⑴ 我今天蒸蛋糕，黄色的面糊为什么会变黑了。我用的材料有，小麦面粉，鸡蛋，蜂蜜，盐，小苏打。变黑什么情
像烤出来的样子，不过你说是蒸出来的，这就说明你放了碱性物质大的东西，导致和里面的酸性产生化学反应了，所以成黑的了，说白了就是别加苏打就好了
⑵ 不锈钢餐具蒸鸡蛋糕是黑的，有毒吗
应该是污垢。
应该没有什么毒性但是最好也不要在吃了
不卫生
⑶ 蒸出来的鸡蛋糕老是发黑是怎么回事
最好有图。蒸蛋糕首先就是加水的问题，一般350毫升的碗，半个鸡蛋就够了，其次就是蒸的办法，不要一直盖着盖子，这样蒸出来的比较老，而且也不嫩滑
⑷ 我蒸鸡蛋糕为啥是黑色的
在打好的蛋液里加一点清水，凉水下锅蒸较好，还会很嫩！
⑸ 蒸鸡蛋糕变黑了咋回事
大概是没放油，或是蒸熟后的时间长了。
⑹ 鹅蛋为什么蒸出的蛋糕是黑的
你煮个试试，蛋清是透明的，蛋黄跟鸡蛋一样样，如果不是的话你可能买到的是珠蛋