还可以防止蛋糕表面干燥，避免蛋糕出现裂纹和硬化的现象。
增加层次感：在多层蛋糕中，奶油可以作为夹层，将蛋糕的各个层面连接在一起，增加蛋糕的层次感。同时，奶油还可以吸收蛋糕中的水分，使蛋糕更加松软。
节省成本：相较于其他蛋糕装饰材料，如巧克力、糖果等，奶油的成本相对较低。因此，使用奶油作为蛋糕的主要装饰材料，可以降低蛋糕的制作成本，提高蛋糕的性价比。
传统习俗：在西方国家，生日蛋糕上涂抹奶油的传统已经有很多年的历史。人们认为，生日蛋糕上的奶油代表着祝福和美好，寓意着生活的甜蜜和幸福。因此，生日蛋糕上的奶油也成为了一种特殊的象征。
总之，生日蛋糕上的奶油多是因为奶油在蛋糕制作中具有重要的作用，既为蛋糕增添了美味的口感，又起到了装饰和美观的作用。同时，奶油还具有一定的保湿效果，可以延长蛋糕的保质期。此外，奶油的成本相对较低，可以提高蛋糕的性价比。最后，生日蛋糕上的奶油还具有特殊的寓意，代表着祝福和美好。
⑶ 生日蛋糕上的奶油还能做什么
还可以当鞋油用，擦过的皮鞋蛮好看像新的！还可以加在面包里面吃，还可以用饼干蘸着吃，还可以做慕斯，做冰激凌！因为做生日蛋糕用的都是植物性奶油，没有打好是液态的是可以做馒头的，但打发了就不可以，如果是动物性奶油那才行！
⑷ 生日蛋糕上面的奶油还有什么用处
淡奶油的用途是很多的，它不仅可以做各种各样的甜品、蛋糕上面的装饰奶油，还可以与食材进行搭配，做出多种多样的奶油美食。对于淡奶油究竟可以做什么呢？淡奶油其实可以在做糕点中发挥很多作用，下面就来介绍几种常见的用法。
自制冰激淋
材料：淡奶油（100ml）牛奶（100ml）
辅料：糖20g， 香草粉，可可粉或一点咖啡。
制作方法：
1、淡奶油分次加糖打发。
2、牛奶加到1里，搅匀。
3、根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。
4、放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点，多冻会儿。喜欢软点儿，少冻一会。
奶油布丁
材料：奶油150克，牛奶50克，面粉200克
辅料：白糖150克，鸡蛋150克，发酵粉10克，香草精一羹匙
工具：容器两个，电动搅拌器一个，模具十个（最好是用导热快的金属模具），蒸锅一口，笼屉一个
制作方法：
1、将奶油，白糖混合在一起，用搅拌器打透。
2、将鸡蛋打散成液，分三次加入到搅拌好的奶油糖浆中，备用。每加一次蛋液必须搅透一次，这样做出来的布丁才会香滑。
3、面粉，发酵粉，牛奶混合在一起，用搅拌器搅均，加入准备好的鸡蛋奶油糖浆，搅均，再加入香草精。
4、取出，揉成面团，分成十小块，此为布丁生坯料。重点： 面团软硬要掌握适度！
5、选出十只布丁模具，在里面刷上一层油，再撒上少许白糖，将布丁生坯装入，再用油纸将口封牢。
6、将模具放进笼屉，架在锅上，用旺火沸水蒸30—40分钟即可。
7、将蒸好的布丁取出，在上面挤上自己喜欢的各种口味的source（可可酱，草莓酱，苹果酱等等），放入冰箱冷藏三到四个小时。
奶油意大利面酱
材料：绞肉 1/2杯、洋葱 1/4个、奶油2大匙、白酒 2大匙、蘑菇丁 1/4杯、通心粉1大匙、面粉1大匙、牛奶1杯、盐、胡椒 各少许
做法：
1、将所有材料备好，洋葱切丁备用。
2、将奶油1大匙加热，放入洋葱、绞肉爆炒至熟后，加入白酒、蘑菇丁、盐、胡椒炒匀后盛起备用。
3、将另1大匙奶油加热，倒入面粉，用小火搅拌均匀，即可熄火，小心不可煮焦。
4、再倒入牛奶快速搅拌，均匀后开中火煮，一边搅拌一边倒入炒好的绞肉，转小火煮约3~4分钟，至浓滑状时即可。把煮好的意大利面浇上酱汁，在放点橄榄油就做好啦。
⑸ 生日蛋糕上面的奶油我们不吃把它弄下来怎么能做什么
加在面包里面吃；
用饼干蘸着吃；
、 做慕斯；
、 做冰激凌；
、 铺在咖啡上；
、 吃不完的可以拿来当鞋油，擦过的皮鞋像新的。
⑹ 烘焙中的那些油，黄油鲜奶油，你知道是什么用途吗
烘焙中的那些油，黄油鲜奶油，你知道是什么用途吗？
蛋糕烘焙中的这些油
