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② 到底什么是生酮饮食
您必须意识到，人体使用糖原形式的糖来发挥功能。糖中的酮类饮食极为受限，因为它不能摄取足够的糖分，因此会迫使您的身体使用脂肪代替糖作为燃料。当人体无法获取足够的糖作为燃料时，肝脏被迫将可利用的脂肪转化为酮，人体将其用作燃料，因此称为生酮。
这种饮食是高脂饮食，蛋白质含量适中。根据您的碳水化合物摄入量，身体会在不到一周的时间内达到酮症状态并停留在那里。由于在体内使用脂肪代替糖代替燃料，因此减肥效果显着，而没有任何热量限制。酮饮食应使您的目标是每天从脂肪中获取60-75％的卡路里，从蛋白质中获取15-30％，从碳水化合物中获取仅5-10％。这通常意味着您一天只能吃20至50克碳水化合物。
酮饮食绝对可以有效帮助您减肥。根据最近的一项研究，许多肥胖的患者成功减肥。他们遇到的任何问题都是暂时的。如果您除了肥胖症之外没有其他任何重大的健康问题，并且在使用任何常规饮食后减肥均未成功，则酮饮食可能是一个可行的选择。您必须绝对确定要减肥，并准备按规定饮食节食。即使您有任何医疗问题，也可以按照医生的建议和营养学家的指导进行饮食。
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④ 什么是生酮蛋糕
生酮蛋糕谁都可以吃，没有什么限制条件。生酮蛋扒凯糕与一般蛋糕不同的地方就在于食材都是满足生酮减肥的需要，比如说采用的是牛奶，鸡蛋，使用的面粉膨胀不会超过本身体积的1/3。
一、生酮蛋糕很健康
生酮蛋糕和其他蛋糕最大的区别就是没有糖。所以想吃生酮蛋糕就吃生酮蛋糕，它非常的健康。生酮饮食也是适用于想要减肥的人群，与其他饮食方式最大的区别就是减少了碳水的摄入量。所以一切生酮食品都是可以吃的，不需要太过顾及。