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酒楼过生日什么时候上蛋糕

发布时间: 2024-09-22 00:02:43

Ⅰ 野莓味糖果放了两三个月,而且包装也开了,也没放进冰箱冰还能吃吗

楼主好:以下是我在网上找的,希望对你有帮助: 首先没有进行正确的定位:酒楼有没进行充分的市场调查?定位什么客源群?主要有哪些对象?他们之消费特点是什么?如何对他们进行促销?酒楼应该提供什么产品?定价如何?人均消费多少?与相同档次的酒楼相比我们的竞争力在哪里?特色有没有强化?这些都是我们要考虑而又没有考虑周全的一个重问题。那么我们酒楼应该如何定位呢?如何来弥补呢? 酒楼不可能占领和满足每一个客源市场,现代人消费不再是以前的泡沫消费,而是理性消费;高档消费有几家知名的大酒店及海鲜酒楼,[而且还成增长趋势]我们不具备和他们争夺高档消费的能力;低档消费以我们的硬件、位置限制也不允许;高、中、低三个档次的客源,我们只取中档做为重点!如果以中档的硬件和配套软件去接高档消费就会难以达到他们的期望满足他们要求,也会为他满足他们的要求付出更多的精力;结果也不定能尽如人意。如果以中档的硬件和配套软件去接低档消费,由于他们对价格和敏感和我们对利润的要求,也难达到双方满意。由于地理位置的原因——不在交通要道、不在闹市区、[周边只有台北私房菜、山珍火锅和伯顿]也没真正形成餐饮片区。我们的客源只能以朋友聚餐、家庭消费、小型的商务宴请为主。然而这一类人群只能立足于中档消费。然而在厚街这块餐饮市场以中档消费为客源的有“老大哥客满堂”位置和菜品都有优势的“毛家饭店和湘妃阁”装饰格调和整个店面格局都不逊于我们的“湘风楚寨”;这也只是目前的格局,谁也说不准以后会不会出现个“川风蜀寨”“云风滇寨”出来!面对白热的竟争我们优势何在?我们凭什么在风口浪尖立足?如何能把我们的劣势转变成优势?首先应该以市民化、中等消费的市场策略来开发市场、占领市场、赢得市场的。等待时机成熟再调整目标市场。其次应当着力于不断研究顾客的需要,不断地主动收集顾客的意见或建议,因为一般情况下,顾客是不会主动诉说的,顾客往往只有在十分满意或十分气愤的情况下,才会表扬或投诉我们的服务或菜品。所以,管理者要设法通过多种渠道,调查和预测顾客的需求,获取顾客的反馈,开发能够满足顾客需求的菜品和服务,创造特色,要设法做得比同档竞争对手更加出色,这样才能长久吸引顾客。只有保持较高的顾客满意率,酒楼才能获得满意的收益,才能保持长期发展的后劲。再次还应该从实际出发,同类酒楼之间的差距是由细节构成的。我们必需高标准严要求注重每一个细节;调整盲目营销思路;着重于菜品的研发创新;规范和提高服务质量; 酒楼经营之——菜品篇。一. 根据前半年的销售排行情况进行菜品的删、留调整。留下的菜品和新菜品一起再进一步量化、量化的菜品流程化、流程化菜品责任化。二. 酒楼的菜品以川菜为主,本地菜、湘菜为辅。以满足不同人群不同档次的消费需求。三. 重点开发几道有特色的印象菜,做重点装重点推出再宣传造式,达到吃剁椒鱼头到湘妃阁,吃鸭头到客满堂,吃XX菜到陈麻婆!四. 对于菜品质量[包括菜品的色、香、味、型、器、上菜速度、份量等]依据相应的管理制度严格把关,同时重视意见反馈;调查客人对菜品的适应度,针对不同的饮食群体做出适应性调整;五. 关于新菜的几点思路。1.返朴归真:挖掘民间菜,进得加工处理,形成自己的特色。2.绿色健康:尽可能从民间收购特色原料,保持原味,让客人吃出新鲜吃出健康。