1. 梦色蛋糕师简介
故事简介
香草 巧克力 咖啡 牛奶糖
主人公天野莓14岁，是一个可爱的追梦少女，她单纯而善良。小时因伤心时吃到奶奶的草莓挞，而露出笑脸，所以从小就很喜欢糕点，渴望成为一名出色的蛋糕师,做出为人们带来欢笑的糕点。虽然小莓对蛋糕拥有很独特的天赋，但是天不遂人愿，天野莓从来没有做过糕点，十分笨拙，那份笨拙程度和她喜欢蛋糕的狂热程度不成正比。某天，小莓去参加蛋糕展示会，她邂逅了专职糕点的金发男人——安利老师，这个老师发现了小莓的糕点天赋完全属于糕点天才级别，他用一个糕点证明了小莓对糕点的天赋，于是他建议小莓去他祖奶奶创建的糕点学院，他的邀请点醒了小莓那颗自卑、犹豫不决的心，终于，小莓经过与家人的激烈讨论后，最后决定转学去圣玛丽学园，慢慢的小莓对糕点的知识逐渐丰富，还遇见了3个糕点王子，慢慢的展开新的生活与爱情
梦色蛋糕师(19张)。并且与糕点王子参加了“完美糕点”的比赛。
编辑本段人物介绍
草莓组合
天野莓（あまの いちご） CV:悠木碧 生日：1月5日（摩羯座） 身高：164cm 血型：O型血
天野草莓(9张)喜欢的人： 樫野真 糕点精灵：香草 称呼：小莓 草莓 蛋糕猪 虽然容易出差错而且冒失却十分努力。她有点迟钝，制作蛋糕技艺上还不成熟，可以说是糕点小白，但每天都做着修行。 有超乎寻常人的味觉感受力。被樫野、花房和安堂说职业技师中也很少有的，能一下子就辨别出奶酪的不同；小莓的奶奶也认为小莓的舌头是绝无仅有的。受到安利老师的鼓励确定了自己成为糕点师的梦想，也因此进入圣玛丽学院。为了想要制作出小时候在自己哭时一直能让自己笑脸重现的祖母做的草莓蛋挞。和糕点王子们组成了草莓组合。46集里遇到自己祖母的糕点精灵，通过去世祖母的留下的试炼，领悟到蛋糕师应该有自己的特色，确定了“做属于自己味道的蛋糕”这样的想法。小莓正朝着糕点师的目标而努力奋斗着。 喜欢真的剧情： 02话）小莓说樫野好像安利老师，正意味着真莓的爱情种子的萌发。 06话）在小孩子冲过来时立刻躲到樫野身后。 26话）安堂说了“你那么担心樫野的事情吗”，然后小莓脸通红 32话）由于乱跑让樫野到处找，最后，还自己内疚的想“樫野一直在找我啊！也许这家伙还不错！”（搞笑） 33话）睡在坚野旁边，醒时发现后，害羞的叫了一声“樫野”（脸红了）看见樫野咳嗽，很担心的将坚野的外套盖回他身上。 41话）樫野英雄救美，把小莓从烤箱边拉开，小莓想站起来，又被真拉回怀里(保护小莓不被玻璃碎片扎到)，小莓抬头，樫野低头，两人还对视很久。 49话）看真与大小姐拍广告时很酸地对真说“不是很好吗？看起来你也很高兴” 50话）末尾与樫野手牵手。 51话）莓回到日本最想见的就是真，知道真到二年级后有点失落，与大小姐的醋味也明显增加，与樫野的约定被香草知道后脸红，Jonny说樫野是美夜的男朋友是反对并脸红，路上几次想牵真的手，可惜没成功。梦见 和樫野结婚。 51话）真和莓一起去安利老师那里的路上，莓二次想牵真的手，但最终没牵。 52话）强尼说美夜比以前开朗多了，原来是交了男朋友（指樫野），樫野说不是的，莓也同时说“不是那样的”，然后脸红。 53话）小莓说樫野时眼睛在发光。 55话）【在糕点王国】小莓看到真因为自己着凉了，抱着真说“毛茸茸先生很暖和哦。” 61话） 如果比赛没有赢美夜的话，樫野就要和她结婚，小莓很努力地准备【害怕樫野和她结婚】。还在强尼抱小莓的时候诶樫野抢回来互相搂着. 63话）小莓在巧克力问“你也喜欢樫野的吧！你甘心让樫野被美夜抢走吗？”后回答：“不行！”【十分坚定】后多次因柠檬的误解，天王寺同学的话而脸红，最后在樫野告白时彻底脸红，因为意外而Kiss。 樫野真（かしの まこと）
