❶ 咖啡配蛋糕应该怎么吃
埃塞俄比亚配什么都会把豆子味道抢了，特别水洗耶加。喝单品，那你配了它反而觉得你不专业，不会喝的也比较少点非洲豆，更多是曼特宁，巴西这种豆子。那你配小曲奇可以。浓缩和美式也可以配小曲奇。当然美式配蛋挞，蛋糕什么的都不错。
❷ 美食小知识，喝咖啡应该配点什么零食
一般喝咖啡的时候配的小零食都是甜品，因为咖啡是苦的，而抵消苦味最直接和有效的办法就是吃点甜食，所以喝咖啡的时候，甜品是很不错的选择，大部分人都会在喝咖啡的时候吃一些甜口味的蛋糕或者饼干。
苦咖啡搭配甜甜的小蛋糕是很不错的，低糖蛋糕的脂肪也不是很高，不用担心会长胖。