3.土洋结合:西式口味,中式口味相互融合,吃出新意。4.高低给合:把高档次的材料鲍、参、肚、翅、燕等与山野原料相结合,更能吃出健康。5.拿来主义:把目前流行卖相好的菜,拿为自有,在一个地方吃四方味道。6.注重滋养:了解常客的健康状况,有针对性的为其量身定做滋补炖品,食、疗结合。7.不断创新:常客较多保陈出新是个关键,在保持自己特色的基础上,不断推出新菜品。酒楼管理之——制度篇以《五常管理法》[内容见附表]为基础进一步健全完善管理体制加强制度的落实。一. 菜品制度;[目的:就目前菜品经常出现的上菜速度慢、口味不够稳定、份量不稳定、缺乏新菜品等情况。制定相关的制度做为保碍。]二.节约制度;[目的:严把进货质量关、做到物尽其用、人员成本、水、电、气成本等到根本控制。]三.餐用具设备设施的使用管理制度;[目的:加强餐用具设的管理、落实到人、责任到人减少损耗、搞高使用寿命。]四. 卫生制度;[目的:个人卫生、环境卫生、食品卫生、等几个方面得到根本改观。]五. 安全制度;[目的:人人有安全意识,知道酒楼设备的安全操作知识,安全维护及消防常识。]六. 技术业务培训考核制度;[目的:提高员工业务技能、促进员工工作积极性、]七. 仓库管理制度;[目的:最高存量、最低存量以及“左进”、“右出”的颜色标签;用品仔细分类摆放、有明确标识、有进货明细单、]八. 会议制度;[集思广益、了解共同目标、布置近期长远工作、对以往的工作总结、查找问题找求解决办法。]酒楼管理之——服务篇酒楼要为客人提供高质量的服务,必须通过服务员的服务来体现。因此,服务员的素质、个人形象、礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等,是酒楼提高服务质量的重要条件。精干的管理队伍,新颖的营销理念、优良的服务水平、是做好服务的保障。如今的餐饮市场,光是规范化的服务已是远远不够,一定要强化情感式服务和创造性服务。做为一名优秀服务员不光要具备良好的形象气质;全面的服务技能;烹饪的基本常识;菜品的主辅料、味型、制做方法;还应该有饱满的工作热情,良好的工作状态;顾客满意是酒楼赖以生存的基础,管理者要统计顾客满意情况,测算顾客满意率,同时要将本酒楼的顾客满意率与竞争对手相比较,知己知彼百战不殆。酒楼的成功取决于细节的积累,这种积累是日常的工作程序、服务规程、服务标准的体现。酒楼管理之——营销篇营销是酒楼提高知名度、创造和宣传品牌、把酒楼推向市场的一种手段。方式没有规律可循,只要能过到目的就是好方法;但也要考虑:是注重酒楼自身内功的修炼;让利于消费者;还是重点放在营销一味的扩大知名度?就算我们能把知名度做到童叟皆知,如果不加强自身建设我们能留住一次能保证第二次、第三次吗?酒楼前期的营销主要用到了:电视广告;报纸、杂志广告;电话推销;餐厅门口的告示牌最新菜品信息台卡;发放传单;送酒水;打拆;送豆腐等手段。虽然起到了一定的作用但是还没有真正达到理想目标。我们的营销方法还要人情化多样化;还要对市场有敏锐的洞查力针对多变的市场做出相应调整;营销管理不仅要考虑顾客的满意,同时要兼顾酒楼的盈利,做到双赢。1. 从内部员工做起,每一位优秀员工都是一名好的推销员,都应该熟悉我们酒楼的文化,我们的经营目标。也应该对我们菜品相当熟悉,除了讲解学习之外,在平时汇餐都应该尝尝我们自己的菜,让员工对菜品有更深的认识,如果对自己的菜品都不熟悉还怎样给客人介绍,怎样给客人推销。4. 2.节假日营销:充分利用节假日炒作卖点。