‘壹’ 哪里有蛋糕培训
蛋糕培训学校挺多的。各个地区不同,学校也是不同的。例如欧米奇西点培训学院。欧米奇西点西餐教育品牌旗下共计设有35所直营院校,包括:上海、北京、沈阳、武汉、苏州、杭州、西安、厦门、南京、广州、江西、山西、成都、郑州、云南、重庆、贵阳、哈尔滨、合肥、长沙、甘肃、天津、石家庄、呼和浩特、乌鲁木齐、宁波、青岛、济南,以及多所筹备院校,包括:银川、海口、深圳、大连、烟台、长春、福州等,常年为社会培养输送近万名优秀且专业的西点西餐人才。
欧米奇西点西餐教育有短期、中期、长期课程,学员年龄覆盖16-45岁。专业群涵盖烘焙、甜点、西餐、咖啡、调酒等多个类型国际主流西式餐饮培训专业,学制按照学习日(3个月、6个月、9个月、15个月...... )划分。
欧米奇西点西餐教育(omick western catering college)隶属于中国东方教育(股票代码00667.HK),是集团在西点西餐培训领域创办的高端品牌,旨在引进纯正欧洲工艺,服务更多社会精英人群和行业从业者。
欧米奇为学生提供真实的职场模拟培训,采用情景式教学与互动式实训相结合的模式,帮助学员培养实用技能及第一手工作经验,以解决现实工作中所遇到的困难。
欧米奇拥有国际级西点大师头衔的师资团队,引进全职外教授课并配有专职翻译,大部分教师在行业内拥有逾10年的从业经验,并多次在大赛中获得奖项及荣誉。
‘贰’ 沈阳外事服务学校学西点几年
沈阳外事服务学校的学习周期为三年,专为学生提供全面的餐饮服务与西式烘焙技能培养。在这段时间里,学生们将深入学习烘焙技术、西餐制作、西式点心及饮品的制作等专业知识。通过系统化的课程安排和实践操作,他们不仅能够熟练掌握西点制作的基本技巧和理论知识,还能够具备开设西点店铺或在相关餐饮领域就业的能力。
第一年的课程主要集中在基础理论学习上,包括烘焙材料的选择与使用、西点制作的基本工艺、食品安全与卫生规范等内容。学生将通过实验课和理论课的结合,逐步掌握烘焙技术的基本技能。
第二年则侧重于实际操作技能的提升,学生将参与更多的实战训练,例如制作各种西式面包、蛋糕、甜点等,并学习如何设计和装饰西点。这一年的课程还会教授学生如何管理一个小型西点店,包括成本控制、顾客服务和市场营销等方面的知识。
第三年,学生们将进入高级阶段的学习,主要集中在创新和专业技能的深化上。他们会参与一些高端烘焙项目,例如制作复杂的西式点心和饮品,并学习如何进行西点店的运营管理。此外,学校还会组织一些实习机会,让学生们在实际工作中应用所学知识,进一步提升自己的技能。
通过这三年的学习,学生们将不仅掌握扎实的西点烘焙基础,还能获得宝贵的实践经验,为未来的职业生涯打下坚实的基础。