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卖千层盒子蛋糕的一般什么时候做

发布时间: 2024-10-23 15:46:44

Ⅰ 盒子蛋糕怎么做怎么营销千层盒子蛋

主料

低筋面粉150g 鸡蛋4个全蛋
牛奶90g 细纱糖30g
凉白开水280g 水果切块芒果草莓或是其他
淡奶油250g
千层蛋糕盒子~~的做法步骤

1. 把低筋面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、水全部倒入不锈钢盆里搅拌,然后过筛让蛋液更加细腻,过筛三次

2. 轻轻搅拌至无气泡后就可以煎蛋皮了

3. 准备一点点黄油抹在平底锅防治粘锅

4. 中小火热锅,然后关小火就可以煎啦

5. 平均两分钟一张。

6. 全部煎完后用油纸包上放进冰箱,没有油纸保鲜膜也可以哦

7. 这个时间就用来切水果了,切成自己喜欢的大大小小。

8. 然后打发淡奶油

9. 蛋皮冻好之后切成自己盒子大小的形状,就可以开始铺啦

10. 第一层放蛋皮,第二层铺奶油,就一层一层的铺,铺到第三层就放水果,三层蛋皮一层水果

11. 铺到三次水果就满啦,盖上盖就OK啦

12. 芒果的也铺好啦~~

13. 侧面看上去真是好爽,无法抗拒呀!

14. 我做的有点多哈哈,一天吃一盒变成大胖子哈哈哈,看着也觉得爽歪歪

15. 要多冻一下,我是冻半天的样子,叉子叉下去才会很成形,如果刚做好就吃,会不成形塌掉,所以最好冻一下哦~~
小贴士
煎蛋皮一定要小火或中小火。

Ⅱ 求教,千层盒子蛋糕做好能放冰箱一晚上吗

可以冷藏3天。

Ⅲ 奶油千层盒子有蛋糕吗

奶油千层盒子有蛋糕的,奶油千层盒子有蛋糕的做法如下:

用料 : 千层皮原料 低筋面粉 80克 细砂糖 20克 牛奶 250克 黄油 15克 鸡蛋 3个 黄油 1小块 夹馅原料 淡奶油 250克 糖 25克 芒果 适量

做法 :

  • 准备好所需要的原料,黄油隔水加热至完全融化放在一旁备用

  • 鸡蛋在盆里打散,加入细砂糖,搅打均匀,不用打发

  • 加入牛奶搅打均匀

  • 面粉过筛到3中

  • 搅拌至顺滑无颗粒

  • 倒入黄油,搅打均匀

  • 将面糊过筛,千层皮的面糊就做好了

  • 在锅底薄薄涂抹一层油,不粘锅用小火加热

  • 倒入一勺面糊,转动平底锅快速将面糊摊成薄薄的一层,等到饼皮中间起泡,面皮可脱锅,就煎好了

  • 煎熟后放置架子上晾凉

  • 淡奶油加入细砂糖,用电动打蛋器打发

  • 打发到提起打蛋器能拉出坚挺的角,这时候奶油非常细腻,打发完成

  • 将千层皮按盒子的大小进行修整

  • 取一层面皮放在盒子里

  • 一层奶油一层芒果组装好,重复这个过程,直到将盒子装满

  • 盖上盖子,放入冰箱冷藏3个小时,就可以享用啦!

  • 最近用千层锅做,只能大呼太好用了,必须推荐,上一个煎的效果图。拍了老半天,因为锅真的不沾。

来源于网络

Ⅳ 一般280ml盒子大小的水果千层盒子多少

一般情况下,普通西点店的280ml左右的水果榴莲千层盒子大概15-25元左右。

水果盒子这种清爽的甜品,简单美味,可以做为便当带出去食用,非常方便,里面的班戟皮也可以换成戚风蛋糕或什么也不放,只是奶油和水果,水果随心配,什么都可以,英国进口的蓝风车淡奶油、总统的淡奶油口感也可以。

(4)卖千层盒子蛋糕的一般什么时候做扩展阅读:

如果觉得外面买的水果千层盒子不够丰盛,不够好吃,还可以试着在家自己动手做,具体方法为:

1、首先,准备好所需工具、牛奶+低筋面粉+玉米淀粉+糖混合在一起搅拌均匀。把三只鸡蛋打开放到另一个干净的碗里搅拌均匀,不需要打发,把蛋清打散不结块就可以。