策划活动方案时,我们不光是考虑创造利润收益,而要考虑到口碑效应、文化效应。在节假日,以发短信的方式问候顾客,让顾客觉得我们时刻都在关心他,随便也把酒楼推出的一些优惠活动加以宣传;3. 定做一些有陈麻婆标签地址的车内装饰品、儿童玩具、精制笔记本、笔、手提袋、塑料袋、打火机、钥匙扣、纸巾、挂历、文化衫等;在客人用餐后做为小礼物送给客人;手提袋、塑料袋则可以到附近的水果市场或者小商店;打火机、钥匙扣、纸巾等则到人口流动大的地方视人发放;5. 推出的新菜做为经理、大厨送菜的方式,送给客人尝,并征求客人意见;6. 顾客生日时,赠送顾客一个生日蛋糕或一束花还可以赠送长寿面,过生日、烘托气氛,给客人家的感觉,体现人性化服务和艺术化服务。酒楼管理之——奖罚篇1. 员工大都是年轻人,文化素质不高,情绪波动较大,人员流动大。这也为酒楼的管理增加了不小的难度,酒楼的管理更要体现人性化。建立一套完善的激励体系:设立几种不同的奖项,[奖金不要太高但一定要多元化],从而更好的激发员工的积极性和创造性。2. 多和员工交流了解他们的思想、困难;和对酒楼发展的一些意见和介意。3. 给员工过温馨生日PARRY、定期举行员工聚餐、组织优秀员工外出考察,同时学习和借鉴别人企业的优点。4. 在后勤保障方面,开展一些有益的集体活动,增强员工之间的了解、团结,从而也增强了企业的凝聚力。没有快乐的员工,何来快乐的客人!要让员工在酒楼的大家庭里感觉到“家外之家”的温暖,减少跳槽。从而减少培训所花的人力、物力、财力等。5. 员工多为外出打工者可根据生意情况安排一定时间的无薪假期,为员工解决后顾之忧;酒楼管理之——工资篇目前后厨的工资为承包制,应当极时改革!承包工资虽然说后厨方便管理;但是它所带来的弊端也是不容低估的。比如:承包人为了谋求私利,人员安排紧骤,生意一忙就无从着手,菜品质量更无从保证;往往在用人也是上滥竽充数,以劣充优;无主人翁意识,觉得生意好坏与自己关系不大,生意好的时候拿那么多,生意再差也是那么多,觉得酒楼的荣辱兴衰和自己关系不大;和酒楼没有溶为一个整体不方便调控。全体员工工资分为两部分既基本工资+绩效工资,酒楼完成既定任务,员工发基本工资+绩效工资;酒楼完不成既定任务,员工发基本工资。五常法内容:“五常法”是由香港五常法协会创会主席何广明教授引进日本5S管理法结合香港实际创立的。“五常法”就是“常组织、常整顿、常清洁、常规范和常自律”,它是将高深的现代餐饮管理理论变成简单易行的行动,把繁杂的规章制度变成员工的习惯。所谓常组织,就是把工作的必需品与非必需的物品分开,将必需品数量降低到最低程度并把它放在一个方便的地方,要求是30秒内能够找到;常整顿就是采取合适的贮存方法和容器,利于用最短的时间可以取得或放好物品;常清洁就是每个人都有负责清洁、整理、检查的范围,清扫隐蔽的地方,处理好小问题;常规范重点是操作标准化和贮存透明化,提高办事效率;常自律就是自律执行上述四常要求,养成遵守规章制度的习惯五常法等于是厨房里的家教,用最简单的方法规范每个细节。 五常法”到底有什么好处?厨房花花绿绿、瓶瓶罐罐的调味品被分门别类整齐摆放,并醒目地标注了名称,取用十分方便。所有炒菜用具全部摆放到指定位置,刀具的刀口面全部朝里,非常规范。灶台、地面干净如洗。在一间工作间的墙上,设立一个“曝光台”,哪怕是一些芝麻大的小事也要被曝光:面盆被倒扣在案板上,扫帚被靠在一个不该靠的墙角,用过的调味瓶没有及时归位,遗忘在灶具上……,餐饮企业员工流动性大,常规范,利于他们良好习惯的养成,一些不经意的细小行为也不能放过。

