❶ 什么东西，很甜
当然是那些好吃的甜品了。推荐几款不错的。
海盐芝士千层：神秘的海洋蓝千层能瞬间撩翻少女心。千层皮和奶油层层分明，结合得恰到好处。撒在顶层的桂花形成撞色。千层的蓝色是蝶豆花中提取的天然色素，所以也不需要担心食用色素的问题。一口就让你遨游在海洋，治愈系甜品。用勺子扣下一块放进嘴里，经典海盐的淡淡咸味与千层的柔软绵密，清爽不油腻。偶尔还有几丝桂花的清香掠过舌尖。
巴西之恋；巴西之恋是巧克力淋面的法式慕斯。表面的淋面微微反光，最是诱人。里面是香草慕斯夹心，饼底用的是口味堪称马卡龙小表亲的达克瓦兹。一款好的法式甜点，除了上好的原料和好看的造型，还有循序渐进的层次与口感。不知道一款甜品中花了多少心思。吃一口带来的不仅是一点愉悦感，更多的是油然而生的幸福感。
ins迷你蛋糕：简简单单的蛋糕体，外层裹着洁白的动物奶油，走的果然是简约的ins风。底部一圈撒上可可薄脆，增加口感层次。
日式开心果：开心果酱和奶油混合，卷入蛋糕中。再在顶部毫不吝啬地挤上一条条开心果酱，一看就超级满足，恨不得嘴里塞进一大口奶油。底部也撒着些许开心果仁碎，一点也不单调。甜品中的爱马仕，满口都是浓郁的开心果香，墙裂推荐！
❷ 开心果有什么创意的吃法
开心果，又称作阿月浑子或者无名子，是一种营养价值极高的坚果。它们不仅口感独特、味道鲜美，还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。除了直接食用，开心果也可以通过多种创意方式来享用，增添饮食乐趣。
开心果巧克力：将去壳的开心果碾碎，与融化的黑巧克力混合，倒入模具中冷却凝固，制成开心果巧克力。这种巧克力不仅口感丰富，而且营养价值高。
开心果酱：将开心果和适量的糖、水一起煮至浓稠，制成开心果酱。这种酱可以用来涂抹面包、饼干，或者作为甜点的馅料，风味独特。
开心果酸奶：将去壳的开心果与原味酸奶混合，可以添加一些蜂蜜或者新鲜水果，制成营养丰富的开心果酸奶。
开心果冰淇淋：将开心果磨成粉，加入冰淇淋原料中制作，可以得到独特口味的开心果冰淇淋。
开心果沙拉：将开心果切碎，撒在沙拉上，增加了坚果的香气和口感，使沙拉更加丰富多彩。
开心果烘焙：将开心果切碎或整颗，加入到蛋糕、饼干或者面包的配方中，烘烤出带有开心果风味的烘焙食品。
开心果炒菜：在炒菜时加入一些开心果，不仅可以增加菜肴的营养价值，还能带来独特的口感和风味。
开心果蘸酱：将开心果磨碎，与橄榄油、醋、蒜末等调味品混合，制成蘸酱，适合用来蘸食蔬菜或者烤肉。
开心果糖果：将开心果包裹在软糖或者硬糖中，制成开心果糖果，既好看又好吃。
开心果饮品：将开心果与牛奶、豆浆或者果汁一起搅拌，制成营养且美味的饮品。
开心果披萨：在披萨的配料中加入开心果，烘烤后可以得到别具一格的风味。
开心果拌饭：将煮熟的米饭与炒香的开心果一起拌匀，可以加入其他配料如蔬菜、肉类等，制成营养丰富的拌饭。
开心果汤品：在制作汤品时，加入适量的开心果，可以增加汤品的口感和营养价值。
开心果酿菜：将开心果与其他食材（如糯米、肉末等）混合后填充入蔬菜（如辣椒、西红柿等）中，烹制出富有创意的酿菜。
开心果装饰：将开心果用作装饰，撒在沙拉、甜品或者鸡尾酒上，增加美感和口感。
开心果的这些创意吃法不仅能够让人们享受到它的美味，还能充分利用其营养价值，为日常饮食增添多样性和趣味性。
❸ 开心果奶油蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
原味戚风蛋糕6寸 寸
开心果酱30 克
淡奶油400–450 克
糖粉36 克
淡奶油50克
水果随意搭配
开心果奶油蛋糕的做法
将蛋糕切片，。 淡奶油取个30至40克和开心果酱混合均匀备用。
剩余的淡奶油加糖粉先打至6分发，加入调稀的开心果酱打匀，取出200至250克克打硬抹蛋糕夹馅，（水果自己喜欢放就放啥）剩余的开心果淡奶油打至8分发抹面和挤花，再重新打发个50克淡奶油挤花。
小贴士
水果夹心我用的是一层巧克力甘纳许和香蕉奇异果酱
❹ 莫菲蛋糕有规格之分吗
中文名：开心果慕斯
英文名：Pistachio Mousse
口味：慕斯类，开心果口味，香甜适口，果香味重
甜度：***
规格：1.5磅、2.5磅、3.5磅、5.5磅
产品分类：缤纷慕斯
最佳食用温度：10℃
最佳存放条件：5℃存放12小时
适用人群：任何人群
预订时间： 1.5磅、2.5磅提前5小时，3.5磅、5.5磅提前24小时
零售价：1.5磅/229元，2.5磅/339元，3.5磅/539元，5.5 磅/739元
主要食材（产地）：巧克力（比利时）、开心果酱（美国）、淡奶油（法国）、
文字描述：口感杏仁黄、甜润奶油白、清香果酱绿，带你亲临欧洲田园。
❺ 旅行蛋糕是啥
开心果旅行蛋糕
开心果旅行蛋糕面糊（共计：842 克）
135 克【16.03%】……绿色开心果粉
110 克【13.06%】……全蛋（室温）
180 克【21.38%】……黄油（室温软化）
95 克【11.28%】……棕色砂糖/赤砂糖（或者白砂糖）
7 克【 0.83%】……开心果酱
170 克【20.19%】……面粉
5 克【 0.59%】……泡打粉
70 克【 8.31%】……绿开心果
70 克【 8.31%】……切碎的开心果
制作：
1、将绿色开心果粉放入料理机内，缓慢加入室温的蛋液，搅至顺滑。
2、将黄油软化至非常软的状态——但是切勿“融化”，加入砂糖打发至泛白，再加入开心果酱搅拌至均匀顺滑。
3、将一小部分的“步骤1”加入到“步骤2”中搅拌至顺滑，为避免低温导致分离，可以用火枪适当加热搅拌缸。
4、将面粉和泡打粉混合过筛后加入拌匀，再加入切碎的开心果拌匀。
5、将面糊装入裱花袋，挤入涂油撒粉的模具内（50克/个模具），表面再撒适量切碎的开心果。
6、入烤箱以150℃烘烤约25分钟。