A. 外送蛋糕用什么交通工具
小型电动车就可以了,速度不能太快,以免蛋糕颠散了
B. 私家车送蛋糕工作怎么样
私家车送蛋糕工作不行,私家车送蛋糕划不来,现在油费是10元一升,送的费用不高,就顾不住车的油费呢!所以私家车送蛋糕不行,电动车还可以。
C. 黑天鹅蛋糕送货用什么车
小一点的是电动车,最贵的黑天鹅送蛋糕的车都是劳斯莱斯。
黑天鹅蛋糕,国内着名烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也是好利来集团倾力打造的中国最顶级蛋糕。
D. 开蛋糕店需要什么设备
设备设施
洗手间:马桶及冲水设施,及洗手设施;
原料仓:货架、大秤和小秤至少各一。
包装仓:货架;
更衣室:更衣柜、洗手台(感应水龙头)、自动干手器、消毒洗手液;
配料间:工作台、货架,各种规格的周转框、盒、盆、桶等,电子秤;
进蛋间:放鸡蛋的托盘作临时存放用;
打蛋间:工作台,电子秤;
加工区:打面机、蛋糕搅拌机、工作台、冷藏柜、冷冻柜。最好有纯净水供应。如有必要还可以添置分面团的设备。烤盘、烤盘车或烤盘架等;
洗碗间:三星池、货架、消毒柜;
烘焙区:烤箱、醒发箱、工作台。
冷却区:紫外线灯;
包装间:工作台,包装封口机、如有需要可以添置土司切片机。紫外线灯;
二次更衣室:同更衣室,紫外线灯;
成品中转仓:周转框;
成品仓:货架;