Ⅱ 订婚为什么要订婚蛋糕

订婚蛋糕意味着“快乐幸福”之意。订婚宴上,除了各类的酒水和菜品,必然要准备一个订婚蛋糕。多层订婚蛋糕也通常是订婚宴上的一大亮点,新人切订婚蛋糕也是订婚宴上的一个热闹时刻。

如果新人们的订婚仪式是更加偏向于中国风的,那么就可以为自己准备一个中国风的蛋糕。中国风的蛋糕最好能以红色为底色,上面再点缀上一些白色的玫瑰,在喜庆中又略显肃静和淡雅,为订婚现场增添点睛之笔。

(2)酒楼过生日什么时候上蛋糕扩展阅读

关于订婚蛋糕的款式选择,新人们可以根据自己的偏好进行自主选择即可。但有一点需要注意的是,蛋糕的款式一定要与订婚的主题有关,最好是能够象征着爱情甜蜜、婚姻幸福的蛋糕款式。比如说桃心形、玫瑰花瓣等等,这些都是适合订婚场合的蛋糕款式。

新人们在挑选订婚蛋糕时,还应该考虑外表是用糖衣包裹还是奶油包裹。一般来说,糖衣的价格会比脱脂奶油贵得多,因为糖衣是密集型劳动产品,但是价格的高低也并不代表着奶油的低质量。新人们还需要根据自己的预算和喜好挑选出适合自己的订婚蛋糕来。

Ⅲ 男友生日哪个酒店好

1. 谭氏官府菜 (口味:26 环境:29 服务:28 人均:¥794)
虹桥店 :延安西路3190号4楼 64658080,64658181
南京西路店 :南京西路580号南证大楼4楼 52282199,52282699
上海的顶级餐馆之一,“以用料讲究、做工精细、价格昂贵出名”。鱼翅 “浓香醇厚”,“货真价实”,其他菜“味道也很不错”。环境非常好,“金碧辉煌”,“有点像皇宫”。服务“超级到位”,还有晚上的变脸表演“也很精彩”,让人感觉“所有的享受都是贵宾式的”。价格总体非常贵,但也提供些不太贵的菜,如果“不点鲍翅的话,人均也就100~200元”。 推荐:毛血旺、蒜泥白肉、鱼翅、话梅山药、三鲜豆腐煲、香辣海中宝、鸡汁大白菜。 (海适合环境:宴袭皮请客户、社交。

2. Jean Georges (口味:25 环境:32 服务:22 人均:¥557)
黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼(近广东路) 021-63217733
冲着法国大厨的名气而来,真的是没有失望”,“几道经典的法国菜做得都非常出色”。菜肴“不仅好吃”,“端上时品相也很好”。环境太棒了,“走进餐馆如入画中”,“无论装潢、摆设,细节处都一丝不苟”。服务员“训练有素”,“表现得很人性化”。“感觉非常好”,“值得推荐”。
适合环境:社交、宴请客户。

3. 陆唯轩 Laris (口味:27 环境:31 服务:30 人均:¥506)
黄浦区中山东一路3号外滩3号6楼(近广东路) 021-63219922
“前卫的餐馆”,澳洲名厨David Laris所开,“在这里感受的首先是艺术,然后是美味”。 (海适合环境:情侣约会、社交。

4.帕兰朵 (口味:26 环境:30 服务:30 人均:¥393)
波特曼大酒店1 楼 电话: 6279788 2798888
5星级宾馆里的意大利餐厅,“高雅、体面、很有品味”,也“蛮正宗的”。菜单经常更新,特别是甜品,“花样种类最多”。环境很幽静,坐在很高的落地窗旁看南京西路景色,“感觉好极了”。“服务也是5星级的”。
推荐:甜品、鹅肝、牛排、开胃菜。
适合环境:情侣约会、社交。

5.真的好海鲜 (口味:28 环境:25 服务:26 人均:¥349)
兴业路123号新天地广场南里1号楼 电话:63879797,63875757
“上海最好的海鲜餐厅”。菜肴“选料考究”,“做法突出菜本身的原味”,“亏禅滚做得都很精致”,“味道一流”。“装修很讲究”,“餐具也特别精致”。“服务出色”,“细节无可挑剔”。价格“很高”,但“物有所值”,“中午套餐相对更实惠”。唯一不足的是“店面略嫌小了些”。
推荐:炭烤羊小排、香酥鲜虾卷、鱼翅、鲍鱼、清蒸东星斑、布丁。
适合环境:情侣约会、宴请客户。

