Ⅰ 虎皮蛋糕卷的虎皮，是怎样做出来的呢
虎皮蛋糕应该算是一款怀旧蛋糕了，其实它也是戚风蛋糕的一种，因为外面有一层黄色的像老虎皮花纹的薄层，所以被称为虎皮蛋糕。通常里面会夹着甜甜的果酱或奶油，吃起来口感香香软软的，表皮劲道内心软香，虎皮蛋糕从问世到今天，都会有很多人钟爱！做虎皮蛋糕主要分两部分：是虎皮和戚风蛋糕这两部分，而这两部分都会用到方形模具，因为要卷卷，所以都是做成薄蛋糕的样子，我会用到28*28的方形烤盘，这个尺寸的烤盘最适合家庭制作蛋糕卷啦，如果开私房可以买再大一点的烤盘。
小贴士：
每家烤箱温度不一样，所以第一次做一定要看着烤箱，观察虎皮上色的情况，我给出的温度和时间都是参考值，您根据自家烤箱的脾气秉性确定自家的数值。
Ⅱ 一盘虎皮蛋糕的成本
一盘虎皮蛋糕成本不超10元。虎皮蛋糕属于戚风蛋糕卷中的一种，它与普通的蛋糕卷不同之处就在于它的外表，外表花纹与老虎的皮毛花纹非常的像，所以被称为虎皮蛋糕。在口感上它与普通蛋糕卷不同之处就是外面那层黄色的薄层，甜甜软软的，软嫩可口，再卷上香甜细腻的奶油或者果酱。
Ⅲ 涓轰粈涔堣柠镄铔嬬硶瑕26涓鏂
锲犱负瀹幂殑澶栬〃濂界湅銆傝柠镄铔嬬硶镄勫栬〃鑺辩汗涓庤佽柠镄勭毊姣涜姳绾归潪甯哥殑镀忥纴镓浠ヨ绉颁负铏庣毊铔嬬硶锛屼篃锲犱负鑺辩汗镄勭紭鏁呭艰嚧瀹幂殑浠锋牸姣旇缉璐碉纴铏庣毊铔嬬硶鏄鎴氶庤泲绯旷殑涓绉嶏纴澶栭溃涓灞傞粍镩茬殑钖勫眰锛岄欓栾蒋杞锛岄噷闱㈢殑铔嬬硶澶圭潃鐢灭敎镄勬灉閰辨垨濂舵补锛屾疮鍜涓鍙ｉ兘鏄𨱍婂枩銆