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开业汽车蛋糕做什么款式比较好

发布时间: 2024-08-16 16:19:11

Ⅰ 小汽车蛋糕做法

1.
把鸡蛋分离出蛋白和蛋黄

2.
蛋黄中加入糖、玉米油、水搅拌均匀,再筛入低粉搅拌成蛋黄糊

3.
蛋白中加入柠檬汁5滴,用电动打蛋器打,分三次加入糖。

4.
搅拌到提起蛋笼有个直的小尖角即可

5.
分三分之一的蛋白放入蛋糊中搅拌均匀。要切拌和翻拌,不要转圈搅拌哦

6.
把搅拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白糊中,用蛋抽搅拌均匀,倒入模具中,用力磕几个震出里面的空气

7.
烤箱140度预热。

8.
然后把蛋糕放入烤箱中,选择一键智能烘焙,按下一键启动即可。

9.
145度,45分钟完成。

10.
烤好后马上拿出来倒扣。

11.
放凉后脱模,夹水果,抹奶油(淡奶油事先打发)

12.
放一点点蓝色的色素在奶油里面,搅拌均匀。

13.
装入裱花袋里面,

14.
用2号花嘴画出小汽车的大概轮廓。

15.
放上奥利奥饼干做车轮,换成18号花嘴挤上小星星装饰。

16.
除车窗外,全部挤满小星星,然后放上巧克力币做车的灯和车标装饰即可

Ⅱ 闪电麦昆汽车蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

  • 用料

  • 戚风蛋糕 1个

  • 奶油 500g

  • 奶油霜 适量

  • 闪电麦昆汽车蛋糕的做法

  • 准备一个6寸方形胚闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤1

  • 选一个边,切下约3.5cm长条。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤2

  • 将长条挪到长方形的一侧,把多余的一小块切掉。这样我们得到一个长方形胚闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤3

  • 用据刀将长方形蛋糕体片三片后,将其中两片用小刀或剪刀修剪成如图左侧两片的形状。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤4

  • 开始抹奶油闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤5

  • 抹好一层(一定要保证奶油要根据胚子的形状抹,不要把修出来凹进去的形状填平。)闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤6

  • 放上第二层修好形状的蛋糕片,用剪刀将四周直角处修正圆润。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤7

  • 修正好蛋糕体后开始抹奶油闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤8

  • 抹好后的两层蛋糕体(再啰嗦一次,不要改变修整的蛋糕体形状。奶油要贴着蛋糕体抹)四周也要抹出弧形闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤9

  • 将刚刚第三片的蛋糕体四周用剧刀修成如图的形状(左侧倾斜面大一些,其余三边倾斜面略微偏垂直)闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤10

  • 将修建好后的蛋糕片摆在之前抹好的蛋糕体中间偏后一点点的位置(这片蛋糕片要根据适合的大小自己调整),然后抹一层奶油,将一开始多余的一小块蛋糕修成两块小的蛋糕片摆在最上面,(大小自己调整)

  • Ps:如果看教程不理解是哪一小块蛋糕,实际操作的时候就会发现多了哪一块,没错。就是用它做。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤11

  • 然后别忘记我们还多了一个长条蛋糕体,

  • 把它斜着修掉一个角,变成一个长条的三角形,放在最后做尾翼。这样雏形就差不多了闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤12

  • 用剪刀将尖角处剪掉。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤13

  • 抹上奶油。(不要改变修好型的胚子的形状,奶油尽量根据胚子的形状抹)角度1。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤14

  • 角度2。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤15

  • 角度3.闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤16

  • 角度4。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤17

  • 现在我们开始装饰。

  • 奶油调大红色,装入裱花袋,裱花嘴用平口裱花嘴,随便什么型号都可以用,只要是平口的就可以!

  • 然后围着抹好的蛋糕体挤满

  • (很多厨友问怎么样才能调出这么正的红呢?答:AC超级红,多加,使劲加。)

  • 闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤18

  • 挤满奶油后的蛋糕。(不要改变修好的形状!!!)闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤19

  • 用小抹刀抹平整,没有型号。小的,顺手的就可以闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤20

  • 抹好后。

  • 注意:1.前机盖的位置有两个股出来的位置,不要忽略掉

  • 注意:2.将最下面和蛋糕盒子垂直的奶油挖出来一点,让它显得园润一些更自然

  • 闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤21

  • 剪一段硬慕斯围边,不用太大,拿起来顺手的大小闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤22

  • 将两个角剪成弧形,防止抹面的时候尖角处误伤蛋糕表面闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤23

  • 用围边从下向上的将抹刀抹面的痕迹挂平闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤24

  • 挂平后,角度1。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤25

  • 挂平后,角度2。

  • 这张前机盖两块凸出来的位置很明显,是不是显得更精致呢。没有的话可能会比较简陋哦闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤26

  • 挂平后,角度3。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤27

  • 挂平后,角度4。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤28

  • 用牙签或者排气针在表面轻轻划出装饰的痕迹闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤29

  • 奶油霜装裱花袋沿着痕迹涂均匀。(奶油霜的配方下厨房多的是,随便一种都可以用,这里不用奶油的原因是奶油容易晕色。)闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤30

  • 涂均匀以后,狼毫笔3号,笔头打开雨刷状把奶油霜刷平即可。(奶油霜调好所有的颜色以后,根据在表面画的位置一步一步装饰,大面积就用狼毫笔刷平)闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤31

  • 车轮用奥利奥掰开两半,用奶油霜装饰后直接粘在爱车轮子的位置即可。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤32

  • 完成后。角度1。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤33

  • 完成后。角度2。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤34

  • 完成后。角度3.

Ⅲ 蛋糕白色小汽车怎么做

1.六寸戚风一个,如图切两边,一边放尾啊,一边对切放两侧;

2.然后把蛋糕底分两层,我只做了一层夹馅;

3.抹上打发好的淡奶油(淡奶油加糖打发到八分)

4.铺上水果;

5.再抹上奶油,然后铺上另一片蛋糕片;如图把车顶和车头的蛋糕也放上摆一下位置;

6.再次抹上奶油让他们粘在一起,中间铺上水果;

7.然后全部抹上奶油,抹不好看也没关系;

8.取一部分奶油加入食用色素;

9.事先用牙签画上大概位置,然后用甘纳许描好,这张忘记拍了,然后把奶油装入裱花袋,挤满车身,如图;

10.奥利奥饼干去夹心,一分为二,用奶油挤上车轮;

11.安装上去即可;车头位置用甘纳许再描一下车灯

12.余下一些奶油,调成绿色挤在周边当草地了,没有也可以.