6.仙炙轩 (口味:25 环境:32 服务:26 人均:¥371)
汾阳路150号(近桃江路) 电话: 021-64313935.
上海的顶级餐馆之一,在白公馆的洋房内,共有三个楼面,布置各有不同,基本上都是落地的大玻璃窗,窗外的花园绿地景色“一览无遗”,“非常惬意”。餐馆以日式烧烤为主,东西“讲究原汁原味”,“做得也很精致”。晚餐“价格不菲”,中午套餐相对合算,有98~168元不同的价格,“量很足”。
推荐:海鲜汤、神户牛肉、烤牛舌、去骨小牛排。
适合环境:宴请客户、社交、情侣约会。

7.古典玫瑰园 (口味:24 环境:32 服务:30 人均:¥67)
浦东新区陆家嘴西路168号正大广场1楼 021-50473012
一个“品下午茶的好地方”。“环境唯美”,“很维多利亚式的布置”,“上等的瓷器”,“沁香的茶点”,“悠扬的音乐”,“整体感觉很高贵奢华”,“好像置身于英国的贵族殿堂”。“空气中弥漫着花茶的香气”,“有种浪漫的味道”。“茶品种齐全”,“味道都很不错”。小姐服务“非常规范”,也“很亲切热情”。
推荐:玫瑰花茶、玫瑰水、玫瑰果酱、玫瑰慕斯、司空。
适合销余环境:情侣约会、二三人小坐、休闲。

8.名豪鱼翅海鲜 (口味:27 环境:27 服务:28 人均:¥375)
长宁店 : 虹梅北路3883号(近延安西路) 电话, 62625555
浦东店 : 世纪大道1600号浦项商务广场裙楼( 近浦电路) 电话, 58203333
“海鲜味道都不错”,尤其是鱼翅,“味道比一般的店浓”。“服务小姐形象很好”,“服务也非常棒”,“热情周到”,“感觉很亲切”。“餐厅的环境一流”,“适合宴请客户”。“生意太好”,“包房太少”,“最好提前3~4天预约”。
推荐:鱼翅、鲍鱼、濑尿虾、东星斑。
适合环境:宴请客户、社交、情侣约会。

9.Danieli's (口味:24 环境:28 服务:30 人均:¥353)
东方路889号瑞吉红塔大酒店39楼. 电话, 50504567转
“很地道”的意大利餐厅,“餐前面包好吃极了”,“餐后的甜点也很迷人”,主菜反而“一般”。“环境非常好,很安静,靠窗的座位能远观陆家嘴的夜景”。服务非常标准而且到位,“热情的小伙子甚至记得你上次来点的是哪道菜”。“如果点菜时拿不定主意,不妨问问侍者”,“一般不会让你失望”。“星期天的BRUCH非常好”。
推荐:餐前面包、提拉米苏、甜品。
适合环境:情侣约会、社交。

10.新都里无二 (口味:25 环境:28 服务:25 人均:¥247)
巨鹿路803号 电话:54045252
无二隐蔽在一条不引人注意的小道深处,传承人间系列餐馆的简约风格,有着“科幻电影一般的装潢”。菜是很精致的riben料理,“量少但是价格不菲”。侍应生训练有素,“服务相当到位”,整体气氛很好。
推荐:生鱼片、寿司拼盘、奶油墨鱼、芝士虾卷、石锅拌饭、牛肉寿喜锅。
适合环境:情侣约会、社交、二三人小坐。

11.哈扎拉 (口味:24 环境:32 服务:28 人均:¥219)
瑞金二路118号瑞金宾馆4号楼(近永嘉路). 电话, 64725222转
“口味非常地道”的印度餐厅,做的是北印度菜,“不太能吃辣的人会比较喜欢”。餐厅在瑞金宾馆内,地方不大,环境布置“很有异国情调”,都是一些印度的摆设,还配有蜡烛和花做点缀,“用餐氛围非常好”,“感觉很浪漫”。外国人去的比较多,价格偏贵了些。
适合环境:情侣约会、休闲。

12.河河亭铁板烧 (口味:26 环境:26 服务:24 人均:¥334)
淮海中路99 号大上海时代广场3楼. 电话: 63910612
“高档”的riben烧烤店。东西“非常不错”,“用料新鲜”,“味道一级棒”。“摆盘精致”,“很用心思”。 “环境一流”,“混有些法式情调”,“坐在窗口还可以看到淮海路风景”。“服务员似乎比客人还要多”。“看着亲切的厨师表演,承受着绅士般老跑堂的服务,感觉非常好”。
推荐:炒饭、法式鹅肝、银鳕鱼、和牛。
适合环境:情侣约会、宴请客户、社交。

