‘壹’ 达丽园派含酒精吗
是的，含有食用酒精，主要是起保持口感的作用。
据调查发现“达利园”旗下的蛋黄派、软面包、瑞士卷等产品的配料中均含有食用酒精。除此之外，“好丽友”旗下的“提拉米苏”、“熊猫派派”等产品也含有食用酒精，还有几个品牌也有部分同类产品中含有食用酒精。
达利园蛋黄派的生产厂家称，蛋黄派中的食用酒精含量极低，之所以加入食用酒精，主要为了防腐并延长食品的保质期。
他们在把蛋黄派等装入包装袋之前，会在食物表面喷洒少量食用酒精。但同时也发现，含有食用酒精的蛋黄派与不含酒精的同类产品相比，保质期并无太大差别，山东商业职业技术学院食品科学专业的李老师分析认为，“蛋糕比较松软，是因为里面含有水分，而酒精是为了保持水分，也就是为了保证蛋黄派的口感。”
福建达利食品集团有限公司简介
达利集团系一家集食品研发、生产、销售为一体的大型集团化企业,下辖福建达利公司、嘉禾达利公司、湖北达利公司、成都达利公司、济南达利公司、吉林达利公司、甘肃达利公司、马鞍山达利公司、山西达利公司、云南达利公司等16家子公司，集团总占地面积5000余亩，员工30000多名,销售网络遍布全国,集团先后荣获福建省名牌、福建省着名商标、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、中国名牌产品、中国驰名商标称号，旗下“达利园”“可比克”“好吃点”三大品牌享有广泛的知名度与美誉度。
特有的地理位置，现代化花园式标准厂房，办公室、生产车间均配备中央空调，宿舍生活区环境优美、舒适。2007年，达利园饮料项目投产，共有6大类11个品种，主要产品如“和其正”凉茶、“蜂蜜绿茶”“优先乳”等。
‘贰’ 达利园生日蛋糕被曝含有多种添加剂
说真的，现在无论是什么食品都是有含添加剂的，只是多和少而已。像那些商场的蛋糕一般都可以放半年左右，不添加添加剂怎么放啊？如果想吃新鲜的不放心家具的建议还是到周边的蛋糕店买点就可以了，保质期一般在三天以内的基本上都没有添加防腐剂的。
‘叁’ 好利来和达利园什么关系
都使用的是南侨食品生产的烘焙油脂。
平时大家爱吃的达利园蛋黄派、好利来蛋糕背后，就有南侨食品的影子。南侨食品前十大客户包括了达利食品、北京好利来、八十五度食品有限公司等。
南侨食品的间接控股股东是南侨投控，而后者在中国台湾上市。陈飞龙、陈飞鹏、陈正文、陈怡文是南侨食品的实际控制人。