做生日蛋糕需要的材料：做蛋糕用的鲜奶，水果，鸡蛋，面粉。
做生日蛋糕需要的工具：雕花嘴和雕花用的袋子，烤箱。
具体做法如下：
1、按照配方里蛋黄糊的配料，除低筋面粉以外的配料先搅拌至混合，最后再筛入低筋面粉，用刮刀翻拌，注意别上筋了，那样会影响口感。
B. 自制生日蛋糕需要准备哪些类型的材料
自制生日蛋糕是一种美味的甜点，通常用于庆祝生日或其他特殊场合。制作生日蛋糕需要准备多种类型的材料，包括基本原料、装饰用品和其他辅助工具。以下是一些常见的材料和工具：
基本原料：
面粉：通常使用低筋面粉或中筋面粉，以获得柔软的蛋糕质地。
糖：细砂糖是最常见的选择，用于增加甜味。
鸡蛋：提供结构、稳定性和湿润度。
牛奶或水：增加湿润度，同时帮助调和面糊。
黄油或植物油：提供丰富的口感和保湿性。
发酵粉或苏打粉：作为膨松剂，帮助蛋糕膨胀。
香草精或其他香料：增加香气和风味。
装饰用品：
糖霜：可以是奶油糖霜、瑞士奶油霜、意大利奶油霜等，用于装饰蛋糕表面和边缘。
翻糖或奶油霜：用于制作蛋糕表面的平滑覆盖层或各种装饰物。
食用色素：为糖霜或翻糖着色，创造多彩的装饰效果。
糖珠、巧克力片、水果片、坚果等：用于装饰蛋糕，增加视觉效果和口感。
辅助工具：
混合碗：用于混合面糊和糖霜。
电动搅拌器或手动搅拌器：用于搅拌面糊，确保成分均匀混合。
量杯和量勺：准确测量原料。
橡皮刮刀：用于刮取碗边的面糊，确保无浪费。
烤盘和蛋糕模具：根据需要的形状和大小选择合适的模具。
烤箱：用于烘烤蛋糕。
冷却架：蛋糕出炉后放置在冷却架上冷却，防止底部过湿。
转台和抹刀：用于涂抹糖霜，并装饰蛋糕。
在准备这些材料和工具后，你可以按照以下步骤制作生日蛋糕：
预热烤箱至指定温度。
根据食谱指示，将面粉、糖、发酵粉等干性原料混合在一起。
在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶、黄油（融化）和香草精等湿性原料搅拌均匀。
将湿性原料慢慢倒入干性原料中，用搅拌器或橡皮刮刀轻轻搅拌，直到刚刚混合均匀，避免过度搅拌。
将面糊倒入已经涂抹了黄油或铺了烘焙纸的蛋糕模具中。
将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烘烤指定的时间，或者直到插入蛋糕中心的牙签能干净地拔出为止。
蛋糕烘烤完成后，取出放在冷却架上冷却。
蛋糕完全冷却后，可以根据喜好涂抹糖霜，并用翻糖、糖珠等进行装饰。
记得在制作过程中保持厨房的清洁，使用的工具和设备也要在使用前后进行清洗消毒。制作生日蛋糕不仅能够享受烘焙的乐趣，还能为庆祝活动增添一份特别的意义。
C. 亲手做一个生日蛋糕要准备什么材料
鸡蛋，面粉，烤箱，牛奶
备料：4个鸡蛋 80克面粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油
微波炉蛋糕步骤：
1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀
2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀
3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀
5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了
D. 自制生日蛋糕需要准备哪些材料
自制生日蛋糕是一种非常有意义的庆祝方式，它不仅能展示你的烹饪技巧，还能给生日的人带来特别的惊喜。为了制作一款美味的生日蛋糕，你需要准备以下材料和工具：
主要材料：
面粉：通常使用低筋面粉，因为它含有较少的蛋白质，可以使蛋糕更加松软。
糖：细砂糖是最常用的，它可以使蛋糕甜而不腻。
鸡蛋：新鲜的鸡蛋可以提供结构，让蛋糕体积膨胀，口感更加细腻。
牛奶：增加蛋糕的湿润度和香气。
黄油：提供丰富的奶香味，同时也能使蛋糕更加柔软。