13.黄浦会 (口味:23 环境:32 服务:20 人均:¥471)
中山东一路3号外滩3号5楼(近广东路). 电话, 63213737
环境一流,“装修得很有味”,“窗外就是东方明珠和外滩夜景”。“茶具和餐具很多都是骨瓷的”,“酒杯是水晶杯”,非常讲究。“每一个菜也都很好吃”,“还时有创意”。就是“上菜速度比较慢”,要有耐心。
适合环境:社交、宴请客户。

14.新亚汤臣西餐厅 (口味:25 环境:25 服务:21 人均:¥204)
张杨路777号新亚汤臣大酒店1楼(崂山 东路口) 58356666转
“上海质量最高的自助餐之一”,“原料高级”,做菜的水准也“很高”。品种非常多,“中外风味都有”,“适合各种人的口味”,“真是众口不再难调”。“餐厅的布局很有特色”,服务也是“一流”。比起“其他酒店的自助餐”,性价比“高很多”,“绝对物超所值”。
推荐:生蚝、烤牛排、小羊排、三文鱼、甜点。
适合环境:社交、宴请客户、情侣约会。

15.台南担仔面海鲜酒楼 (口味:23 环境:32 服务:27 人均:¥274)
静安区南京西路1333号(展览中心旁边) 021-62477799
“环境富丽堂皇,感觉华而不俗”,“餐具古典高雅”,“座椅气派豪华”,实属尊贵非凡。据说装修耗资3千万,档次可见一斑。“菜式相当精致”,“口味也很独到”,就是“价钱比较贵”。中午有168元/人的套餐提供,“性价比很高,值得一试”。
推荐:商务套餐、小羊排。
适合环境:宴请客户、社交、情侣约会。

16.意庐 Cucina(口味:22 环境:33 服务:24 人均:¥332)
浦东新区世纪大道88号金茂君悦大酒店56楼 021-50491234转
“环境一流”,特别是“靠窗的位置,可以看到东方明珠和外滩的全景”,“晚上格外迷人”。虽然“味道与想象中有差距”,但还是“很好吃”,“蛮正宗的”。“价钱也确实很贵”,感觉“拼死才能享受一次”,但是“绝对值得一去”。去前“一定要记得订位”,“特别是靠窗的位置”。
推荐:银鳕鱼、提拉米苏、比萨、咖啡。
适合环境:情侣约会、宴请客户、休闲、社交。

17.名轩 (口味:21 环境:33 服务:24 人均:¥440)
安亭路46 号安亭别墅1号楼(近永嘉路) 电话: 021-64333666 64333777
环境“幽雅”, 从洋房的顶楼包房里看出去是满花园的风景,“一下子把你带回到二三十年代”,“就像一幅画”,“可以尽情怀旧”, “只觉得在这种环境下就餐是种享受”。“菜的味道不错”,虽然“价格很贵”,但还算是“物有所值”。服务也“非常规范,非常周到”。
推荐:蟹粉鱼翅、烤鳕鱼、色拉。
适合环境:宴请客户、社交.

18.添彩大酒店 (口味:25 环境:27 服务:28 人均:¥62)
闵行区金汇南路29号(近吴中路) 021-64467888
“地道的广式菜和潮州菜”,“口味很清淡”,“几个特色菜味道也很特别”。“量很足”,“价钱却出乎意料地平易近人”。“大堂很宽敞”,“很有气派”,“走进去有进了星级宾馆的感觉”。“服务相当可以”,“一看就知道经过严格的培训”。“车位很宽敞”,就是“地方远了一点”。
推荐:水晶虾仁、炭烤肉。
适合环境:大帮朋友聚会、合家用餐、宴请客户。

19.花园饭店自助餐厅 (口味:22 环境:25 服务:23 人均:¥169)
茂名南路58号花园饭店底楼, 餐厅电话:, 021-64151111
“秉承riben餐厅的风格”,“生鱼片很新鲜”,“甜点做的也很精致”,“品种多”,“味道好”,“价位高”。适合请客和约会。值得推荐。