坚野真(12张)CV：冈本信彦 生日：4月18日（白羊座） 身高：166cm 血型：B型 糕点精灵：巧克力 喜欢的人：天野莓 称呼：恶魔 大S 真 小真 水仙王子（夏希学姐称） 麻婆豆腐（安堂弟弟一太称） 容貌和成绩都很优秀，常常引起女生的注意，从小时候【小学】开始就人气很高【情书把箱子全塞满了 。小时候在叔叔的巧克力店里喜欢上了巧克力！ 被周围的同学称作为“甜点王子”的男孩。性格十分不坦率且态度冷漠容易生气,还有“女人恐惧症”，但对小莓不会。 很怕痒。有一次为了保护天野莓和她一起掉入了河里。被小莓称为恶魔、大S。擅长于巧克力系甜点，梦想是成为一流的糕点师，有一家一流的店。易生气，带有专业人士气质。因和家人的约定，要以第一名的成绩从圣玛丽学院毕业。否则要当一名医生。幼时爱哭。 cp:真莓 喜欢小莓的表现： 第二季片头曲)最后有小莓主动吻樫野的一幕 05话) 小莓深夜特训樫野为她指导，还为她制作热可可。 05话) 小莓做的蛋糕很好吃，樫野很害羞地回答着。 07话) 小莓为苹果酱做的生日蛋糕，苹果酱对小莓说很好吃时，小莓十分感动（哭了），樫野问她怎么了，十分的担心。 09话) 小莓的手上有许多的伤，樫野看样子很担心。 15话) 市松健握住小莓手的的时候樫野很生气的打开了，并把小莓护到身后； 小莓去找花房，和安堂一起吃醋了 16话) 为了救小莓，和她一起跳进水里；被安堂说：“天野同学掉下去的时候很担心吧？"然后马上脸红了。花房亲了小莓(脸)，樫野有点吃醋，还以“组内不能恋爱！”为借口。 17话）小莓只不过看了樫野一小下，樫野就紧张的不行。小莓央求樫野的事，樫野就答应了，要是换做别人的话，他死也不会答应的。 18话) 小莓从楼梯上摔下来，抱着小莓向医生跑去。 19话) 小莓做的情人节巧克力，在跳舞的时候樫野说还想吃。 24话) 花房将代表爱的玫瑰送给小莓时，樫野骂了一句笨蛋。 29话) 在精灵们让A组四人回忆起自己曾经的失败作时，樫野想到小莓第一次做的失败的千层饼笑了。 32话) 小莓在热带乐园里到处跑，坚野一直在找她。 33话) 听草莓和那些温室中的草莓说话时，不由自主的笑了；樫野的衣服盖在了小莓身上，而且就睡在小莓身边，快kiss到了。在得知草莓组合胜利时，小莓抱住了樫野，没有复发女人恐惧症。 34话) 日记本里有小莓的画像。（可以看到小莓的头发和一点点衣服） 34话）当巧克力说知道樫野的秘密的时候，樫野十分紧张 35话) 小莓老是说安利老师 而发脾气；香草说小莓喜欢安利老师，樫野听到了把巧克力都弄翻了，后来巧克力一直在说小莓的坏话，结果樫野失手打了巧克力。小莓帮安利老师做蛋糕，但做得不好吃，为了不让小莓丢脸（应该说是不想给安利吃小莓的蛋糕，小小的妒忌）故意吃掉最后一个蛋糕。 