A. 3D打印蛋糕在商业上可行性如何
就目前来看，3D打印有以下几点还难以胜任打印蛋糕。奶油，作为做蛋糕的主要材料，它是需要低温保存的，而且要快速使用。我不知道现在一般的3D打印机工作温度是多少，反正温度一高，奶油就定不了型。清洗，奶油如果在使用后残留在打印机内，一段时间后会结块。会导致喷嘴和管路堵塞。平时我帮我妈洗专业制作蛋糕工具的时候都累的半死。所以清洗打印机的画面我想想就蛋疼。打印定位，大家吃的生日蛋糕一般是由两部分组成，第一部分就是奶油，第二部分是一种烤蛋糕，它是奶油的支撑体。做蛋糕之前会切一块烤蛋糕下来，放在托盘上，然后用奶油覆盖，再在覆盖的奶油上面创作各种东西。但是，烤蛋糕这货在打印机面前就和青春期少男的脸一样，都是坑，极不平整。这在3D建模的时候是没有的。但在现实中对打印机来说就是噩梦，因为每次切出的烤蛋糕都不同，无论是周长还是厚度还是形状。而这东西是打印不出来的。这样出现的情况就是，喷头不是插到烤蛋糕里面去了就是悬空在烤蛋糕上面，能贴合在它的表面恐怕很难。或许有人会说把烤蛋糕直接用奶油代替不就完了，首先先说一句，壕，你家还有砖要搬吗？成本！成本！成本！都用奶油不是不可以，但是成本上去了，顾客不买账啊。对于未来的畅想:或许以后会真的出现专门打印蛋糕的机器，但是可能不是朝3D打印方面发展，或许会发展成数控形式，但是操作简单。
B. 数码蛋糕打印机是普通的照片打印机吗
不是。
数码蛋糕，就是把自己喜欢的图片通过数码技术处理后，用专用的食品打印机和可食用色素直接在蛋糕面上打印出来的可食用蛋糕；另外一种方式是用专用数码蛋糕打印机将图像打印至专用食用糖霜纸或米纸上，经裁切后再覆盖在蛋糕上(详见操作视频)。数码蛋糕源自于欧洲，近几年逐步在香港和台湾流行开来。
C. 打印照片的蛋糕有毒吗
打印是以可食用的色素为油墨,借助扫描仪和打印机将指定的图片打印到蛋糕上
正规店面是没问题的~~~可以吃
D. 生日蛋糕也能3d打印吗
好多人过生日，生日蛋糕也能打印吗？[史玉升]:我一个博士生在英国一所大学做博士后，这个人叫郝亮，和我们进行合作，他就做了一个打印巧克力的打印机。能打印巧克力，将来蛋糕其他食品都可以打印。小孩过生日，小孩自己可以设计一个个性化的蛋糕，他自己打印出来。所以，这种技术将来有可能进入家庭。就是桌子上不但摆着电脑，不但摆着二维打印机，就是我们现在用的打印文字、打印图像的打印机，而且有一个3d打印机，你设计出的蛋糕、食物通过打印蛋糕打印机打印出来，如果设计出鞋子，通过塑料的的打印机打印出来，可以打印出你的鞋子或者装饰品，这些都有可能。
E. 如何把数码打印的蛋糕做出高级感
一说起数码打印的蛋糕，可能有些人还是不太接受，似乎机器做的东西就是刻板的，甚至是廉价的。
我家的数码打印蛋糕还是比较能让客人接受的，打印机买回来的第一个星期就帮我把投入挣回来了。
做了这么一段时间，我也有一些体会，跟大家分享一下。
首先，做数码打印的话，尽量自己作图，而不要去买现成的图片。这样就能为客人提供更多的个性化服务。确实，这需要会点PS的技术。
其次，图片的质量要高，因为高级感跟图片的质量有直接的关系。在找原图的时候，尽量找大图，越大越好。
目前搜索引擎上直接找大图远远不如以前方便了，那么就是需要多一些耐心和多一些办法去找。
接着呢，说一下配色。
尽量找画面里面已有的颜色，协调为原则。
关于花边。由于目前的打印尺寸最大只能到A4，留边的时候，10寸显然会多留一些。其他尺寸画面与蛋糕外边之间约留1厘米即可。选择花边的造型，也是根据主题来做配合。比如情侣的，可做玫瑰；画面有动感的，花边也灵动一些。不要只会挤贝壳花或者星星花。
可以通过多看多练来积累素材，等用到的时候可以快速操作。
如做给孩子的，觉得白色花边单调可以撒上彩色的糖珠，增加气氛。
还可以自己创造一些花边。
空隙较多的，用漂亮的水果进行填补和装饰。
光芒万丈的画面，花边配合一下延伸感。
别忘了，侧面也是可以装饰的。
做一个立体的效果。
或者是用奶油和其他材料进行装饰。
这样的数码打印蛋糕，不仅有趣，也提升了蛋糕的档次。再加上好的糯米纸口感也不错，销量也就会自然上升啦！
F. 3d打印生日蛋糕的做法是什么
3d打印生日蛋糕的做法如下：
3D蛋糕的做法
准备一个8寸蛋糕胚，这是我用盯没咏哥的酸奶戚风方子做的，不同的是我用了后蛋法，我觉的后蛋法更细腻。蛋黄糊就是先把酸奶和油混合，充分融合，筛入低粉，划z字避免起筋，然后在放入蛋黄。蛋白打到9分发，分三次与蛋黄糊翻拌均匀，震模后放入预热好的烤箱，我用的水浴法，150度60分钟，我家烤箱温度偏低。具体根据自己家烤箱脾气调节。具体配料参考咏哥的。
蛋糕胚分成三份，中间夹自己喜欢的水果