西式糕点及蛋糕烘焙传到在我国，我觉得，纯粹针对早饭品质而言，是一个绝对性提升。蛋糕烘焙是看不到的魔术师，伴随一声清脆的声音声响，浓香四溢，浓香的香气便洋溢着满整个房间。大家沉浸在其中，就算闭眼深吸一口气，气场一瞬间又被这鲜香的味道所沁染。蛋糕烘焙最必不可少的就是各种各样植物油脂，大家常常讲到的如：无盐黄油、淡奶油、鲜奶油、鲜奶油、奶油芝士、黄奶油、荤油、各种各样食用油……蛋糕烘焙中的这些油，无盐黄油淡奶油黄奶油荤油，真就多，别傻傻分不清！所以，若想学习烘焙，得从了解蛋糕烘焙中的那些油学习。
荤油
荤油在新中式蛋糕烘焙中广泛使用到，要用猪的人体脂肪提炼出而成的一种动物植物油脂，也称为猪大油、动物油，依据常用人体脂肪位置不一样，又分板油与肠油。板油便是猪腹腔的成块动物油，都是最优秀的猪大油，被提炼出以后广泛运用于中式点心制做，有关键性的卡仕达酱功效。例如：芝麻汤圆、菊花酥、千层酥皮月饼、酥皮火烧……肠油是指猪肉皮下边及其它赘肉比较多的猪人体脂肪位置，在过去的物质匮乏时代，大家炼油厂成猪大油后，烧菜特别香。若想购买到这类生猪肉，得找侧门、找关系能买到，与现在可谓事过境迁、天差地别了。
食用油
食用油也是各种常见的植物性植物油脂，大家都比较了解，在这里关键说一下在蛋糕烘焙里被广泛运用的食用油。蛋糕烘焙里的食用油运用有一个标准，那便是一定要无味食用油。太浓厚的食用油，例如食用油，反倒不适宜蛋糕烘焙，非常容易冲淡了点心天然香味儿道。在蛋糕烘焙中运用非常广泛的食用油有玉米油、食用橄榄油等。
⑺ 生日蛋糕上吃不了的奶油还可以用来做什么啊
生日蛋糕上吃不了的奶油还可以用来做什么啊?
分特，唯一效果保证的方法就是用来涂面包、或者蛋糕做早餐吃。
其他任何加热的方法都可能产生可怕的效果，你永远不知道溶掉之后的奶油是一滩牛油+糖，还是一滩泡泡植物油，或者是两者的混合。
打发奶油的奶油可以用来做什么
可以做蛋糕、泡芙什么的啊……一切用奶油的甜点，之前看电视剧还可以涂身上做甜蜜的礼物送你对象，不好意思，开车了
醋除了食用，还可以用来做什么啊
擦亮皮鞋：如要皮鞋擦得特别晶亮，可在鞋油中加一两滴醋，即可收到效果。蛋皮剥壳：煮蛋前，先在水中加些醋，煮好后便容易剥壳。消肿：在患处微肿而未化仿稿脓前，以棉花沾醋擦拭可以消肿。治失眠：睡前饮一杯冷开水加一汤匙醋，便易入睡。治头痛、头晕：以浸过醋之热毛巾覆于额头，可治头痛、头晕。等等...
生日蛋糕上刮下的奶油可以做什么
奶油，可以做水果拼盘，也可以自己制作点心，或者买的面包片 在夹火腿 来杯牛奶，完美的早餐
生日蛋糕上的奶油还能做什么, 生日蛋糕上的奶油可以做成什么吃
可以蒸馒头。
见过亲戚和面，就是用蛋糕上的奶油，做出来很好吃。
不过比例多少不清楚。1个12寸蛋糕的全部奶油应该可以做20~40个中等大小的馒头。反正和面时是很大一团。
奶油奶酪（European cream cheese)过期20几天了，还可以用来做蛋糕吗
肯定是坏了！不怕拉肚子就吃，柠檬汁也许可以用橙汁代替
生日蛋糕上多出来的奶油可以用来做些什么 布丁可以吗 可以的话给个食普
奶油可以做很多东西：
一、自制冰激淋
材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml） 。
辅料：糖20g， 香草粉，可可粉或一点咖啡。
做法：
1.淡奶油分次加糖打发 。
2.牛奶加到1里，搅匀。
3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。
4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点，多冻会儿。喜欢软点儿，少冻一会。
二、奶油布丁
主料：
奶油150克，牛奶50克，面粉200克（根据自己口味增减）
配料：
白糖150克，鸡蛋150克，发酵粉10克，香草精一羹匙（不加也ok）
工具：
容器两个，电动搅拌器一个，模具十个（最好是用导热快的金属模具）,蒸锅一口，笼屉一个
制作方法：
1,将奶油，白糖混合在一起，用搅拌器打透。
2,将鸡蛋打散成液，分三次加入到搅拌好的奶油糖浆中，备用。 重点： 每加一次蛋液必须搅透一次，这样作出来的布丁才会香滑！
3,面粉，发酵粉，牛奶游戚混合在一起，用搅拌器搅均，加入准备好的鸡蛋奶油糖浆，搅均，再加入香草精。