40话) 查理德抱小莓，樫野比其他糕点王子更生气。 41话) 烤箱爆炸，樫野再次英雄救美，把小莓从烤箱边拉开，小莓想站起来，却又被樫野拉回怀里(保护小莓不被玻璃碎片扎到)，小莓抬头，樫野低头，两人对视了好久。当理得的手放在草莓的肩上时，十分生气的拍掉理得的手！之后理德粘着小莓，当他说出要小莓当他女朋友时，镜头只停留在樫野脸上（十分生气） 43话) 在小莓看着糕点正高兴的时候，店长突然跑出来，小莓吓了一跳，立刻躲到樫野身旁，把手搭在樫野的肩上。听到小莓说“一人一半吧”的时候脸红了。晚上两人要睡在一张床上，在睡觉的时候，小莓叫了一声樫野的名字（梦话）樫野脸红了。44话）貌似在最后很不爽的看安利小莓跳舞。给小莓递舞鞋，拉着小莓的手，护送小莓。然后说出了一句醋味超重的话！脸色也不好！小莓说自己不能变成公主的时候樫野有看小莓哦！还反驳，很关心小莓的呢！ 45话）在四个人一起讨论比赛作品时，真因为小莓的夸奖数次脸红。小莓在画画时，笑着对樫野说：如果是樫野的话一定可以，樫野脸红。 46话）樫野因担心小莓而捏碎鸡蛋。小莓在糕点王国遇到危险了，还特写了真的不安 47话）樫野在小莓消失时在窗边特别担心，樫野因小莓的失踪很不安而捏碎了4个鸡蛋。而在听说小莓回来时笑了。 49话）为了回报帮助小莓的小城和小城拍广告（虽然是在不知道到底要做什么的情况下）。在小莓说他很热情之后立马反驳。 50话）晚上樫野和小莓在巴黎的河下，十指相扣 51话) 看到小莓被抱生气，为了保护小莓跟Johnny吵架 52话）强尼抱小莓回去时被他看到了，很生气 52话）小莓和樫野抱在一起，樫野脸红了 55话）大家都在抬头看山的时候樫野盯着小莓看。 樫野把自己的衣服给小莓换上了，小莓在后面抱着他，说毛茸茸的先生是很温暖的。 59话）把想要搭小莓肩的理乍得推走。 61话）樫野因为强尼说比赛如果输了就要小莓当他女朋友很生气，狠狠地锤了强尼并且把小莓抱了回来，之后手一直没有离开过她的肩膀。后来安堂和五月也来帮他们想赢美夜他们的办法，安堂和五月还把樫野拉了出去问他“把小莓让给强尼真的好吗？樫野脸红，质问他们难道不是和他一样暗恋着小莓吗，安堂表示已有女朋友，五月表示工作太忙没时间恋爱并且如果对象是樫野的话就把小莓让给他，但五月说如果樫野被小莓被甩他一定会展开攻势的。樫野脸红，暗自为夺回小莓下定决心。 63话) 与第二季大结局向小莓告白，真诚的说我想一直和你一起做糕点，永远和你在一起！同时强抱了小莓，双方都脸红了。正准备KISS时美夜和强尼又突然出现了，欲将紧抱的两人分开，却推进了草丛中，摔倒的小莓压在了樫野的身上，两人顺理成章KISS。最后两人接到安利老师电话，嘱托他们去伦敦继续发展，樫野对小莓说“一起走吧”然后牵手奔跑！ 安堂千乃介（あんどう せんのすけ） CV：浜添伸也 身高：168cm
安堂千乃介(5张)生日：2月25日（双鱼座） 血型：A型 糕点精灵：焦糖（动画为牛奶糖） 喜欢的人：小泉加奈（二季） 点心店“梦月”店主的长子，五兄弟中的长男。甜点王子之一。和樫野一同长大，经常叫他“小真”。对人很和蔼亲切。擅长在西式点心中加入日式点心的成分。喜欢做抹茶系列的糕点。梦想是能在家附近开一家日西合璧的点心店。后来和小泉加奈在一起了。 花房五月（はなぶさ さつき） CV：代永翼 身高：167cm 生日：10月2日（天秤座） 第二季的花房
