‘壹’ 蛋糕用什么水果装饰好
蛋糕装饰水果常用到的有如哈密瓜、柠檬、菠萝、草莓、樱桃、猕猴桃、芒果等。
苹果切法：
好了，芒果的装饰。 还可以用这个方法切芒果丁。
‘贰’ 芒果可以做蛋糕的配料吗
作为一枚爱烘焙、爱美食的吃货，很高兴与友一起探讨制作蛋糕的相关心得，让我们一起乐享生活，共同探索美食的乐趣。
‘叁’ 水果蛋糕 芒果 怎么切
1.将芒果洗干净，不要剥皮。
把芒果切成三份。
2.每个芒果中间都有一个扁平的果核，而且芒果本身就是稍扁的椭圆形。找出芒果的纵向轴线。
如果你想切下的芒果片带有较多的果肉，在芒果果核两侧切出两条平行的直线。
3.在芒果的左右两片果肉上轻轻横切，
不要把皮切断。用你的中指和无名指，抵住果皮，然后把果肉往上顶，以便使果皮可以平直的放在盘子上，横切后的果肉呈扇形展开。4.像上面的方式，或者是以横切为主（靠近果皮处），并把芒果切成小块放进碗里。要想从边缘处切下芒果底部弯曲部分的果皮的话，一把弯曲的齿形西柚刀是很便捷的。5.要想吃掉残留在果核上的果肉，就从中间部分剥掉芒果皮。在果核中间插上一个叉子，只需用手掌轻轻敲几下，接着就可以吃剩下的果肉了。当心那些滴落的芒果汁！
‘肆’ 芒果千层蛋糕的做法芒果切什么样
用料 面皮 黄油
30克 细糖 30克 鸡蛋 2个 牛奶
250ml 低粉 100克
奶油夹馅： 淡奶油
250ml 糖粉
10克 芒果 4个 吉利丁片半片
芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能的做法
准备好材料，鸡蛋选个头大的，芒果选隔着皮都能闻到浓郁香气的品种，比如大台农芒、泰国青皮芒等。
切块。
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‘陆’ 芒果流心杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
主料 鸡蛋4个 低筋面粉55g 浓酸奶50g 牛奶20ml 植物油20ml 砂糖50g 芒果一个 低筋面粉适量
芒果流心杯蛋糕的做法步骤
1. 芒果比我的大一点更好啦！
2. 芒果切开，用勺子把果肉刮下来。
3. 那一个网筛把芒果水份尽量挤出。如果芒果泥水份过多，可能会使烤出来的蛋糕里面是空的。
4. 鸡蛋打散，搅拌均匀即可。
5. 把芒果泥放微波炉里大火转两分钟。没有微波炉可以盖上保鲜膜在锅上热水蒸三四分钟。然后，趁热放入芒果泥量1/15的低粉。搅拌均匀放凉。
6. 把牛奶和色拉油混合搅拌，隔水加热到碗四周冒小泡，搅拌均匀。然后倒入到蛋液中搅匀。
7. 蛋液中加入酸奶，搅匀。
8. 过筛低筋面粉到蛋液中制作面糊。
9. 面糊搅拌到无颗粒，细腻的状态.放冰箱冷藏一下
10. 蛋白分三次加糖，打发至硬性发泡 有直立尖角即可。
11. 蛋白霜分三次倒入面糊中。每次延两点终方向向八点钟，反转面糊。不要各种方向反转，会消泡。
12. 蛋糕糊倒入杯子中1/2处时加入适量芒果泥。不要把芒果泥放的太杯子底部，影响口感，美观。然后再倒蛋糕糊，7/8分满即可。
13. 提前预热好烤箱，然后150度上下火40分钟.如果亲烤箱温度高，35分钟即可。牙签插入蛋糕，无蛋糕体出来就熟了。
14. 注意，芒果泥一定不能很多水分，否则烤完杯子里面是空的。芒果泥和低粉混合比例是1:15才会流心。