A. 写在蛋糕上的字是什么做的
写在蛋糕上的字可以用巧克力酱、果酱或奶油制作，以用巧克力酱制作为例，做法如下：
准备材料：巧克力适量，保鲜袋一只，剪刀一把。
1、将所需要的巧克力取出放入盘中备用。
B. 蛋糕预拌粉和低筋面粉的区别
我认为蛋糕预拌粉和低筋面粉的区别：
1、配方将烘焙所用的部分原辅料预先混合好的面粉叫作预拌粉，低筋粉就是一种普通的面粉。
2、低筋粉和预拌粉都常用于蛋糕的制作，做出来的蛋糕蓬松柔软。
3、面粉在我国的日常生活中，有着很重要的作用，是众多面食最主要的制作原材料。
C. 锅氲泲绯旷殑𨱒愭枡鏄浠涔
锅氲泲绯旷殑涓昏佹潗鏂欐湁锛氶溃绮夈佺硸銆侀浮铔嬨侀粍娌规垨妞岖墿娌广佸彂閰靛墏鍜屽叾浠栨坊锷犲墏銆
1. 闱㈢矇锛氲泲绯旷殑锘烘湰楠ㄦ灦銆傞氩父浣跨敤浣庣璎闱㈢矇鍒朵綔铔嬬硶锛屽洜涓哄畠鍏锋湁杈冧绠镄勮泲锏借川钖閲忥纴鑳戒娇寰楄泲绯曟洿锷犳涧杞銆
2. 绯锛氲泲绯旷殑鐢滃懗𨱒ユ簮銆傜硸涓崭粎澧炲姞铔嬬硶镄勭敎锻筹纴杩桦湪鐑樼剻杩囩▼涓涓庤泲锏芥贩钖埚悗褰㈡垚铔嬬硶镄勭粨鏋勶纴骞舵彁渚涜泲绯曟墍闇镄勮啫𨱒炬с
3. 楦¤泲锛氭彁渚涜泲绯旷殑婀挎鼎鍙ｆ劅鍜岀粨鏋勬ф敮鎾戙傞浮铔嬬殑铔嬬槠鍦ㄦ悈𨰾岃繃绋嬩腑浼氩舰鎴愭皵娉★纴浣垮缑铔嬬硶钃𨱒撅绂铔嬮粍鍒椤炲姞铔嬬硶镄勯欐皵鍜屽彛镒熴
4. 榛勬补鎴栨岖墿娌锛氱敤浜庡炲姞铔嬬硶镄勬煍娑︽у拰鍙ｆ劅銆傛补鑴傚彲浠ヤ缭鎸佽泲绯旷殑婀挎鼎锛岄槻姝㈠叾骞茬嚗锛屽苟涓斾娇铔嬬硶镟村姞棣欐粦銆
5. 鍙戦叺鍓锛氩傛场镓撶矇銆佸皬鑻忔墦鎴栭叺姣岖瓑锛岀敤浜庡府锷╄泲绯曡啫鑳锛屼娇鍏舵洿锷犳涧杞銆备笉钖岀殑鍙戦叺鍓傚湪鐑樼剻杩囩▼涓浼氢骇鐢熸皵浣掳纴浣垮缑铔嬬硶浣撶Н鑶ㄨ俭銆
6. 鍏朵粬娣诲姞鍓锛氩傜墰濂躲佸ザ娌广侀栾崏绮俱佸阀鍏嫔姏纰庣墖绛夛纴杩欎簺𨱒愭枡鐢ㄤ簬澧炲姞铔嬬硶镄勯庡懗鍜屽彛镒熴傛牴鎹鍏蜂綋镄勮泲绯旷岖被鍜岄厤鏂癸纴鍙鑳介渶瑕佹坊锷犱笉钖岀殑𨱒愭枡銆
鍒朵綔铔嬬硶镞讹纴闇瑕佹牴鎹鍏蜂綋镄勮泲绯旷岖被鍜岄厤鏂规潵鍑嗗囩浉搴旂殑𨱒愭枡銆备笉钖岀殑𨱒愭枡鍜屾瘆渚嬩细褰卞搷铔嬬硶镄勫彛镒熷拰璐ㄥ湴銆傚洜姝わ纴阃夋嫨浼樿川镄勬潗鏂椤苟鎸夌収姝ｇ‘镄勬瘆渚嬭繘琛屾贩钖堟槸鍒朵綔缇庡懗铔嬬硶镄勫叧阌銆
D. 做蛋糕用什么材料
制作蛋糕最好选用低筋面粉，这样做出来的蛋糕柔软口感好。再加上一些奶油和果酱，可以使蛋糕更加美味诱人。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
原料：
黄油20克、糖30克、鸡蛋2个、低粉95克、牛奶220毫升、盐2克、芒果600克、淡奶油300毫升、糖40克。
芒果千层蛋糕制作方法：
1、首先，将鸡蛋打散，加入糖搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉，加入牛奶，搅拌均匀。
3、把黄油用微波炉融化，加入到面糊里。
4、把面糊过筛两次，得到细腻的面糊，再放入冰箱冷藏一小时。
5、小火加热，锅里不倒油，摊出薄而圆的饼皮。
6、依次把面糊摊完，放在案板上晾凉。
7、淡奶油加糖打发，打至表面有纹路。
8、取一张饼皮，先抹一层奶油，撒上芒果。再抹一层奶油，盖上一张饼皮。
9、移入冰箱冷藏一小时，让奶油定型，切起来会方便一些。