⑴ 为什么每次一把牛奶或奶制食品和蛋糕面包放在一起吃就总是拉肚子呢
如果您喝奶的同时吃蛋糕或面包腹泻，考虑是乳糖不耐受引起的。乳糖酶缺乏的成人，在食入奶或奶制品后，奶中乳糖不能完全被消化吸收而滞留在肠腔内，当未分解吸收的乳糖进入结肠后，被肠道存在的细菌发酵成为小分子的有机酸如醋酸、丙酸、丁酸等，并产生一些气体如甲烷、H2、CO2等,这些产物大部分可被结肠重吸收，而未被吸收者或仍未被分解的乳糖使肠内容物渗透压增高、体积增加，肠排空加快，使乳糖很快排到大肠并在大肠吸收水分，受细菌的作用发酵产气，轻者症状不明显，较重者可出现呕吐、腹胀、肠鸣、排气、腹痛、腹泻、不舒服等症状。这种情况称之为乳糖不耐受症。乳糖不耐症状个体差异很大，严重的乳糖不耐受多于摄入一定量乳糖后30分钟至数小时内发生。
如果有乳糖不耐症可尝试以下办法，以提高耐受性：
（1）早晨喝奶的同时进食适量低糖的食品，如馒头、发面胼、鸡蛋等，并采用少量多餐的原则饮用牛奶。即将250毫升一袋的牛奶分为2次、甚至3次饮用，可有效提高耐受性。
（2）用奶酪、酸奶代替牛奶。酸奶的营养素含量与牛奶近似，但其乳糖在发酵过程中被破坏了30％左右，从而较牛奶更易耐受。
（3）采用无乳糖奶替代牛奶。舒化奶是“低乳糖奶”，水解率可以高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶。
（4）可采用豆浆、豆奶等代替奶类制品。但其营养价值有所下降。故应在上述三条均无效的情况下才考虑此方法。
⑵ 吃了蛋糕可不可以吃面包啊
吃了蛋糕还是可以吃面包的，两种食物并不存在相克。我就经常面包蛋糕一起吃，并不会什么，要是再配一杯牛奶，营养价值高更高了。
⑶ 面包蛋糕吃多了对身体有害
蛋糕和面包的主要成分是淀粉，每天摄入适量淀粉对身体有很好的帮助，但是如果淀粉摄入量过多的话，将会导致发胖。因为淀粉会转换成葡萄糖，葡萄糖是提供人体能量的主要来源。未消化掉的葡萄糖中会转变成蛋白质和脂肪，当人体葡萄糖含量过低时则会消耗蛋白质，蛋白质转换成糖类，继续功能；然而脂肪中只有极少的一小部分会转变成糖类，所以蛋糕面包经常多吃的话，会让你的体型有所改变。脂肪含量达到一定程度时，你的皮肤中会出现橘皮组织，皮肤会变得松软，无弹性。如果你对你现在的身材还算满意，建议不要经常吃蛋糕、面包；多吃点新鲜的蔬菜水果，对皮肤和身体都好。
请采纳谢谢
⑷ 蛋糕和面包属于发物吗
蛋糕和面包不属于发物，发物是指具有非常高的营养价值，而且有刺激性，容易引起某些疾病或者是加重某些疾病的食物。常见的发物主要有鱼、虾、蟹等。
⑸ 吃面包蛋糕为什么会拉肚子
可能为乳糖不耐症引起的。
牛奶是最接近完善的食品，牛奶营养的全价性能使人体得到全方位的滋润与营养，但是在现实生活中却有一小部分人一喝牛奶就拉肚子，经检测牛奶又没有质量问题，究竟是什么原因造成的呢？对此，笔者请教了我市政府农业龙头企业———康力乳制品有限公司乳品研究所负责人。该负责人告诉我们，像这种情况主要是有些人患有乳糖不耐症引起的。
原来在鲜牛奶里含有一种略带甜味的糖叫乳糖，患有乳糖不耐症的人消化道缺乏乳糖酶，因而乳糖不能在小肠内被分解为葡萄糖和半乳糖，这样乳糖在小肠内未被充分消化即进入大肠，使那里的大量细菌发酵而生成有机酸和气体，由于产酸产气作用就使身体出现一系列症状，如肠鸣、腹胀、腹痛、腹泻甚至头晕等。这种因乳糖消化吸收不良而产生的一系列症状就称为乳糖不耐症。
参考资料：江京晚报
⑹ 面包和蛋糕可以一起吃吗
面包和蛋糕是可以一起吃的，如果想保持自己的体重，蛋糕不要经常吃，毕竟含糖量高，面包可以吃脆皮面包，如大列巴面包，含糖量较低。吃了面包或者蛋糕，主食要少吃点哦！
⑺ 吃面包好还是吃蛋糕好
本质上说。蛋糕面包。都没有馒头或包子好。既然你的问题是面包和蛋糕之间选的话呢。
以我一个点心师傅的角度来说会更专业也更有说服力。
面包的配方里比如法式的就最健康，含糖量低，粗纤维高。不加过多的装饰。但是口感很多人不喜欢，因为偏硬，当然装饰的材料里大部分有防腐剂凝固剂和增稠剂这类的东西。丹麦的面包就是起酥的面包吧也可以但是油脂含量过高。口感比较好。甜面包呢装饰多品种也多但是含糖盐，和各种这剂那剂的也相对的多些不过口感和味道是最好的。那么我建议面包最好是土司类。和硬皮面包类
在说说蛋糕，从没有装饰过的蛋糕来说个人觉得没什么不好的。因为蛋糕主要分戚风海绵，和重油等几大类。多见的是戚风和重油。戚风主要是面粉，糖，色拉油，蛋，和一些添加剂构成。添加剂的含量可以说少之又少的。对身体不构成影响。那么最关心的糖和蛋，含量比较高。面粉主要含的是淀粉。和蛋白质，灰分，等一些微量元素。那么这么看来蛋糕含的糖就比较多了。如果是装饰过的穆斯类蛋糕或奶油蛋糕那就增加了脂肪的含量。里面尤其以奶油蛋糕最要命。奶油蛋糕国内大多店里用的是植物淡奶油。里边还有氢化棕榈油。这个吃了对小孩和老人都不好。。
总结起来面包经过发酵含有自然的香气和口感。营养均衡吃后血糖不会骤然提高很多而且相对耐饿。蛋糕含糖，脂肪相对较高。吃后容易使血糖骤然提高很多。
所以面包相对较好。不论是早上中午或是晚上食用零食或主食都是相对比较好的选择