A. 翻糖是什么做成的
翻糖主要由葡萄糖浆、白巧克力、糖粉、丁吉利片做成的。
上个世纪七十年代，翻糖技术被发明用于西点制作，延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，被视为体现蛋糕艺术性的衡量标准，而糖花的技术更被视为翻糖工艺中最难的技巧之一。
翻糖能够把蛋糕装饰得多姿多彩，主要归结于其独有的档册肆制作工艺。翻糖工艺较为多样，在充分利用翻糖具有延展特性的基础上，逐渐发展了捏塑造型，英式糖花及皇室糖霜等较深的理论和实践经验。
翻糖其实就是糖，是甜的。翻糖蛋糕的味道，主要取决于它里面的蛋糕部分，如果蛋糕部分好吃，那翻糖蛋糕就好吃。因为翻糖膏本身没有什么特别的味道，口感方面，翻糖蛋糕没有奶油蛋糕吃起来那么软糯，但是很Q弹，每一口都像在吃软糖。
翻糖的制作方法：
材料准备：9g无味明胶粉、57g冷水、1小勺柠檬或橙汁、168g玉米糖浆、14g甘油、907g糖粉、2.5g白色植物起酥油等。
1、将明胶粉和冷水混合均匀。
2、然后隔热水将其融化成透明液体。
3、然后加入调味料（柠檬汁，杏仁香精，橙汁等）。
4、然后加入玉米糖浆。
5、接着加入甘油。
6、加完玉米糖浆和甘油后混合，这时液体稍粘稠，不顺滑，要再次隔热水，让其拌成较稀的液体。
7、在一个大碗中，筛入680g糖粉。
8、糖粉中间挖一个井，然后倒入步骤6拌好的液体，最好用木勺搅拌，混合物会成为黏性的状态。
9、将剩余的糖粉，筛一部分到操作台上。
10、将盆里的翻糖取出放在糖粉上，像揉面一样揉，边揉，继续再分次筛上糖粉揉。
11、用刮板将周围的糖粉聚拢。并铲除粘在台面上的颗粒状碎屑。
12、最后，揉成一个光滑，柔软的面团。翻糖最终应该是结实但柔软的。
13、在手掌上搓上起酥油，然后揉入翻糖中，让其消除黏性。
14、整形好之姿喊后，用保鲜膜紧紧包裹住翻糖，然后装入密封袋子或行轿盒子里，把它放在冰箱里，可保存2个月。翻糖放置24小时，使用最佳。
B. 翻糖蛋糕是用什么做的
翻糖蛋糕主要是由蛋糕体、翻糖、蛋白糖霜组成。蛋糕体一般使用海绵蛋糕，是由低粉、鸡蛋、糖、色拉油、盐等按照一定的比例混合做成的。翻糖主要是由糖膏、甘佩斯组成。蛋白糖霜是由糖粉、黄油、蛋白按照4:2:1的比例组成。其他的配料还包括色素、粉扑、珍珠糖等，然后根据自己的喜欢制成装饰品进行装饰就行了。
理论上是可以吃的，但是建议还是不要吃的好，因为做的过程很繁琐，不干净
C. 翻糖蛋糕的胚体是用什么做的能吃吗
基本都是重油，重油蛋糕是最合适的翻糖蛋糕胚。翻糖蛋糕因为需要包翻糖皮，有时候需要做特殊造型或者承受重量，所以一般用坚固一些的重油蛋糕做胚子，重油蛋糕又叫磅蛋糕，很简单，配方很好找的，网上就有。
D. 翻糖是用什么做的
翻糖，一种用于装饰蛋糕及其他甜点的糖制品，主要由糖粉与水或液体如牛奶、果汁或甘油混合制成。有时还会加入少量玉米淀粉等稳定剂以保持其形状。翻糖可以制作各种图案与造型，深受烘焙爱好者与专业糕点师欢迎。
翻糖制作过程相对简单。将糖粉倒入碗中，逐渐加入水或其他液体，边加边搅拌，直至形成稠密可塑的糊状物。调整糖粉与液体比例以达到理想质地。太干则加液，太湿则加粉。
翻糖用途广泛，其易于塑形与装饰特性在烘焙界备受欢迎。可用于制作精美的图案与造型，如花朵、动物、字母等，为蛋糕增添色彩与趣味。翻糖也可覆盖蛋糕表面，创造光滑外观，或作为蛋糕层间粘合剂。
翻糖室温下可长时间保存，但存放在密封容器内并置于干燥阴凉处以保持最佳状态。避免暴露空气，以防吸收水分变湿。
除了传统翻糖，还有皇家翻糖与蛋白翻糖等变体。皇家翻糖更为硬脆，用于装饰饼干与蛋糕，由糖粉、蛋清与柠檬汁制成。蛋白翻糖较为柔软，由糖粉、蛋清与奶油制成，适用于涂抹蛋糕表面，提供平滑表面。
翻糖摄入过量可能对健康不利，尤其是对糖尿病患者或体重控制者。过多糖分可能损害牙齿，食用后应及时刷牙减少蛀牙风险。
翻糖在文化中扮演重要角色，成为节日庆典、婚礼等特殊场合焦点。不仅因其美味，更承载庆祝意义与美好祝愿。翻糖激发烘焙爱好者创意，在社交媒体上分享作品，促进了烘焙文化交流与传播。
随着健康意识提升，烘焙师探索使用天然色素与替代甜味剂制作翻糖，减少糖分与人工添加剂使用。环保理念也在烘焙行业得到重视，烘焙师使用可降解包装材料减少环境影响。未来，翻糖发展将更加注重健康与可持续性。
翻糖作为烘焙装饰材料，以其多样性和创造性赢得喜爱。专业与业余烘焙者皆能通过翻糖展现技艺与创意。随着烘焙文化发展，翻糖将为生活增添甜蜜与乐趣，继续扮演重要角色。