1. 哪个牌子的蛋糕裱花转台比较好
蛋糕裱花其实都一样的。
主要是裱花的时候手工要好才行的呢，即使是很普通的蛋糕也是可以做得很好的。
2. 面包模具什么牌子的好
烘焙模具买哪个牌子好
性价比，展艺品牌的比较高
烘焙模具哪个牌子好
烤箱我们用的是三麦，模具我们用的是三能！小店不需要买三能，太贵
烘焙模具什么牌子好
经济实惠的就是国产的：三能，全系列东西齐全。但是三能的刮刀我认为感觉一般，不是十分好用，虽然够大，但是有点软。
贵一些的就是日本的一些牌子，比如 cakeland的打蛋器、刮刀，刮刀够沉、够硬、打蛋器钢丝很密，这两个比较好用。
浅井或者贝印的中空模、
珍珠生活的大理石模、
西班牙乐葵的硅胶模、
美国惠尔通的裱花嘴 等等。
每个品牌都有自己的明星产品，你可以根据自己的需要进行选择，我也是烘焙爱好者，个人感觉烘焙这些模具和工具需要什么可以随时添置，真是没有一次性添置齐全的可能。
蛋糕、面包模具为什么大家都买三能的？
三能目前是国内最好的烘焙工具品牌。做工细致，基本上没有瑕疵，质量好。对于追求完美的烘焙师来说是首选。另外也有很多国外的品牌模具质量也非常好，比如布拉、勃朗特、卓玛尔等。不过国内绝大部分城市是买不到这些品牌模具的。国内其他牌子的模具也很多，质量就差一些了，当然有很高的价格优势。如果经济条件允许，买三能的自然要更好一些。不过要是从经济实用角度出发的话，很多小牌子的模具（通常根本就没有商标，不知道到底是什么牌子）其实很适合家庭使用。因为在国内，大概没有人家会天天烤点心的。也不会有人真的介意模具上有几道划痕之类的瑕疵。因为即使买了非常昂贵的知名品牌模具，使用的精心程度也因人而异，时间久了难免会出现划痕，或因碰撞等造成坑瘪。因使用而人为出现瑕疵和初始买进时就有绩些瑕疵（只不过这些瑕疵不是自己造成的）想想看，对烘焙本身其实没有任何区别。烘焙成果如何最重要的还是要看制作者的水平的。
至于阳极、阴极等，只是金属镀膜的不同方法，通常经过镀膜的模具会更耐用也更安全一些。选择的原则是硬膜的比阳极的好，阳极的比阴极的好，阴极的比无镀膜的好。
希望对楼主有所帮助。
烘焙工具跟模具哪个品牌的质量好
我家用的都是在烘焙玩家买的，他家的质量很不错的都是从厂家直接进货，而且品质可以，用起来很放心的
烘焙模具用什么材质和什么牌子的好
三能的模具基本上都用、
烤面包用的模具 吐司模具用什么样的好？更健康?
在学习的初期，我建议最好用10多块钱的那种“铁制”的，待掌握了一定的技能后，再根据自己的喜好，再对常用的模具添置质量比较好的，如三能等。
这是在学习的初期，样样都想试试，所以需要多种，如果都用好的，有些最后闲置了，也就显得浪费。
请问自己在家烤面包，做蛋糕用什么牌子的模具？
“三能”的就行，就是价格相对略高，但是还不错，我自己家里就用这个品牌的，希望可以帮到你。
烘焙模具怎么选才是最好的？
单纯模具的话就不包括打蛋器之类了我就说说自己的经验了
1、考虑使用频率：八寸跟六寸这类使用频率会很高的建议各有一个，形状可以根据喜好来，圆方都会比较实用，像六芒星啊水滴之类的话初期不建议，后期可以慢慢根据需要入。饼干模同理，以最基础需求为开始，慢慢来。
2、考虑自己经济情况：模具品牌很多，总体来说贵的总是质量好一些的，看自己能承受哪个范围的，当然这个东西做出来自己吃的建议至少要正规品牌。个人觉得三能质量靠谱价格也合理。
3、考虑个人喜好：比如我个人不喜欢吃饼乾，而且饼干其实最方便的整形方法就是手搓球，所以饼干模并没有入，有人特别喜欢吃轻奶酪就会特地入轻奶酪模（尽管这个一般用很少）。
4、有些情况下其实很多模具是通用的，比如做pie没有pie盘，但是其实不太严格的话可以用八寸或者六寸的蛋糕模来取代，只要把派皮的高度控制好就行了，pizza也是，蛋糕模也可以用来做面包，这些都是没有大问题的。
所以总体来说，还是建议刚开始选一些使用率最高的最实用的入，后期要进阶再慢慢买好了。毕竟这些东西很占地方也挺费钱的。
烘培工具选哪个牌子比较好
1、打蛋器ACA的比较耐用；2、模具和小的配件工具选三能的，用着放心；3、面包机松下的，品质有保证，做出的面包口感很好；4、烤箱长帝的就够了，性价比高，最好买30L或以上的，备用2个烤盘；5、包装类的直接网购就可以了。
3. 韩式裱花蛋糕用到的工具跟材料有哪些
裱花棒，裱花袋，抹刀，奶油 ，搅拌机，烤箱