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2. 前一天在美团预定蛋糕,第二天美团歇业怎么处理
前一天在美团预定蛋糕,第二天美团歇业，美团商户需要赔付金额你也可以在美团申请退款和赔偿。
3. 我开了一个蛋糕店，好多外地号码发短信让加微信订蛋糕。的短信后立刻打电话回去都是关机
这种微信号加了之后，他会获取你的微信信息，还有的是拉人进群的那种，所以不要回电话去
4. 烘焙店需要什么设备
做蛋糕和面包需要的设备有烤箱 、打蛋机、和面机、发酵箱、货架、冰柜等大型设备，还有电子秤 、量杯 、工作服 、工作台还有各种各样的模具等等。
按照国务院的新政，烘焙店的《餐饮服务许可证》由前置审批改为后置审批。以前是先办到《餐饮服务许可证》才能拿到《营业执照》。
现在是只要店名在工商审核通过，那么就可以先办《营业执照》，再通过食药局的现场审核去办理《餐饮服务许可证》。
餐饮服务的店，工作人员要办理健康证。
(4)蛋糕店歇业关闭什么意思扩展阅读
烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。
5. 蛋糕作坊的工商营业执照怎样办理
现在执照分为:个体工商户和有限公司 下面分别介绍,具本你办哪类自己选择 第一、什么是个体工商户？个体工商户怎么办理？个体工商户应办理哪件证件？ （一）个体工商户：是指生产资料属于私人所有，主要以个人劳动为基础，劳动所得归个体劳动者自已支配的一种经济形式。个体工商户有个人经营、家庭经营与个人合伙经营三种组织形式。由于个体工商户对债务承担无限责任，所以个体工商户不具备法人资格。个体工商户应按照法律法规的要求到所在地的工商行政管理所进行登记注册。 （二）登记需要提交的文件 1、申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件； （1）申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明； （2）个体工商户名称预先登记申请书； （3）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。 2、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件： （1）申请人签署的个体开业登记申请书（填写个体工商户申请开业登记表）； （2）从业人员证明（本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证 明；外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明；相片一张。 （3）经营场地证明； （4）个人合伙经营的合伙协议书； （5）家庭经营的家庭人员的关系证明； （6）名称预先核准通知书； （7）法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。 3、申请变更个体工商户登记内容应提交的文件、证件： （1）个体负责人签署的变更登记申请书（填写个体工商户申请变更登记表）； （2）须提交的其它有关文件、证件，如： 变更字号名称，应提交新的已预先登记的字号名称，变更经营地址，应提交新的经营场地证明，变更经营 范围、方式，涉及到有法规、规章及政策规定的，应提交有关专项证明； （3）要将原营业执照正副本交回注销； （4）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。 4、申请个体工商户停业登记应提交的文件、证件： （1）个体负责人签署的停业登记申请书（填写个体工商户停业登记的存照证明表）； （2）要将营业执照正副本交回暂存（最长期限六个月）； （3）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证件。 5、申请个体工商户注销登记应提交的文件、证件： （1）个体负责人签署的注销登记申请书（填写个体工商户申请歇业登记表）； （2）税务部门出具完税证明； （3）个体营业执照正副本及营业用章； （4）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证件。 收费标准： 依据国家工商局、财政部、物价局的规定，个体工商户开业登记，每户20元，个体工商户办理变更登记，每户每次10元；重新补（换）发营业执照的每次收费10元；营业执照副本，每个收取工本费3元；临时营业执照，每户收取登记费20元。 办理依据： 《城乡个体工商户管理暂行条例》 《城乡个体工商户管理暂行条例实施细则》 （三）个体工商户应办理证件 1、个体工商户营业执照。 