发酵粉或泡打粉：作为膨松剂，帮助蛋糕体积膨胀。
盐：少量盐可以提升其他食材的味道。
风味添加剂：
香草精：增添香气，使蛋糕更加香甜。
柠檬皮屑或柠檬汁：如果喜欢柠檬味，可以添加一些提鲜。
巧克力：对于巧克力爱好者，可以在蛋糕中加入巧克力片或巧克力酱。
果仁：如杏仁、核桃等，增加口感和营养。
水果：新鲜或干果，如草莓、蓝莓、香蕉等，增添天然的甜味和色彩。
装饰材料：
奶油：用于蛋糕的涂抹和装饰，可以使用动物性鲜奶油或植物性奶油。
糖霜：用来装饰蛋糕表面，增加光泽和甜味。
食用色素：如果你想要彩色的蛋糕，可以使用食用色素来调色。
糖珠、巧克力碎片、水果片等：用于装饰，使蛋糕更加美观。
工具：
搅拌器：用于混合蛋糕糊，可以是手动的或者电动的。
模具：根据你喜欢的蛋糕形状选择圆形、方形或其他形状的模具。
筛子：用于筛面粉和其他干性材料，避免结块。
橡皮刮刀：用于刮取碗边的面糊，确保材料充分混合。
烤箱：用于烘烤蛋糕，确保烤箱提前预热到适当的温度。
计时器：监控蛋糕的烘烤时间，避免过度烤焦。
准备好以上材料和工具后，你就可以开始制作生日蛋糕了。记得在制作过程中按照食谱步骤仔细操作，保持耐心和细心，这样你就能制作出一款美味又漂亮的生日蛋糕来庆祝这个特别的日子。
E. 做生日蛋糕需要什么原材料
为了制作一个生日蛋糕，您需要准备以下原材料：
1. 低筋面粉：选择低筋面粉是关键，因为它能确保蛋糕的口感柔软且有弹性，同时保持形状不易塌陷。高筋面粉则会使蛋糕过于紧实，影响口感。
2. 细砂糖：使用细砂糖而非粗砂糖，因为细砂糖在搅拌过程中能更好地溶解，不会过度延长搅拌时间。
3. 鸡蛋：新鲜鸡蛋，最好是冷藏过的，这样更易于分离蛋清和蛋黄，并且使蛋白更容易打发。
4. 植物油：玉米油是常用的选择，因为它的味道较淡，不会影响蛋糕的本香。如果没有玉米油，也可以使用其他植物油，但不建议使用味道较重的油。
5. 牛奶：普通纯牛奶即可，如果没有牛奶，可以用水代替，但这样会减少蛋糕的奶香味。
6. 柠檬汁：若没有柠檬，可用白醋代替，它们的作用都是减轻蛋白的腥味。
7. 水果：新鲜水果，根据个人喜好选择，用于装饰和增加风味。
8. 淡奶油：建议使用动物性淡奶油，它的口感和营养价值优于植物性淡奶油。动物性淡奶油富含乳脂肪和天然维生素，而植物性淡奶油则含有植物油脂和添加剂。
9. 糖粉：用于打发淡奶油，制作奶油霜。
接下来是制作8寸生日蛋糕的步骤：
1. 准备所有材料。
2. 将蛋清和蛋黄分离，分别放入无水无油的容器中。
3. 打散蛋黄，加入30克细砂糖，轻轻搅拌至均匀。
4. 混合牛奶和玉米油，搅拌均匀至乳化，加入蛋黄中。
5. 筛入低筋面粉，翻拌至无颗粒。
6. 蛋清中加入几滴柠檬汁或白醋，打发至粗泡，分三次加入细砂糖。
7. 打发至干性发泡，蛋白霜呈现直立不弯曲的尖角。
8. 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀。
9. 加入剩余蛋白霜，继续翻拌。
10. 将面糊倒入模具中。
11. 模具轻摔两下，排除大气泡。
12. 放入预热至180°的烤箱中，烘烤60分钟。
13. 烤好后取出，轻震两下，倒扣冷却，待模具完全冷却后脱模。
14. 打发淡奶油，加入糖粉，打至硬性发泡。
15. 将蛋糕分成三层，每层涂抹奶油，撒上水果粒，重复层次。
16. 用奶油霜装饰蛋糕表面，摆放水果和装饰品。
以上就是制作生日蛋糕的详细步骤和所需材料。希望这些信息对您有所帮助！
F. 做生日蛋糕需要什么材料和工具。
一、材料：
做蛋糕用的鲜奶，水果，鸡蛋，面粉。
二、工具：
打蛋器、两个不锈钢盆、烤箱、蛋糕模具、裱花嘴、裱花袋、粉筛、裱花转台、刮刀和四个碗。
三、具体方法如下：
1、首先，量好所有的蛋糕体部分和奶油部分材料，注意奶油部分材料需存放在冷藏室里。按照配方里蛋黄糊的配料，将除低筋面粉以外的配料先搅拌至混合，最后再筛入低筋面粉，用刮刀翻拌。