1. 面包店同时裱花蛋糕应该办理什么证件
面包店属于前店后厂的经营模式。
工商营业执照和税务登记证是必须办理的，经营者的健康证也需要办理。
有些地方的是《食品流通许可证》，有些地方办的是《食品生产许可证》。
2. 前不久开了蛋糕店，店里只卖蛋糕和面包，需要办理<<食品流通许可证>>还是<<食品生产许可证>>
根据《食品安全法》（）第四条的规定，“……国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。”
又根据该法第二十九条的规定，“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可；取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可；农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可。 ”
所以，属于制售食品的面包店，需要到当地的食品药品监督管理部门申请《餐饮服务许可证》。