血型：AB型 糕点精灵：咖啡 喜欢的人：小莓 擅长于作含糖分技巧的华丽的蛋糕，因为父亲说喜欢玫瑰和甜点，所以喜欢做玫瑰糖塑和玫瑰味糕点。 甜点王子之一。 特别地喜欢美丽的东西，包括自己。拥有自我陶醉的一面。 对女性亲切（15集）眼下角有一颗痣。 将来的梦想是能和花道家的母亲一起过吃穿住都不愁的将花道和点心协调在一起的协调者生活。 父亲是修剪玫瑰的园艺家.但在回国的路上，出车祸已经逝世了。只给五月留有一瓶大马士革玫瑰香水。 五月喜欢小莓的表现： 3话） 主动帮助小莓做泡芙，并帮小莓做了一定量的修饰。 16话）kiss了小莓（只是脸） 24话）想抱小莓却被小莓躲开了，有点失望 24话）在介绍本集“完美糕点”的主题“爱（即LOVE)”之后把一朵象征爱的玫瑰送给小莓 24话）当小莓积极的说樫野的好处时，五月说了一句话：“真不甘心呀！”说明他确实喜欢小莓 35话）傍晚时，三人想都留下小莓特训，五月提出要手把手的教小莓怎么做糖塑，顺便想搭小莓的肩膀的时候又囧了一下 61话）承认喜欢小莓并且表示如果樫野被甩他一定会将小莓夺回…… 第二季新登场人物 Johnny Johnny、天野莓和樫野真
/强尼CV：陶山章央 生日：11月27日（射手座） 身份：小城美夜的堂弟 糕点精灵：玉米 第二季新登场人物，和小莓、留美、柠檬组成了新的组合，成绩优异，一直是班里第一，非常喜欢小莓，每次见面都会强抱小莓而引起樫野吃醋。曾想借比赛将小莓抢来做女朋友。美夜的堂弟。
天王寺组合
天王寺麻里/(天王寺麻理てんおうじまり) 生日：1月21日（水瓶座） CV：喜多村英梨 糕点精灵：蜂蜜大人（甜心大人） 安利老师爱徒、学生会会长的天才少女天王寺麻里。初登场在第3话(坐在钢琴前)金色的头发，51话中剪成短发。据说弹钢琴很厉害，喜欢安利。无论在日本还是巴黎，感觉都像个公主。曾因看到弗朗索瓦和安利老师很亲密（其实是安利为了考验她，而演出来的）而在巴黎本校的糕点比赛中落败（吃醋）。后在世界完美蛋糕决赛中鼓励小莓。在第二季中一度因店铺的业绩上不去受到安利老师的责备而心情低落。在60话中回想起要为人们的笑容而做甜品的初衷，改变了想法，提升了店铺业绩，得到了安利老师的认可。 第二季的天王寺麻里
海棠留衣 完美糕点比赛中为天王寺的队友，学生会副会长，取得了天王寺会长的绝对信任，擅长做巧克力，看不起樫野，认为他是个自大的小鬼，喜欢天王寺麻里。动画37集时看天王寺的眼神有异常。和另外两个队员可以说是高等部的“糕点王子”。 潼川零次 完美糕点比赛中为天王寺的队友，擅长糖塑制作。 佐伯良 完美糕点比赛中为天王寺的队友，擅长和风小甜品。
小城组合
小城美夜(こしろみや)（大小姐）CV：矢作纱友里 小城美夜