2、组织机构代码证。 3、国税登记证 4、地税登记证 5、章一套（公、财、私） （四）个体工商户税收 个体户一般是税务机关根据其所在位置\规模\员工人数\销售商品等等来估算你的销售额,然后再给定税.不论当月的收入多少，有无收入都要按定税金额来交税，个体工商户为定额税由税务专管员根据以上情况核定。 第二、什么是有限公司？有限公司怎样办理？有限公司应当办理哪件证件？有限公司税收？ （一）有限责任公司又称有限公司,是指符合法律规定的股东出资组建,股东以其出资额为限对公司承担责任,公司以其全部资产对公司的债务承担责任的企业法人。有限责任公司应按照法律法规的要求到所在地的工商行政管理局进行登记注册。 （二）设立有限责任公司，应当具备下列条件： 1.股东符合法定人数；（1人以上50人以下） 2.股东出资达到法定资本最低限额；（一人公司10万，两人以上公司3万元） 3.股东共同制定公司章程； 4.有公司名称，建立符合有限责任公司要求的组织机构； 5.有公司住所。 收费标准： 国家计委、财政部1999年10月20日 计价格[1999]1707号 注册资金总额在一千万元（含一千万元）的，暂按注册资金总额的0.8‰收取，注册资金总额超过一千万元的，超过部分暂按注册资金总额的0.4‰收取。 副本每个10元。 办理依据： 《中华人民共和国公司法》 《中华人民共和国公司登记管理条例》 （三）有限公司办理程序： 1. 当地工商行政管理局申请名称预先核准； 2. 银行开立验资临时帐户存钱验资； 3. 当地工商行政管理局办理工商营业执照； 4. 刻章公司刻章；(公安局批准的企业) 5. 当地技术质量检验局办理组织机构代码证； 6. 当地地方税务局办理地税登记； 7. 当地国家税务局办理国税登记； 8. 银行申请设立基本户； （四）有限公司应当办理证件： 1、工商营业执照（正、副）本 2、组织机构代码证（正、副）本 3、国税、地税登记证（正、副）本 4、公章、财务专用章、法人私章各一枚 5、验资报告（企业留低） 6、公司章程一份 有限公司费用 1、核名费用30元 2、验资费用1000元（各地区有差异） 3、工商注册费0.08%（按注册资本0.08%收取） 4、代码证费108元 5、国、地税100元 6、刻章600元（各地区有差异） （五）有限公司一般应交的税种如下: 1、企业一般是根据企业的经济性质和经营业务来确定企业应缴纳的税种和税率； 2、从事生产、销售、修理修配的的企业一般要交增值税，增值税的纳税人分为增值税一般纳税人和小规模纳税人（新设立的企业都是小规模纳税人）。一般纳税人是指工业年收入能达到100万，商业年收入能达到180万的企业，一般纳税人的税率是17%，可以抵扣购进货物的进项税金；小规模工业企业的增值税税率为6%，商业4%。增值税在国税申报缴纳。 3、从事提供应税劳务（餐饮、服务、广告、运输、咨询等等）、转让无形资产或销售不动产的企业要缴纳营业税。营业税的税率根据行业不同，从3%到5%，个别的行业20%，如网吧等。营业税在地税缴纳。 4、企业所得税：是针对企业利润征收的一种税，基本税率是33%，另有两档优惠税率18%、27%。应纳税所得额（即税务机关认可的利润）在十万以上33%的税率，三万以下18%税率，三至十万27%。企业所得税有两种征收方式：核定征收与查帐征收，查帐征收是根据企业的申报的收入减去相关的成本、费用算出利润后再根据利润多少乘以相应的税率，算出应纳税金。核定征收就是不考虑你的成本费用，税务机关直接用收入乘以一个固定比率（根据行业不同），得出的数就作为你的利润，然后再根据多少，乘以相应税率。核定征收一般适合核算不健全的小型企业。2002年1月1日以后成立的企业，企业所得税在国税缴纳。（个人独资企业不缴纳企业所得税，而是在地税缴纳个人所得税）。 5、此外企业还交纳一些附加税和小税种。城建税和教育费附加是增值税和营业税的附加税，只要交纳了后者就要用交纳数作为基数乘以相应税率缴纳附加税。城建税根据企业所在地区不同，税率分为7%（市区）5%（县城镇）1%（其他），教育费附加税率是3%。小税种包括印花税、房产税等，此外还要代扣员工的个人所得税等。这些附加税和小税种都是在地税交纳 第三、个体工商户与有限公司区别？ （一）债务上的区别： 有限公司以其全部资产对公司的债务承担责任，股东以其出资额承担相应责任。个体工商户对债务承担无限责任。 （二）税收区别： 最主要的区别就是: 个体户一般是税务机关根据其所在位置\规模\员工人数\销售商品等等来估算你的销售额,然后再给定税.不论当月的收入多少，有无收入都要按定税金额来交税. 而有限公司则是要求企业必须核算健全,要有帐,交税也是根据企业自己申报的收入来交税,有收入就交没有就不交.
