A. 为什么要用蛋糕庆祝纪念日
过生日的意义是什么呢？
是母亲的难受日
今天早早收到银行以及各行业的短信，祝我生日快乐！谢谢你们的祝福，陪感欣慰的是！身份证件的日期是阴历生日正月二十九，可是现在都给我过新历生日了！到底以那个为准……
这些年我从来不敢给自己过生日，一是又老了一岁！二是因为生日当天，自己是快乐的来到这个世界上，也有很多人欢迎自己的到来。
可是在今天的母亲受到的苦只有她自己知道，冒着生命危险的把我带到这个世界上！流了多少汗水，流了多少血，骨架都要散了也只有她自己知道……
可是她看到我用哭声来表达，母亲终于松了口气！家人们开心快乐的忙碌着！母女平安就好。
后来我们，每年的今天，母亲都会给自己庆祝生日，纪念生我的当天，第一次的哭声，第一次抱我的人，第一次吸了一口母乳，母亲生我的第一次经历，所有的第一次体验。
每一年的生日都是一次家庭的聚会，在中国的传统中，生日吃寿面和鸡蛋。西风渐进，青年人用蛋糕和蜡烛庆祝。生日实质是一个纪念日，纪念着一个人来到这个世界的日子。
关于“祝你生日快乐”一首歌是如何产生的故事，一开始是件令人愉快的事，到后来就变了味，令人很扫兴。
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到今，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
各地习俗：世界各地民族风俗不同，过生日的方式也不同。
中国的小孩一周岁时，在孩子周围放上诸如书、针、硬币之类的东西。每件东西都有特定的含义，幼儿摸到的东西将预示未来的一生。被大多数家庭形象的称为“抓周”。
中国的中老年人过生日，常吃长长的面条，表示长寿。中国人吃长寿面线：记得把面线夹进碗里时不要弄断，拉的越高越长代表主人的寿命就会越长。
过生日吃红蛋：剥蛋壳代表我们剥开过去、脱胎换骨，意味着剥壳重生的开始。
蜡烛一次吹熄：一次吹熄代表愿望一次实现，象征主人身体健康，象征好兆头。
蛋糕不能切对半：通常寿星切蛋糕不会一刀到底，会由接下来的寿星继续切下去。切到底有一刀两断的不好意涵，结婚蛋糕也记得不要切到底。
这些年我不过生日，这个日子是母亲的劫难到来，我快乐，母亲受苦了……
最不孝的是母亲的生日是哪天我都不知道！就连我的父亲也不知道！所有的兄弟姐妹们都不知道！人来到这个世界是为了什么？不就是长大成人，多读书，将来能成为焦点，做个有担当的人，有用的人，能保家为国效力的人，能为家族贡献的人，能为父母争光的人。
可是现在什么也没有，母亲没了！家没了！父亲不知道在哪里，兄弟姐妹们都在忙碌生活中的所有事情，只有自己一个人，在这世界上还有快乐吗？
今天最应该庆祝的生日愿望是感恩母亲大人，无论什么日子过生日，都是自己又多活了一年，无论在这个世界还要经历多少苦难，都要学会面带微笑，快乐的生活，活一天就要有趣一天，没必要斤斤计较！生活有酸甜苦辣，你可以选择，做最好的选择，别委屈自己！今后选择自己喜欢的，快乐幸福就是别委屈自己了，我在今天许个心愿能实现！我想自己给自己过一次生日，我也想给母亲过个生日！我想要你陪在我身边。
过生日的意义主要有以下两点百：一、具备了一定的纪念价值。十八岁度前主要过三个生日：周岁、十岁和十八岁。过这个三个生日，通常家里会特别隆重些。除此之知外，其他的生日可以简化些。二、促进家庭和睦，体现家庭的整体对外交往能力；抑或可窥对道生活情调、价值取向和人生品味的构建。以此为契版机，促成家人及亲朋好友举办宴会。其乐融融，美不胜收从而能使彼此之间的亲情、友谊得到进权一步融洽和加强。
B. 自己做的戚风蛋糕口感特别扎实，这是哪里出了问题