20.威斯汀舞台餐厅 (口味:24 环境:28 服务:24 人均:¥228)
河南中路88号上海威斯汀大饭店1楼(近 广东路外滩) 电话: 021-63351888 63351786
五星级宾馆里的自助餐。自助餐“种类还可以”,“海鲜品种很多”,“很新鲜”,甜品的种类也“非常多,而且也非常好吃”,就是热菜“比较一般”。“环境很棒,装修很现代”,“给人的感觉非常好”。生意很不错,“中午来吃的人很多”,建议“最好预定”。(自助午餐155+15%,晚餐218+15%,周日午餐338+15%)。
推荐:甜点、冻花蟹、生蚝、三文鱼。
适合环境:情侣约会、二三人小坐、社交。

21.小南国日式烧烤 (口味:26 环境:24 服务:21 人均:¥195)
长乐路161号(新锦江大酒店三楼)电话:64721982
“高档的烧烤店”,“很特别,很好吃”,“价格虽然贵了点,但物有所值”。各式牛肉“肉质鲜嫩”,尤其“让人印象深刻”, “即使在riben也很少吃得到这样好吃的牛肉”。“调味品味道也非常正宗”,“服务和环境更是不用说”,建议“一定要去尝一尝”。
推荐:牛舌、鱼翅泡饭、牛小排、和牛牛肉、蔬菜色拉、牛肩肉。
适合环境:宴请客户、二三人小坐、情侣约会。

22.鱼翅捞饭 (口味:25 环境:26 服务:25 人均:¥673)
南京西路1168号中信泰富大厦五楼. 电话: 52928588
鱼翅非常的美味,“像正宗港厨做的”,“入口滑软”,“真正的货真价实”。环境很好,“安静得不敢大声说话”,“还有人现场弹古筝”,是宴请重要客户的好地方。价格当然很贵,“最好是别人请客”。

23.浓越咖啡厅 Tima Harbour (口味:26 环境:21 服务:20 人均:¥38)
镇宁店:静安区镇宁路11号(近昭化东路) 021-62258684 62258317
虹桥店:长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137 021-6237106
就算“抱着很大的期望赶去”,也“不会让人失望”的西点咖啡店。这里的法式蛋糕“很正宗”,“不甜也不腻”,“真的很好吃”。“15元一份的价格也挺公道”,就是“咖啡贵了点”,40元的下午茶套餐会“比较合算”。店堂“清新明净”,“红、黄、白组成的暖色调”让人“感觉很舒服”。
推荐:大理石蛋糕、提拉米苏、黑樱桃蛋糕、法式重奶酪蛋糕、核桃栗子蛋糕。
适合环境:二三人小坐、休闲。

24.逸谷 Vale Club(口味:23 环境:25 服务:25 人均:¥99)
长宁区延安西路1088号瑞峰公寓酒店(近江苏路) 021-62114411
粤菜“做得很精致”,“味道也很好”,“相配的餐具也让人感觉很舒服”。“选址挺有心思的”,“闹中取静”。“环境也很雅致”,“布置很用心思”,“处处强调着仿佛灵感乍现的细节”,“很适合情侣约会或三五知己小聚”。
推荐:XO酱海皇豆腐、红烧肉、焗鱼嘴、*烧酥、芒果布丁。
适合环境:情侣约会、二三人小坐、宴请客户。

25.新潮流 (口味:25 环境:28 服务:22 人均:¥160)
南京西路1038号梅龙镇广场5楼526室 电话:62182727
潮州菜,“做得很精致”,“味道也不错”。冻花蟹“特赞”,“肉质丰厚肥美,还带点甜味”。不过“菜的种类稍微少了点”,“价格也挺贵”。环境雅致,“挺幽静的”,“像西餐厅的格局”。服务生也“很殷勤”。
推荐:冻花蟹 、招牌鳕鱼。
适合环境:社交、宴请客户、二三人小坐。

26.宗家 (口味:23 环境:25 服务:21 人均:¥159)
虹桥路1665号上海洛城B区3楼(近水城路) 电话: 021-62097451 62097561
“在上海属于很好的韩国料理店”,“吃饭的韩国人也总是比中国人多得多”。这里的韩国菜“很正宗”,“味道很好”,甚至“连无限供应的配菜都一级棒”,“让人没话说”。环境较好,“位子之间很宽敞”,“卫生间设计也考虑周到”。服务也不错,“充满韩国式的温柔”。“要是价格低点,倒是个可以经常光顾的地方”。
适合环境:宴请客户、二三人小坐、大帮朋友聚会。