生 日：7月28日（狮子座） 身高：150cm 血型：B型 糕点精灵：栗子（西洋栗） （详见34话）初等部三年级生，“砂糖圣华”的社长女儿，超级喜欢樫野…樫野刚上圣玛丽学园的时候吃了小城美夜的布丁而批评她，听惯 了奉承的小城第一次听到真心话十分感动，喜欢上了樫野并且为之疯狂。（让樫野不舒服）曾经和糕点王子们组队参加“完美糕点”，但因花痴而分心，频频出错，让樫野产生害怕女人的“毛病”在“完美糕点”输给了其他组合，但凭身份和权力进入了本校的比赛。第二季中和真是同班同学。是Johnny的堂姐。有“ぁん”的语癖。（傲五声） 鲇川洋子 小城组合一员，蓝色短发的女孩，对梦想相当执着。 盐谷和佐藤 大小姐的两个贴身护卫。
留美组合
加藤留美 /加藤露美（かとう ルミ） 加藤留美
CV：见玉明日美 圣玛丽学园的学生，大阪人，和小莓是同一间宿舍的舍友，经常帮助小莓,和小莓是好朋友，喜欢拓也（加藤的男朋友）。第二季中和草莓等人同为A组成员。 小泉神奈 CV：佐藤聪美 林檎（苹果脸蛋） 加奈的妹妹，在吱吱幼儿园上学。
安利·留卡斯
安利·留卡斯（アンリ リュカス） 安利·留卡斯老师
CV：岸尾大辅 糕点精灵：一男一女曾在世界完美糕点上出现过（是宫廷糕点精灵） 专门制作蛋糕的学校“圣玛丽学园”的老师。法国着名的蛋糕店“マリーレーヌ”的创建者玛丽·留卡斯的曾孙。发现了小莓优秀的对味觉的感受力，挖掘她到学园读书。制作点心的才能比其他老师都要高出很多。但是在48话时说认为成为糕点师是不需要爱情的(也是为了考验草莓而故意说的，在第50话解释，是因为让小莓超越她的奶奶）小莓即将要进入圣玛丽学院的时候去法国的本校出差。很照顾天野莓。 在第二季创造了玛丽花园。。
编辑本段其他人物
天野家
天野枣（あまの なつめ） CV：水野マリコ 小莓的妹妹，小学六年级。过去曾在绘画比赛中获得金奖、在钢琴比赛中获得第二名、在书法大赛上获得特别奖等等.但是却提不起对钢琴的兴趣，在小莓和糕点王子的帮助下，重拾小时候刚开始学钢琴时的心情，真正的喜欢上了钢琴，对钢琴有了兴趣。喜欢糕点王子除坚野外，认为他们超级帅。 天野 茂（あまの しげる） CV：大原崇 小莓的爸爸。 十分疼爱两个女儿。反对小莓到圣玛丽学园读书、去巴黎参加比赛，在小莓及小莓妈妈的劝说下同意。喜欢打高尔夫球，是一个画家。 天野杏子（あまの きょうこ） CV： 世戸さおり 小莓的妈妈。对自己疼爱妹妹小枣而忽视小莓很内疚而同意小莓到圣玛丽学园读书，是一名音乐家。 天野 美智子（あまの みちこ） CV：久保田民絵 小莓奶奶。年轻时曾到巴黎的圣玛丽学园留学，是个非常优秀的糕点师，曾经做了草莓蛋挞，鼓励天野莓。让小莓有了当糕点师的梦想。在两年前去世。 在乡村的小城市中开了一家手工蛋糕屋，在去世后由叔叔继承下来。 糕点精灵：马荷兰（见动画46话）精灵王国博物馆的先代馆长 天野 光 小莓的叔叔，发明了自己独创的草莓蛋挞，继承了小莓的奶奶开的一家手工蛋糕屋。并把小莓奶奶留下的笔记本送给了小莓，告诉小莓要继续努力。
樫野家
樫野雅 樫野的姐姐，看起来很凶很冷酷却很温柔，知道樫野很怕痒，一直想保护樫野。喜欢村冈（樫野家中的保镖），因家人反对迟迟不为人所知，后在第一季大结局中宣布家人已同意他和村冈结婚，希望得到祝福。 樫野丽 樫野的妈妈，因为樫野是家中的唯一长子，希望樫野能继承家业。但也因此让樫野与家中闹翻。
理乍得组合 （巴黎本校代表）
2. 一个人过生日吃什么好
建议找家气氛不错的咖啡馆或茶馆,例如:星巴克!