6. 开蛋糕店需要什么设备
开蛋糕店，设备设施是基础的条件，一般来说，小型蛋糕店需要以下设备：烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料。
(6)蛋糕店歇业关闭什么意思扩展阅读
个体工商户是个体工商业经济在法律上的表现，其具有以下特征：
1，个体工商户是从事工商业经营的自然人或家庭。自然人或以个人为单位，或以家庭为单位从事工商业经营，均为个体工商户。根据法律有关政策，可以申请个体工商户经营的主要是城镇待业青年、社会闲散人员和农村村民。国家机关干部、企事业单位职工，不能申请从事个体工商业经营。
2，自然人从事个体工商业经营必须依法核准登记。个体工商户的登记机关是县以上工商行政管理机关。个体工商户经核准登记，取得营业执照后，才可以开始经营。个体工商户转业、合并、变更登记事项或歇业，也应办理登记手续。
3，个体工商户只能经营法律、政策允许个体经营的行业。
7. 小学门口适合做什么生意
学门口适合做生活有玩具店、四凉等。
1、玩具店。
适合小学门口。孩子都喜欢玩玩具，一般来说，女孩子喜欢布偶洋娃娃，男孩子则喜欢车子模具等玩具。玩具店内可以针对不同的小孩，准备不一样的玩具产品。除了卖玩具之外，还可以卖一些小孩子的用品，例如还可以卖小女孩用的头绳、发夹等。
2、四凉。即凉皮，凉面，凉粉，凉糕。凉爽好吃，夏日最爱。
凉皮这种食物一到夏季就格外畅销，那些女同事更是恨不得打月票一样天天吃。有的人讲究卫生去超市买，有的心大的就在楼下的小贩那买。其实无论是哪卖的，都不一定能够让人放心。不要以为超市卖的就一定好，小贩卖的就一定差。
5、奶茶店，奶茶代表的是一种心情，一种意境，一种生活，倍受钟爱。2019年全国新增注册奶茶企业有23664家，其中注册资本在100万元以下的占比高达96%，100万元至200万元注册资本的奶茶企业有1156家。
小标题：可行。
(7)蛋糕店歇业关闭什么意思扩展阅读
一、网络购物特点具有隐蔽性，购物体验感差等。所以在选择购物平台时一定要选择那些依照国家工商局《网络交易及有关服务行为暂行办法》实行实名制的网站，维护自己应有的权益。
二、仔细阅读退换货条款，隐设门槛的不予选择。
三、注册账号，对个人信息能少填的尽量少填，邮箱避免用工作邮箱，因为商家的广告会接踵而至的。
四、在购物前需与商家咨询协商，数量、规格、颜色、发货时间、质量问题处理方式等。
五、拍下物品养成不直接支付的习惯，关闭支付页面，在自己账号后台点击打开所购商品，并支付。这样的好处是有效防止钓鱼网站借壳钓鱼。
六、选择支付，尽量运用第三方支付平台，慎用网银直接支付，这样做可以多给自己留一条退路。
七、在没有完全接受货品前，不要点击收货确认并付款给对方。
8. 梦幻蛋糕店多格烤箱攻略
2020年12月1日，深圳最大面包店海岸城BEEPLUS LIFESTYLE超级烘焙工坊（以下简称“超级工坊”）关门！
一时之间，引发大众关注。网友纷纷热议：
“从它开业就在看什么时候关店，一天四万的费用得卖多少面包才能赚回来？”
