A. 这个蛋糕里面红色的是什么啊
车厘子果粒
B. 求助，请问这个装饰在蛋糕上面的一小串红色小果叫什么
又酸又涩的红色小果实是红醋栗
C. 蛋糕中间夹的红豆叫什么
蛋糕中间夹的红豆叫蜜红豆。
一般蛋糕中间夹的红豆做的就是蜜红豆。红豆就是红豆煮熟后放上糖做成的。
基本介绍
相思子，别称红豆，藤本，茎细弱，多分枝。羽状复叶；小叶8-13对，膜质，对生，近长圆形。总状花序腋生，长3-8厘米；花序轴粗短；花小，密集成头状；花萼钟状，萼齿4浅裂，被白色糙毛。
花冠紫色，旗瓣柄三角形，翼瓣与龙骨瓣较窄狭。荚果长圆形，果瓣革质，成熟时开裂，有种子2-6粒；种子椭圆形，平滑具光泽，上部约三分之二为鲜红色，下部三分之一为黑色。花期3-6月，果期9-10月。
是豆科相思子属的一种有毒植物，广泛分布于热带地区。种子中含有一种称为相思豆毒蛋白（Abrine）的蛋白质，此毒素具有很强的毒性，误食时会中毒，严重时甚至会丧命。种子可以做成珠串饰物与打击乐器；台湾民间亦流传有以茎入茶增添香气的做法。
D. 红丝绒蛋糕上面那层红色什么来的
红丝绒蛋糕上面那层红色为红曲粉，红曲粉是一种天然红色素，糯米蒸制后接种红曲菌种进行发酵繁殖，发酵后的暗红色糯米经过粉碎后成为红曲粉。
红丝绒蛋糕的制作方法如下：
1、将蛋黄加糖搅匀，然后倒入牛奶和玉米油搅匀，将面粉和红曲粉混合拌匀，过筛至蛋黄糊中，用打蛋器以捞拌的方式拌至顺滑无颗粒。
2、蛋白放入无油和无水的容器中，先用打蛋器搅打成粗泡，然后一次加入所有糖，继续搅拌至蛋白顺滑有明显的纹路，提起打蛋头蛋白自然下垂不滴落，呈长长的三角状，取三分之一的蛋白倒入面糊中拌匀，不要过度搅拌，然后把面糊倒入剩余的蛋白霜中。
3、用捞拌的方式将面糊拌至顺滑，将烤盘中铺上油纸，把拌好的面糊倒入烤盘中，然后用刮板抹平，烤箱提前预热8到10分钟，把烤盘放入烤箱的中下层，时间定为16分钟，最后5分钟打开热风，使其上色均匀。
4、烤好后立刻出炉，放在烤网上至基本凉透，红丝绒蛋糕制作完成。
E. 这蛋糕上面的红色紫色绿色的东西是怎么做的
紫色是加了色素的植物奶油
黄色的是黄桃
红色的是圣女果 大枣蜜饯
F. 蛋糕上一串粉红色的 像小提子一样的东西是什么》
这个是红醋栗啦....蔓越莓是就是红莓....醋栗可以种的
G. 撒蛋糕上的那种彩色小粒儿叫什么名字
撒在蛋糕上的彩色小粒儿叫做彩针，是一种巧克力制品。具体是巧克力混合了食用色素，然后通过机械挤压制成的装饰食品，一般洒在蛋糕表面，口感爽甜，是制作一些蛋糕时不可缺少的材料。
H. 蛋糕上红色水果口感像梅子样的是什么
蛋糕上红色水果口感像梅子样的是什么
回答：
树莓，
又名山莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月 泡、龙船泡，
大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波，直立灌木，高1-3米；
枝具皮刺，幼时为柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，多生在向阳
山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处，
树莓，其浆果含有丰富的脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、有机酸、
糖等物质，易被人体吸收并有促进对其他营养物质的吸收和消化。
附图 仅供参考比对
I. 奶油蛋糕上洒的红色种子，很小，酸酸硬硬的是什么