㈠ 营业执照上是以名字名为蛋糕房外面的牌子是叫烘焙房这样会有问题吗
答:没什么问题。
《企业名称登记管理规定》第二十条规定,“企业的印章、银行账户、牌匾、信笺所使用的名称应当与登记注册的企业名称相同。从事商业、公共饮食、服务等行业的企业名称牌匾可适当简化,但应当报登记主管机关备案。”
1、店名应当和营业执照的名字一样,可以适当简化,
2、如果是加盟店,譬如说“麦当当”,“周X鸭”之类的,店铺外的牌匾可以直接采用这些经授权使用的品牌名称。可以不使用原来营业执照的名称在外部装修上。但是“企业的印章、银行账户、牌匾、信笺所使用的名称应当与登记注册的企业名称相同”
㈡ 蛋糕房需要办食品流通许可证还是食品卫生许可证。
根据《食品安全法》,开蛋糕店属于小作坊,严格来说,应该到质监
部门办理《食品生产许可证》即QS,但由于规格小达不到相关条件,所以现在更多地区的做法是把小作坊纳入食品流通许可管理,即到当地工商部门办理《食品流通许可证》就可以,经营范围就是销售散装食品。凭食品流通许可证办理营业执照。
㈢ 蛋糕工作室和私房蛋糕有什么区别
我又来了,为了满足你们的好奇心和我自己的倾诉欲。再来聊一聊我开蛋糕工作室第四个月的现状,以及我的心理变化。
丧,这就是我整个人现在的状态。(虽然之前上班的时候也挺丧的,但丧的内容还不太一样,哈哈)
第四个月,依旧是不盈利状态。对,你没听错,还是赔钱中。在这儿我不得不再一次庆幸自己那个时候没有头脑发热租一个贵的房子。我们县城的房子,贫困县哦(具体哪儿就不明说了),自从房地产行业搞起来之后,小区里的两室一厅的房子一个月1500你敢想么?
不知道你们那里房价怎么样啊,反正我觉得挺贵的。之前说了,我租的这个房子一个月才300块钱,不住人,只做东西,面积挺小的,我家离得不远,平时就住家里。
言归正传哈,看到有小伙伴儿说想全职做私房,问我怎么样。在这儿我只能说一声,兄弟,敬你是条汉子。
说实话,私房前期真的是很不好做,发达一点的地区,前三个月就是没啥单子,可能一个星期有一个蛋糕?反正就这样,挺难的。要做好心理准备,耐得住寂寞。(微信好友特别多的就当我没说过这些话)。
所以说,已经有做蛋糕经验,想自己做私房的小伙伴儿,家里条件允许的话,建议: 不要租房,就在自己家里,可以先买一个家用烤箱,打蛋器,模具就买一个6寸一个8寸,买一些做蛋糕用的原材料,再买6寸和8寸的蛋糕盒啊这些做蛋糕的必需品。蛋糕让他们提前三到五天定,到时候缺啥配件和材料也有时间在网上买回来。(感谢万能的淘宝)。
然后,就开始发朋友圈宣传,让你的朋友帮忙宣传,朋友的朋友,多宣传,因为如果不上美团啥的,你唯一的销售渠道就是微信。所以,每天一定要保证发最少6到8条的微信,让人家知道你是干嘛的。不要怕麻烦。至于发啥,小红书可以搜到蛋糕图片,抖音,各种短视频平台都有。
别的还没想到,等想到了再上来说,你们有啥问题都可以留言,看到了就会回复,我这人,话痨属性的。
总之一句话,不要去看人家做私房赚钱了就眼红。模式是不可复制的,其中还包括各种天时地利人和,除了手艺过硬,运气也很重要。
今天骑着我滴电瓶车,路过一家蛋糕房,发现他们今天没开门,我还纳闷呢,就看见上边贴了个“转让”的牌子。唉:-(他们那个店地理位置还算挺好的,人流量也还行,里边弄得也挺干净的(我之前去他们那买过蛋糕),之前去感觉里面就没啥顾客,我知道他关门是早晚的事儿,但没想到会这么快。
我们十八线小县城,像这种蛋糕实体店铺,真的挺多的,竞争也挺大,私房最近几年也在慢慢起来。
我觉得,可能最近几年我们这儿房子建的太疯狂了,大家的钱都拿去买房还房贷了。反正感觉这一年生意特别难做。不知道你们那儿是什么情况,人家说2018年以后,生意是越来越不好做,破产的中小企业和店铺也特别多。唉,干啥都不容易。坚持住吧骚年。
话说,房地产泡沫是个啥意思。俺们县城这儿都没有那么多人口,还建那么多房子,都是空的。我们家旁边的一个小区开发。建房子建了十年,现在我回家,发现还在建。
㈣ 蛋糕房属于什么行业
属于食品加工业。
㈤ 开间蛋糕房需要办理生产许可证吗
你好,很高兴能帮你解答
严格要求起来,裱花蛋糕和西式糕点的办理,非常不容易。基本要求:
1、须设生加工区、熟加工区、洗消区、面包包装间、裱花间,甚至凉冻间,几个基本场地及专间;
2、至少设水池两个,一个专用于洗蛋用水池;
3、面包裱花间、包装间、至少需5平方以上,人物须分流。人须经预进间进裱花、甚至包装间,物须从加工间或凉冻间从窗口传入。
4、预进间须感应式水笼头,进入包装和裱花蛋的门须装闭门器;
5、裱花间须配冰箱,设过滤的水池,独立的空调;
6、另外,裱花和包装间须配紫外线灯等设备。
故100平方的地方,严格要求的话,大概须拿40-60平方米用来作生产场所。如还需用到仓库等。
㈥ 蛋糕店属于什么类型
蛋糕店按照企业经营特征来说,是属于服务业。
企业按照经营特征分为:服务企业、贸易企业、农林牧渔企业、制造企业。分类的时候根据企业的主要经营收入来界定。蛋糕店主要是根据定制加工服务来为主要收入来源的话,属于服务企业。