“这家店的诞生就有资本的推手吧，把自己搞成网红店引各路人马来打卡，据说摆中间的烤箱就价值几百万。诚品倒了，这家店也倒了，值得深思。”
而这边超级工坊刚刚倒下，令人唏嘘！
另一边，离超级工坊仅100米左右，去年9月才开业，面积6000㎡，号称全球最大的昂司蛋糕奇幻空间（以下简称昂司），正收割新的“热闹”。
线下：每逢周末，都能看到大批在店内扎堆打卡的人流。
线上：小红书、微博、明星（易烊千玺、范丞丞、虞书欣…）等各种宣传。
图片来源：小红书
但流量之下，鉴于前有超级工坊的惨痛下场。据业内人士爆料昂司蛋糕月租高达260万，一刀算了一下，一天至少要赚86000才能回本。而单靠卖蛋糕，昂司真的能卖这么多钱吗？
一位餐饮业内人士质疑：“投资这么大，帐咋算，这钱好像是大风刮来的。还是要精益创业啊，不能眼高手低，烧钱玩排场。”
6000㎡、号称全球最大
人均63元，定价对标LADY M
1月9日（周六）、1月12日（周二），一刀两次探访昂司蛋糕奇幻空间海岸城店，看看这家突然爆火的蛋糕店到底什么来头？
一刀分别从这家店的位置、现场消费环境、产品口味和价格等方面进行了了解：
1.店铺位置。
昂司蛋糕奇幻空间位于海岸城OK MALL潮流广场,是选择地铁交通到海岸城的消费者最先经过的商场。店铺二楼直接连接海岸城街区，是后海商圈这一块，人流最密集的地方。
作为号称全球最大，面积接近6000㎡的大店。可以说，昂司的位置你到了海岸城就能看到。地段好，面积大，够显眼。
同时，对面有喜姐炸串和汤姆大师傅等经常排队的网红店，少不了人来这。
值得注意的是，在海岸城这个寸土寸金的地方，一般品牌都是扩张到一定规模或沉淀了一定知名度，才会选择来这里开店。
而昂司却很“大胆”，在品牌还未成熟前就直接来开店，而且开的还是成本高昂的大店。
2.现场消费环境和人流。
一刀在周六和周二分别观察其门店的人流，相差甚大。周六人潮拥挤，周二就略显冷清。
左图：周六人流 右图：周二人流
在消费环境上，根据昂司的slogan：“有颜有料就是昂司蛋糕。”颜值是昂司蛋糕主打和主力在做的事。
首先，是高颜值的设计。
整体是梦幻和少女心的概念，每一处都呈现了不同的设计。
现场看到，昂司一共分为上下2层。业态包括：蛋糕、咖啡、茶饮、鲜花、甜品、下午茶、面包、零食等。
从二楼进入店内，首先看到的是一个巨型的城堡蛋糕，当时有消费者正在蛋糕前观赏和拍照。
不过，当一刀看到其售价1314万，震惊感瞬间盖过了蛋糕的颜值。
再往里面走，就能看到连通一二楼的旋转楼梯和水晶灯，阶梯上还间隔的设置了很多不重样的蛋糕礼物，氛围感满满，吸引了不少人拍照。
此外，还有钢琴、心形花墙以及各种小设计、小物件等，也是吸引人流的设置。
不得不承认，整个昂司的颜值是深受当下女性消费者的喜爱。
但一刀也不禁思考，颜值之外，消费者打卡1次、打卡2次、打卡3次后，还会继续来吗？同时，众多打卡拍照的消费者，实际能转化成销售额的有多少？
其次，是高颜值的产品。
说到底，昂司主要还是要做蛋糕和卖蛋糕的。
在产品的呈现上，昂司的蛋糕延续了其高颜值的定位。据说，整个店内有超过390款不同的产品，包括各式的茶点、甜品和蛋糕。