松软的柔软蛋糕，入口即化，味道又香又甜。很多人问在家能不能像蛋糕店一样做蓬松的蛋糕。答案当然是。以前共享过电饭锅蛋糕和烤箱蛋糕。在家做蛋糕并不难。但是有些人会反复失败很多次，每次都失败，或者做一张面包。不然里面黏糊糊的，吃起来口感湿，而且肯定又高，最后又退缩了。这些失败的根本原因其实是没有掌握蛋糕的原理，根据这些原理还有需要注意的细节。
做蛋糕为什么总是失败？只要注意这几个要点，蛋糕就会变得松软蛋糕顾名思义是以鸡蛋为主的年糕，蛋糕是西式零食，通常由鸡蛋、面粉、糖三部分组成，可以根据方法添加牛奶、玉米油、黄油、果汁、奶粉等辅助品。
5、在电饭锅和蒸锅里做蛋糕用电饭锅和蒸锅做蛋糕，最重要的是保证蛋清过得好。蛋清是基本。蛋清不能正常通过的话，不管用什么方式，蛋糕都不会膨胀。电饭锅的蛋糕温度没有烤箱那么高，所以加热时间要足够长才能烤熟里面。电饭锅智能跳闸或电饭锅温度高的话，要换成保温钥匙保温30分钟，打开电饭锅盖子。在蒸笼里做蛋糕也是一样的。一定要等到蒸笼冒热气开始蒸蛋糕。需要蒸的时间也超过40分钟。锅出来后要闷10分钟左右，打开盖子，防止蛋糕预冷。以上是做蛋糕时常见的各种问题。总之，如果蛋白质传递到位，烘焙温度不会太高，温度恒定，烘焙时间充足，就可以制作成功的蛋糕。
C. 西风蛋糕有哪几种口味哪种口味的蛋糕做法最简单
种类繁多，有磅蛋糕、马芬蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕等等，在众多的品种当中我尤为喜欢戚风蛋糕，它操作简单，可烤制也可以蒸制，相比较其它蛋糕口感更细腻，绵软，热量也相对低一些。说起蛋糕，属于西式甜点，而且种类繁多，一般海绵蛋糕，戚风蛋糕比较大众，以松软的口感，香甜的味道赢得大家的喜爱，老幼皆宜。但是我最喜欢吃的是一款玛德琳蛋糕。
由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富，且口感自然纯正，再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点，因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。取三分之一的蛋白加入蛋黄中翻拌均匀，用画Z字的方法搅拌，然后将蛋黄糊倒入剩下的蛋白中搅拌， 搅拌均匀后将面糊倒入裱花袋挤到烤盘上，烤盘预热160度，蛋糕液烤20分钟即可拿出晾凉。
D. 生日蛋糕中午送还是晚上送比较好
生日就是一个人出生的日子，实质是一个纪念日，纪念着一个人来到这个世界的日子。一般在中国比较重视老人和儿童的生日，每一年的生日都是一次家庭的聚会，在中国的传统中，生日吃寿面和鸡蛋。西风渐进，青年人用蛋糕和蜡烛庆祝。
一、晚上过比较好：
1、晚上比较好，一般的人白天都要工作，晚上闲下来了能喝喝小酒，吹吹牛，气氛会高涨，喝完后就打打小牌娱乐一下。
2、晚上过生日也能搞点浪漫，气氛也好，时间也够，而且可以和朋友庆祝完还可以回家庆祝！还可以对着星星许愿！
3、不在晚上，就显示不了蜡烛的作用了。蛋糕嘛如果没人送的话，就得自己买了，至于吃什么嘛，看个人喜好咯！
4、晚上人多红火，而且可以选择不同的场所，例如酒吧KTV等，晚上才开门！
5、孩子们庆生一般都会选在晚上，天空基本暗下来的时候，这个时候吹蜡烛，唱生日歌的话气氛会更好
E. 蛋糕麻将上放西风在右边什么意思
蛋糕上面放巧克力做的麻将牌模型，麻将的西风放在蛋糕的右边
F. 麻将中东南西北白板发是什么意思
麻将中的东南西北白的意思和玩法：
东，西、南、北四张牌，俗称东风，南风、西风，北风，合称“四门风”。四门风字是麻将牌中“资历”最浅的牌张，它们的历史只有近百年，在麻将正式定型之后。
风字代表着位置不同的四个玩牌者。在简单的玩法中，东、西、南、北便是坐在四个方位的四个人，而正规打牌时，东、西，南，北四家有时是靠掷骰子决定的。
中、发、白，俗称“三大员”或“大三元"，东北一带的人们称它们为“三箭”。中字是红色的，又称“红中”，它的本意是介乎发财和空白之间，中不溜儿。
