㈠ 学蛋糕是不是要美术功底呀
解答
不是每一个蛋糕🍰师都是学了画画的，都有基础的，万事开头难，只要认真学即使没有学画画都可以学会的，前提是无论你是画画还是做蛋糕师都要认真学习，还有就是必须要培养自己的兴趣，必须用心去做一件事肯定能做好一个蛋糕师，至少有机会有美术功底的需要从头学习烘焙和蛋糕知识和操作手法
㈡ 请问一下 在学蛋糕师之前是否先要需要学会画画看很多蛋糕都是各种
蛋糕进入我国后，就成了生日最常见的礼物，除了生日用到蛋糕外，一些订婚结婚活动也会摆上一个几层高的精美蛋糕，还是咖啡奶茶的好伴侣。蛋糕师工作轻松环境好，而且待遇也好，学蛋糕烘焙有以下条件。1、烘焙技术很重要
学蛋糕烘焙成为一名专业的蛋糕师是一个很不错的职业意向，要知道蛋糕在日常生活中的使用率太高了，会做蛋糕的人很多，在家就可以做，但是做的好的人极少，那是因为这些人没有学习过烘焙技术。一个受过正规培训的蛋糕师，制作出来的蛋糕精美得就像一个艺术品，让人舍不得吃掉，想一直保存着。
2、绘画
专业烘焙师制作出来的造型蛋糕很逼真很漂亮，很多人以为蛋糕好看的外表是蛋糕师用笔在纸上画出来后，再根据图画的原型把蛋糕制作出来的，就会误认为只有绘画好的人才能报名这个专业。其实两者一点关系都没有，知名蛋糕师估计没几个绘画水平高的。
3、学习
蛋糕烘焙是一门手艺，不能无师自通，要到相关的培训机构去学习一番。开设有这种培训的机构很多，但大部是以赚钱为目的的，传授课程的老师根本对烘焙没有深入研究，懂得甚至没有需要懂得多。
很多想从事蛋糕制作师的朋友因为自己的绘画水平不好而放弃梦想，这实在太可惜了。只要你对这个行业有兴趣，哪怕你零基础，只要到正规专业的培训机构去学习一番，那么就可以成为一名出色的蛋糕烘焙师。
学蛋糕师就到优美西点进行培训学习。优美西点打造五重就业保障，为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为成功就业提供有力保障。优美西点烘焙
㈢ 平时在蛋糕上看到的图画是画上去的吗
当然，得有一定的绘画功底才会做好蛋糕，方法一：直接作画法
这种方法是国内最常用的了，它快速，省事省时间，口感好。缺点是对操作者的要求较高，画错了补救很麻烦。并且蛋糕暴露的时间长，如果是用淡奶油裱花，在炎炎夏日不好操作。
步骤：
照喜欢的图样，用牙签在抹平的蛋糕表面画出轮廓；
用巧克力奶油或其他任何喜欢的材料勾勒出轮廓；
用已调好色的奶油或piping gel（饰胶）填色即可。填色的时候可以根据需要用星星花嘴或直接填色。
方法二：冷冻奶油霜法
这种方法比较轻松随意，也不用把蛋糕长时间暴露在外，如果画错了，也能够轻松补救。缺点是画好后需要将图样冷冻8小时，如果赶时间就来不及了。
步骤简述：
找一平板，将喜欢的图样用透明胶带贴在平板上。再将蜡纸覆盖在图样上，固定好。
用巧克力奶油或黑色icing勾勒出轮廓。注：视频中用的是黑色wilton icing，挺便宜。我感觉不健康，所以还是倾向于用巧克力奶油。
用已调好色的奶油霜填色。填色的时候可以根据需要用星星花嘴或直接填色。注：此处用的奶油霜黄油含量至少要达到50%，不然不好凝固。
填色完毕后，用白色奶油霜勾勒一遍外面的线条，再全部均匀地挤上一定厚度的奶油霜。
连平板一起，放入冰箱后冷冻8小时或过夜，取出后，轻轻脱离蜡纸，将图样放在已抹平的蛋糕上，修饰即可。
方法三：糖霜法
这个方法和方法二类似，只是用糖霜（royal icing或color flow），代替奶油霜进行作画和填色，并且不用涂白色的加厚层。在晾干的时候室温就可以，不需要冷冻。其实我觉得这种方法用彩色巧克力也是可以的，并且凝固更迅速。只是成本又高了许多，并且巧克力调色比糖霜调色要难许多。如果喜欢平整的图案，可以像方法二那样反扣在蛋糕上。以下视频演示如何转移晾好后的糖霜图案，操作不当可能会使图案破裂的。
㈣ 做一个爱画画的吃货，是什么样的体验
作为一个爱画画的吃货，回答这个问题的时候，满脑子都是吃的。还记得有一句老的掉牙的话是：这个世界本来就不缺少美，缺少的是一双发现美的眼睛。
当然，作为一个吃货而言，画吃的东西本身也是一种享受，所以，爱吃也可以激发他继续去画那些吃的东西，让他不断的坚持画画，如果画的好了还可以进一步激发发现美食，就可以做到良性循环了。
我是手绘爱好者墨竹，用画笔记录生活的点点滴滴。微信公众号：【墨竹手绘屋】
㈤ 学习西点蛋糕需要很好的绘画天分吗
对于装饰蛋糕 我希望你有很强得绘画天分 因为一个人得审美关 关系到他做出得西点得质量和美感 所以要有绘画天分 还要有独到得审美关