不同的分区，是不同风格的甜品和蛋糕，精致、萌、趣味是其主打。
3.产品口味和价格。
如此大手笔在店铺设计和产品颜值上投入，决定了昂司的蛋糕价格并不低。
目前来看，昂司蛋糕的人均价格为63元。甜品的价格从38到65元不等，蛋糕的价格从100多到1999元不等。
而如此高的价格，有网友戏谑，昂司这是要做成国产的LADY M吗。但与LADY M价格对等之下，昂司蛋糕的口味又做到了与之同一水平吗？
一刀和朋友当天也尝了几块昂司蛋糕，作为甜品来说，味道还不错。
但是，从各个社交网站看大家对其蛋糕口味的评价，比较极端。
图片来源：大众点评
夸的极力夸：小猪蛋糕：“酸酸甜甜的一点都不腻，超级无敌好吃。”（单从目前线上评价占比来看，好评较多。）
贬的也是极力贬：“19年成立的蛋糕店，既没有“纯进口”的先天优势，也没有‘出口再进口’的后天可能性。这样‘一穷二白’的条件下，大家都是味道一般的蛋糕，我甚至能做的更糟糕。”
请易烊千玺“站台”
据说月租260万，烧钱做品牌？
而除了上述特点和争议外，昂司蛋糕最被热议的还有其被多位明星pick的明星营销和烧钱做品牌的商业模式行不行得通？
在明星营销上，花费大手笔，请了易烊千玺、陈学冬、邓紫棋、R1SE、虞书欣、钟楚曦、宋威龙等为其背书。
其中，因为赞助易烊千玺个人首场演唱会，昂司受到了“饭圈女孩”的关注。随后，昂司还与易烊千玺联合设计推出同款蛋糕，并在易烊千玺官方微博进行宣发。
直到现在，都有不少粉丝冲着易烊千玺前来昂司打卡。
而明星营销背后，一方面是昂司在谋划“粉丝效应”，能把明星的粉丝转化为品牌的粉丝。
另一方面是背后承担的风险是巨大的，明星一旦“翻车”，粉丝随时可能脱粉，到时候这些靠营销获得的流量会不会“一夜崩塌”？
此外，从昂司这家店面积6000㎡，月租260万（据业内人士爆料）的投入来看，昂司目前的商业模式感觉是在烧钱做品牌！
据一刀从店内工作人员处了解，其也完全不避讳这一点。直言昂司目前的路子就是想通过这家全球最大的蛋糕体验店，先做品牌。
个人独资、线下小店关门
6000㎡“豪赌”、行业竞争激烈…
昂司真的能赚钱吗？
任谁看，现在的昂司都是“疯狂”的。
而烧钱做品牌，昂司到底能不能成？一刀具体了解这家品牌后，产生了以下疑问。
疑问1：从线上到线下，昂司的品牌实力存在很大的不确定性。
从天眼查看到，昂司是振帮（深圳）信息科技有限公司旗下的品牌，振帮本来是一家线上情景化互联网美食平台，于2019年开始筹建。
而从线上到线下，没有足够丰富的线下的经验，昂司在线下的品牌实力存在很大的不确定性。
目前公司还存在5条自身风险，其中被起诉的案件有2条。
图片来源：企查查
疑问2：大店之外，主攻线上，用前置仓的模式来卖蛋糕可行吗？
据一刀从昂司工作人员处了解，昂司目前及未来的发展模式是：一边用海岸城的这家大店来线下做品牌。一边在大店之外，公司的重心则主攻十几平的小店和线上。
昂司现已开发了小程序、APP和专门的线上外卖店。同时，通过前置仓模式来卖蛋糕，据说，昂司在宝安有一家工厂，专为品牌线上供货。
昂司线上小程序界面
关于前置仓，在生鲜卖菜用的比较多，而该模式的优缺点很明显。
