纸桐竖张汪轮袭表面光滑度 。用一些好的纸制作蛋糕托。
2. 烘焙硅油纸是做什么的
硅油纸（烤肉纸，烘焙纸、涂硅纸）是在半透明纸或防油纸的基础上涂上食品等级的硅油。
硅油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸。烤饼干的时候垫在烤盘上，防止饼干粘连，少量溢出的油脂，粘在烤盘上也比较好清洗。如果蛋糕模，土司盒的防粘效果比较差，脱模不方便，可以将硅油纸裁成适当的大小，垫在模具内部，方便成品脱模。另外，制作包子、馒头等中式点心时，也可以用硅油纸垫蒸笼，同样起防粘效果。
硅油纸的特点：
干净程度：硅油纸的外表面的干净程度和清洁程度会受到外部环境所改变，在平时生活环境中，难免会有一些尘土，这些都会将影响到硅油纸的干净程度，应该尽量将硅油纸所处环境得以改善，保护硅油纸。
离型程度：离型程度没有非常决定的数值，需要根据生产厂家的配方来决定硅油纸的离型度。
剥离力：一些硅油纸的剥离力强，而有的硅油纸剥离力弱，我们可以根据需要进行选择。
3. 烘焙防油纸烤蛋糕会粘上去吗
防油纸烤蛋糕不会粘上去，因为油纸本身具有油性，所以对于蛋糕来说不会粘住蛋糕。
出现防油脂粘上蛋糕的情况是因为烤的方法不对，要么是没刷上油，要么是烤的温度和时间不够。
防油纸指的是能防油脂吸收渗透的纸。狭义上，指的是使用漂白、半漂或未漂化学木浆，通过高打浆处理而抄造的一类纸。也包括使用浆内添加或表面涂布防油剂而生产的能够抗拒油脂渗透和吸收的纸种。
防油纸（又名烤盘纸，烤箱纸，蒸笼纸）这种纸的纸张表面无油纸的光亮，主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面，以保持烤盘的干净。蛋糕杯托和包KFC鸡翅的那个袋子都是防油纸做的。它的作用就是在一定的时间里起到防油的效果。也可用于蒸包子馒头等，用时剪成一个个的小方块，放在包子馒头下，效果很好，省去洗纱布的麻烦。
半透明纸（很多卖家称之为油纸，又名格拉辛纸，油光纸，腊光纸，蒸笼纸）这种纸的表面经过超级轧光，表面呈现油亮的光泽。它用法基本上跟防油纸一样，最大的区别就是不防油，防水性也没有防油纸好。市场上由于克重不同，厚薄不同的油纸很多，通常的克重会有：24克，26克，31克等等，克重越低的纸越薄，克重越高的纸越厚。
硅油纸（烤肉纸，烘焙纸、涂硅纸）是在半透明纸或防油纸的基础上涂上食品等级的硅油。这种纸的优点：剥离度特别好，食品最不容易粘在纸上，而且耐高温。缺点就是价格贵。
4. 食品硅油纸有什么功能有什么安全的硅油纸推荐
1、烘培功能：一般在烘培、烤鱼、烤肉、烧烤领域使用，可以防止在烤肉时粘锅，防水放油，抗展耐高温，使用硅油纸可以避免食品与烤盘的粘贴，也可以铺在蛋糕摸底。
2、保鲜功能：隔离冷冻食品，可放入冰箱，冷冻保鲜，一年四季都可以使用。
3、蒸煮功能：可用于蒸笼布，适合蒸煮烹调。不光烤箱可以用，蒸锅，蒸笼都可以使用。
4、微波功能：硅油纸也可用于微波功能，且耐热又不含荧光剂，即使使用高温微波也一样绿色环保。
以上就是食品级硅油纸几种功能，如果有需要可以找百略纸业制作的食品级硅油纸，安全环保