4,取出，揉成面团，分成十小块，此为布丁生坯料。重点： 面团软硬要掌备磨孝握适度！
5,选出十只布丁模具，在里面刷上一层油，再撒上少许白糖，将布丁生坯装入，再用油纸将口封牢。
6,将模具放进笼屉，架在锅上，用旺火沸水蒸30—40分钟即可。
7,将蒸好的布丁取出，在上面挤上自己喜欢的各种口味的source（可可酱，草莓酱，苹果酱等等），放入冰箱冷藏三到四个小时。
三、奶油蘑菇浓汤
牛奶 900ml
盐 2g
奶油 10g
鸡精 3g
橄榄油 20ml
火腿 2片
面粉 60g
口蘑 5朵
制作方法：
1.把面粉用橄榄油在锅里翻炒，炒到闻到烤馒头一样的香味即可。
2.口蘑切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后备用。
3.炒面用擀面杖擀几下，去掉面球，加少量水调成糊。
4.将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮；下口蘑、火腿和炒面糊，搅拌均匀煮开即可。
制作用时：约30分钟
四、奶油意大利面酱
原料：绞肉 1/2杯、洋葱 1/4个、奶油 2大匙、白酒 2大匙、蘑菇丁 1/4杯、通心粉 1大匙、面粉 1大匙、牛奶 1杯、盐、胡椒 各少许
做法：(1) 将所有材料备好，洋葱切丁备用。
(2) 将奶油1大匙加热，放入洋葱、绞肉爆炒至熟后，加入白酒、蘑菇丁、盐、胡椒炒匀后盛起备用。
(3) 将另1大匙奶油加热，倒入面粉，用小火搅拌均匀，即可熄火，小心不可煮焦。
(4) 再倒入牛奶快速搅拌，均匀后开中火煮，一边搅拌一边倒入炒好的绞肉，转小火煮约3~4分钟，至浓滑状时即可
把煮好的意大利面浇上酱汁,在放点橄榄油即可
没有的话,也可以不放~~
五、奶油浓汤
材料：奶油（butter)50g，色拉油适量，低筋面粉100g，牛奶300g，高汤(或蔬菜煮汁）600~800ml，蔬菜400g,鸡肉200g，盐，胡椒粉适量
作法：
1.蔬菜切成小块，水烧开后放入锅中煮至7成熟，捞出。菜和汤分置备用。
（常用蔬菜为洋葱、胡萝卜、马铃薯、南瓜、西兰花、草菇、卷心菜等。煮菜时，先将胡萝卜、马铃薯、南瓜等不易熟的蔬菜煮至5成熟，然后随后放入其他易熟蔬菜。
2.鸡肉切成2~3cm的块，平底锅中加少许色拉油煎至两面金黄。
3.热锅中放入奶油，离火用余温融化奶油，然后再加入面粉拌炒成酥油状。
4.加入牛奶，迅速搅拌均匀成糊，然后加入高汤。注意：高汤不要一次全加进去，可视汤的浓稠度进行调整。
5.汤调好后，加入鸡块和蔬菜（可预留出一部分作为最后盛盘装饰用）煮10~15分钟。过程中放适量盐和胡椒调味，并可用牛奶、鲜奶油（freshcream）或淀粉水调节汤的浓度。
6.如果想要汤更加香浓，关火前可加白葡萄酒或奶酪碎、装盘后加洋香菜等调味。
PS：加热奶油容易起泡糊锅，所以一定不能用大火，而应该先将锅烧热，放入奶油后离火，用锅的余温来融化奶油（步骤3）。另外先加热一点色拉油，然后再加入奶油也可以防止糊锅。
六、芒果慕司蛋糕
材料：
1.水50克
糖10克
鲜芒果肉100克
柠檬汁50克
芒果酱50克（我自己用面包机做的，没有面包机的也可以自己煮，芒果去皮切丁，放锅里加热至出水，再加入芒果份量一半的糖，小火煮至浓稠，出锅前加点朗姆酒或白兰地味道更好。市售的也可以）
2.牛奶325克
糖50克
蛋黄80克
吉利丁片20克（
淡奶油可以用来做什么
淡奶油的用途很广泛。
打发后：
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可以裱花做蛋糕和甜品的装饰
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可以做慕斯，提拉米苏等
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甜点的馅料
液态：
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可以做奶冻等甜点
暖气上不用的管子还可以用来做什么啊？
重新套扣做衣服支架，套扣做单杠