优势：轻资产运营，降低项目的投入成本。弊端：背后的代价太大。1.和线下店相比，失去了黏性较强的线下用户，失去了线下体验；2.更高的货损、更高的价格。
以此来看，目前，连风口正热的生鲜行业，其前置仓模式都没有完全走“通”。那对于线下观感、口感以及品类极具重视的蛋糕来说，前置仓的模式真的可行吗？
疑问3：用6000㎡的大店来进行“豪赌”，风险较大。
显而易见，昂司租下6000㎡来卖蛋糕，就是在进行一场“豪赌”。
面积6000㎡有多大？对比来看：
奈雪全球最大门店，深圳海岸城奈雪梦工厂，也才1000㎡；国内最大上海星巴克臻选烘焙工坊，也才2700㎡；深圳最大面包店，海岸城BEEPLUS LIFESTYLE超级烘焙工坊，也才3000㎡。
上海星巴克臻选烘焙工坊
而在餐饮行业，开大店的风险有多大？
BEEPLUS LIFESTYLE超级烘焙工坊，已经关门；
据说，目前上海星巴克臻选烘焙工坊都是不盈利的状态；同时，前不久还有粉丝向独角Mall爆料：“有传闻奈雪梦工厂可能也要关了。店太大，坪效起不来。”
疑问4：个人独资，一直在烧钱，老板能顶多长时间？
据一刀了解，目前昂司并没有外部资本介入，资金全靠自己支持。单以海岸城这个大店来看，如果真如业内人士爆料的月租高达260万，那算下来，其一年光租金就要投入3120万。
虽说，做品牌本来就是要花钱。但常规来说，一个品牌的成长路径少则3到5年，多则十几二十年。
按此规律，从投入成本来看，靠个人资金，昂司的老板能不能撑到品牌完全做起来的时候，怕是要打一个大大的问号了。
疑问5：一边在烧钱做品牌、开大店，一边在关闭线下小店。
在美团上，深圳区域搜索昂司蛋糕，能出来差不多30家线下门店。除了海岸城这家大店外，其他基本是十几㎡的小店。
而一刀关注到，近来，昂司线下的小店已经关门了好几家。其中包括昂司蛋糕壹方城店、南山枫叶店、皇庭广场店、halo广场店等。
值得一提的是，昂司蛋糕皇庭广场店是昂司从线上走到线下开的第一家门店。而这家店目前不仅闭店歇业，早前还在微博上被曝出拖欠员工工资等负面消息。
疑问6：烘焙行业死亡率高，海岸城竞争激烈，昂司压力不小。
一方面，据中国烘焙者消费协会预测，2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿元，到2025年，烘焙行业的年复合增长率可达45%。
行业的风口吸引了众多玩家入场，但同时也引发了一轮又一轮的洗牌和淘汰。根据美团点评联合餐饮老板内参发布的《中国餐饮报告2019》的一组数据显示，仅仅2018年就有8万家烘焙店关闭。
另一方面，海岸城竞争激烈，尤其是其商业街区。大家看多了一波又一波的网红店来了又走，走了又来，品牌的更新频率非常快。
在这种环境下，连“网红”自带流量都不能成为品牌保命符。回到昂司，其要面临的压力有点大！
目前的昂司，流量和人气正在快速积累。但在流量的基础上，品牌最终能否顺利打造成功，就有待昂司接下来，用实实在在的成绩来一个个解开市场的疑问了。
来源：独角MALL
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