27.鸿禧茶居 (口味:19 环境:30 服务:21 人均:¥248)
卢湾区兴业路123弄新天地南里3号楼(近黄陂南路) 021-63857777 63757788
港汇福禄居的姐妹店,属于“顶级中餐馆之一”。“以川菜见长”,“兼做淮扬”,东西“做得较精致”,“味道也不错”,是“可以享受到稀有美味的地方”。“菜量少得只适合两人吃”,“价格却贵得有点离谱”。环境非常不错,“西式复古装修”,“美轮美奂”,“豪华而不庸俗”,“四套完全不同的仿古餐碟”也别具特色。“服务也实在周到”,“适合请重要客户”。
推荐:鸿禧一品狮子头、老母鸡汤。
适合环境:宴请客户、二三人小坐。

28.T8 (口味:21 环境:30 服务:22 人均:¥291)
太仓路181弄新天地广场北里8号楼 电话:63558999
“至贵的餐厅”,做的是“很地道的西餐”,“菜肴很精致、可口”。“环境非常之好”,“气氛不错”。二楼是“开放式的厨房”,“只有会员才能享受”用餐机会。“价格相对来说较贵,尤其是点酒的话”。不过“虽然贵了些”,但“值得一去”。
推荐:巧克力拼盘、烤鹅肝、牛排、za大虾。
适合环境:休闲、宴请客户、情侣约会、二三人小坐、社交。

29.大公馆 (口味:21 环境:30 服务:19 人均:¥253)
东湖路7号(近淮海中路) 电话:64157777 64156666
环境非常好,“很有亲切感的老洋房”,“浓浓的老上海味”,“悠闲得让人忘记时间的存在”。“上海口味道地”,“也很新鲜”。服务“很周到”,“也很有分寸”。“价格虽贵但物有所值”。遗憾的是“音乐伴奏水平稍逊,和环境有点不和谐”。
推荐:河虾仁、鹅肝、蟹粉。
适合环境:情侣约会、宴请客户、社交。

30.墨西哥灵得餐厅 Mexico Lindo (口味:26 环境:26 服务:25 人均:¥147)
虹梅路3911 号1号别墅(虹桥路延安路之间) 电话: 021-62622797
“环境相当好”的墨西哥餐厅,“很有异国情调”。坐落在“离市中心远了点”的西郊别墅内,店不大,“很安静”,“背景音乐”很优雅。口味不错,是“上海最好的墨西哥餐厅”,“真没想到墨西哥菜会那么好吃”。“夏天可以坐在露天院子里”,“迎着微微的凉风”,享受“周到细致的服务”,能“让人的心情彻底放松”。
推荐:冰激凌蛋糕、辛辣鸡翅、牛肉、海鲜浓汤。
适合环境:情侣约会、休闲、二三人小坐。

Ⅳ 婆婆生日两个儿子应该怎么办酒

婆婆生日不一定需要大办酒宴,可以请关系较好的亲戚朋友在酒楼庆祝即可。
婆婆过生日,最主要的是可以一家人一起在饭店吃个饭,或者在家里做大家一起吃,另外自己可以准备一份礼物送给婆婆,表达自己的祝福。如果婆婆有意想要办酒宴,也可以按照婆婆的意思来办,酒宴上的菜最好都是婆婆爱吃的。
寿宴的注意事项:寿宴上一般会有生日蛋糕,但蛋糕富含油脂和糖分,对于老人来说,尤其是有心脑血管疾病,肠胃疾病以及患有糖尿病的老人,很可能会诱发严重并发症。所以,为了老人的健康着想,尽量不要给老人吃太多蛋糕。寿宴上肯定是少不了大鱼大肉的,但老年人平时饮食清淡,如果不加注意,很容易出现身体不适,所以晚辈要注意老人饮食控制,同时也要劝告宾客不要对寿星劝吃劝喝。老年人喜静不喜动,但寿宴热闹非凡,对老人来说可能会休息不够,比较劳累,所以寿宴前后都要给于寿星足够的休息时间,儿孙也要随时注意老人的精神状态哦。