当前位置:首页 » 蛋糕店铺 » 奶黄千层蛋糕里放的什么酱
扩展阅读
新旗蛋糕什么最好吃 2024-09-17 03:22:44
30升烤箱纸杯蛋糕烤多久 2024-09-17 03:22:09
陌生人生日蛋糕 2024-09-17 03:13:03

奶黄千层蛋糕里放的什么酱

发布时间: 2024-07-26 09:55:56

怎么做蛋糕

蛋糕的做法--电饭锅版
介绍一下原料:
鸡蛋3个、面粉、牛奶、糖、盐、油
就这么多,什么发酵粉、苏达、黄油,统统用不着,绝对是安全健康的营养食品!如果家里有宝宝的,做给他吃,绝对比外面买的安全,另外建议:如果给宝宝吃,可以把鸡蛋换成土鸡蛋,呵呵!
准备好鸡蛋后,将蛋清与蛋黄分离,分别装在两个大碗里,最好是喝汤的大碗,碗里要无水无油,切记!
第一步开始:
首先在蛋清的碗里加一点盐,这是为了更容易将蛋清打发,另一个作用就是提高甜度,接下来再放一勺白糖,就用家里喝汤用的勺子就可以,接着就是拿起打蛋器拼命的,顺时针方向打,打到颜色发白,全是沫沫的时候,再加一勺白糖
注:打蛋器上别上几个回形针,事半功倍!没有打蛋器的话,就用3根筷子,这个就是全体力活了!为了美味,拼了
到打成这样,怎么鉴别是否打的到位呢?有一个办法:就是将碗倒扣,打好的蛋白也不会滑落,就说明你的功夫到了
其实打蛋白开始满无聊的,但是快成功的时候,很有感觉!呵呵!
准备一袋纯牛奶
蛋白已经打好了,放在一边,现在来对付蛋黄。在碗里放入两勺白糖,3勺堆的尖尖的面粉,6平勺牛奶,顺着方向搅拌均匀。大家会发现有许多面疙瘩,这就需要你耐心的一个个的压扁它,其实很简单的,为了美味,拼了,搅拌均匀后,就是这样滴!
在蛋黄糊的碗里加入打好的蛋清,注意:不要一次加入,要分两次或三次加入,搅拌均匀。还要注意的是,搅拌的时候,不要像打发蛋清一样顺时针搅拌
全部搅拌均匀后,接下来,就是要把电饭锅拿出来,预热,大概40几秒就OK了,然后在锅里均匀的刷一层食用油,将搅拌均匀的蛋糕糊,倒入涂满油的电饭锅,倒好就是这样子滴~~~最好是在桌上震两下,把里面的气泡震出来盖上锅盖,按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温状态

Ⅱ 鍒涙剰铔嬬硶搴楄泲绯曢厤鏂规眹镐


鍒涙剰铔嬬硶搴楁坠娓镐腑寰埚氩皬浼欎即涓岖煡阆撹泲绯曢厤鏂瑰强鍒朵綔鎶宸э纴涔熶笉鐭ラ亾鍒涙剰铔嬬硶搴楄泲绯曢厤鏂癸纴浠婂ぉ灏忕紪灏卞甫镌澶у朵简瑙d竴涓嬭泲绯曢厤鏂瑰强鍒朵綔鎶宸ц﹁В;
涓銆佹柊鍝佽泲绯
1銆侀暱宕庤泲绯曪细鑺濆+铔嬬硶𨱒愭枡锛氱爞绯栫郴+镰傜硸绯+濂舵补绯+濂舵补绯
2銆佺墰瑙掑寘锛氩ザ閰𨱒愭枡锛氩ザ娌圭郴+宸у厠锷涚郴
3銆佺啍宀╄泲绯曪细鐗涜掑寘𨱒愭枡锛氩阀鍏嫔姏绯+宸у厠锷涚郴+濂舵补绯
4銆佹嬁镰翠粦鍗冨眰锛氭场*鑺椤ザ娌圭郴镰傜硸绯
5銆佹爲骞茶泲绯曪细鐟炲+鍗+宸у厠锷涚郴+宸у厠锷涚郴+濂舵补绯
6銆佽崏銮揿啺娌欙细棣栾崏鍐版穱娣嬫潗鏂欙细宸у厠锷涢叡+宸у厠锷涢叡+钻夎帗绯
7銆佸ザ榛勬淳(澶х洏)锛氶矞濂跺喕𨱒愭枡锛氩ザ娌圭郴+宸у厠锷涢叡+濂舵补绯
8銆佽1鑺辫泲绯(澶х洏)锛氲渹铚滃ザ棣栾泲绯曟潗鏂欙细濂舵补绯+濂舵补绯+濂舵补绯+姘存灉绯
9銆佽渹铚滃ザ棣栾泲绯(澶х洏)锛氩ザ榛勬淳𨱒愭枡锛氱爞绯栫郴+濂舵补绯+濂舵补绯
10銆佸勾杞铔嬬硶(澶х洏)锛氱敎鐢滃湀𨱒愭枡锛氩ザ娌圭郴+濂舵补绯+宸у厠锷涢叡+镰傜硸
11銆侀粦妫鏋楄泲绯曪细镡斿博铔嬬硶𨱒愭枡锛氩ザ娌圭郴+宸у厠锷涚郴+宸у厠锷涚郴+姘存灉绯
12銆佽垝鑺栾暰锛氭涧楗兼潗鏂欙细姘存灉绯+姘存灉绯+濂舵补绯+濂舵补绯
13銆佹涧楗硷细濂堕叒𨱒愭枡锛氩ザ娌圭郴+镰傜硸绯
濂戒简锛屽叧浜庡垱镒忚泲绯曞簵铔嬬硶閰嶆柟姹囨昏泲绯曢厤鏂瑰强鍒朵綔鎶宸ц﹁В镄勪粙缁嶅氨鍒拌繖閲屼简锛屽笇链涘规偍链夋墍甯锷╋纴鎴戜滑涓嬫″啀瑙併