发便是发财，它被涂为绿色，也许绿色含有增值的意思吧。白便是白皮，它和叶戏中的“空没文”意思相近，牌张上一般什么也不刻，或者只刻一个四人框，人们称它为梯白板”。
中、发、白三张牌只能各自凑对，不能相互联套，因此它们在打陴时多被打掉，使用率较小。只要被用，就有分(番)数。一般说来，中、发白多用来组合成“混一色” (即中、发、白、风字配上饼、条、万中的某一门)。
单张的中、发、白只在“大乱” (十三不靠)牌中起作用，如果十二张中、发、白被某一牌手拿到多数，组成了中，发，白三个“坎子” (即每样三张)，那么便做成了“大三元”。
大三元是麻将牌中较大的组合方式，积分(或番数)高于一般组合方式，如果具备其中两个坎子和一个对子(同样的两张)则称为“小三元”，积分仅比大三元低一点，也是一个令人羡慕的牌式。
东、西、南、北四张牌和中、发、白一样，只能独自凑对或成坎子，不能互相配合，因此在打牌时使用率也不大。单张的四个风字只能在“十三不靠”这种特殊的组合中到用，双张(对子)可以用来作“将”(头子)，三张(坎子)牌可与其它花色共同配套，但一般无番(不计分)，只有独与某一花色配套形成“混一色”时，番数才增大。
如果十六张东、西、南、北风被某一牌手拿到了多数，组成了东、!西、南，北四个坎子，那么也就做成了“四风会”，一种比“大三元”还要大的组合，一般说来，这种组合很难出现，如果一家具有三个风坎和一个风对子，组成了“小四风”，这样也就不简单了，难度和“大三元"不相上下。
东、西、南、北在不同轮次时和不同方位的牌手中有不同的价值。四轮牌中，东、西、南、北分别依次领衔，第一轮为东风圈、第二轮为南风圈，第三轮为西风圈，第四轮为东风圈。例如：在“南风圈”时，不论谁手中持有南风坎便增加一番。
坐东的人手中拿到东风坎，摊牌时东风也就铉加一番，这叫做“本门风”。坐西的牌手在，“南风圈”时持有北风和东风，便没有价值。而他在“西风圈”时持有西风套便自然而然地增加两番，如此类推。中，发，白、东、西、南、北七张牌在麻将牌中同属于“字"类，但没有大小之分，不能横排成套。
如果您有幸手中全部使用这七张牌的坎子联成一套牌，那么这将是麻将中最大的牌，它既是“清一色”，又是“碰碰胡”或“七对”，还是“全么"，很可能里面还包含着“四风会”或“大三元”，
上海麻将的玩法：
上海麻将又称敲麻，游戏规则：可吃、碰、杠；必须先敲（报听）才可以胡牌。除标准牌型外，特色玩法如一炮多响、补花等，富有别致趣味性。
除了传统的吃、碰、杠等和牌规则外，还加入了-来游戏-独有的加倍卡和比赛卡功能，让你的游戏更好玩！地道的上海话配音，快来游戏，体验别具一格的海派风情吧。
上海麻将必须至少从碰碰胡及以上的番型才允许和牌，番型简单易懂、节奏较慢、技巧性较大，有独特的花分设计和封顶（勒子）的规则。
(6)什么是西风蛋糕扩展阅读：
上海麻将打法上有些特别，例如吃胡时，除了吃胡一定要摊牌，其余三家也要摊开，以示没有作弊或打人情张。清一色九张落地包输，也是上海先有的。不过，三番叫胡却可不包（清一色四番）。
出重制（上海叫出冲，本地也有人叫出冲），也是上海麻将先有的，算好户数，由出重一家按户数付双，余两家照户数付。包重制也源自上海，包重就是由重家付出全部赢家应得数入。
上海麻将还有种有趣的玩法，就是输家输完了规定的筹码后，再输就不必付，但赢了却照收，不需扣数，此种玩法以四圈为限。
最后描述关于”上海麻将还有种有趣的玩法，此种玩法以四圈为限”的这一条玩法，就是外省妈妈们很爱玩、她们称之为”逛花园“的玩法。
简单的说这玩法是一开始大家各发比如1000元的筹码开始玩，把1000元输光的人输了就不必再付钱，但赢又可以拿回来，输光又不必再付，等于大家玩来玩去输赢都会在这4000元以内，是真正名副其实的”卫生麻将“。