❶ 港荣蒸蛋糕的干燥剂是什么成分
干燥剂
是除湿防潮用的，一般的
食品干燥剂
使用较多的有
硅胶干燥剂
和
生石灰
干燥剂。
硅胶干燥剂比较安全，使用的比较多。
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-------鼎兴干燥剂回答望采纳
❷ 蒸发糕用白铁围那里有卖
你是自己家吃的话，你可以买那个硅胶蒸蛋糕的模具，直径大约7cm，几毛钱1个，蒸发糕很好用的，不粘，很容易拿下来，你可以多买几个，淘宝就有。
❸ 蒸蛋糕用纸杯好还是用硅胶杯好
蒸蛋糕用纸杯好，硅胶杯在高温下有毒，对身体不好。
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❺ 求锅蒸蛋糕的最简单做法
准备食材：低筋面粉小半碗、鸡蛋1个、白糖适量、水适量、醋2滴。
方法步骤：
1、把鸡蛋和蛋清分离，分别装入两个碗中。提前用蒸锅烧小半锅的热水，用来蒸蛋糕；
2、把白糖放入装蛋清的碗里融化，加2滴醋，待用。把蛋黄搅拌均匀，放入低粉，加适量的水和白糖，搅拌成无颗粒的面糊；
3、用电动打蛋器打蛋清，打至硬性蛋白状态；
4、把蛋白分3次倒入面糊中，用硅胶铲“搅拌”均匀。这里的“搅拌”的手法是类似于炒菜的手法来“搅拌”，需快速翻均匀，否则会消泡，不利于蒸蛋糕的制做；
5、将好的面糊倒进蒸蛋糕的容器里，放进预先烧好开水的蒸锅里蒸煮大约蒸15分钟左右。如果制做的蛋糕份量大，就要适量延长蒸的时间；
6、15分钟后或适当时间后，可看到蛋糕已经蒸好。