然后点一份卡布其诺或者自己喜欢喝的任何口味的咖啡或茶.叫上一份美味蛋糕或点心.
听着音乐,看看杂志或自带的好书,品着咖啡或茶,吃着点心或蛋糕.一个人的生日也可以过得很精彩.
而且,不用下厨煮东西,吃完还又不用洗碗收拾厨房的烂摊子~~
生日嘛,当然要让自己活得自在点~~~
3. 给师父过生日买什么蛋糕好
什么蛋糕都好，但一定要有心意，来点创意性也可以，比如蛋糕上画头牛，写个18岁生日快乐，生日不在乎上面的年龄在乎气氛
4. 如何制作生日蛋糕
做法：
（1）准备做蛋糕坯的材料，(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。 蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。再筛入低筋面粉。把蛋糊搅拌至无颗粒。滴数滴柠檬汁蛋白里，分三次加入50克细砂糖，打至硬性发泡，拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。
（2）分三次加入蛋白打翻拌均匀(要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡)。拌好的蛋糕糊。 将搅拌好的面糊倒入8寸模具，在桌上大力震几下，震掉面糊里的大气泡。烤箱预热150度，上下火中层烤30分钟转170度30分钟，蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上，待凉却后脱模。将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用，生日蛋糕插牌也提前做好备用。将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。将烤好的蛋糕片成三片。
（3）在蛋糕坯上抹一层奶油，放上一层水果。 再抹上奶油，然后加上一片蛋糕，再抹奶油放水果。。最后用奶油把两侧和表面抹平。用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线，在曲线上挤上奶油，大的一部分撒上巧克力碎。再用水果装饰蛋糕小的那一部份。最后把用巧克力做的插牌插上即可完成
5. 请问一下 在学蛋糕师之前是否先要需要学会画画看很多蛋糕都是各种
蛋糕进入我国后，就成了生日最常见的礼物，除了生日用到蛋糕外，一些订婚结婚活动也会摆上一个几层高的精美蛋糕，还是咖啡奶茶的好伴侣。蛋糕师工作轻松环境好，而且待遇也好，学蛋糕烘焙有以下条件。1、烘焙技术很重要
学蛋糕烘焙成为一名专业的蛋糕师是一个很不错的职业意向，要知道蛋糕在日常生活中的使用率太高了，会做蛋糕的人很多，在家就可以做，但是做的好的人极少，那是因为这些人没有学习过烘焙技术。一个受过正规培训的蛋糕师，制作出来的蛋糕精美得就像一个艺术品，让人舍不得吃掉，想一直保存着。
2、绘画
专业烘焙师制作出来的造型蛋糕很逼真很漂亮，很多人以为蛋糕好看的外表是蛋糕师用笔在纸上画出来后，再根据图画的原型把蛋糕制作出来的，就会误认为只有绘画好的人才能报名这个专业。其实两者一点关系都没有，知名蛋糕师估计没几个绘画水平高的。
3、学习
蛋糕烘焙是一门手艺，不能无师自通，要到相关的培训机构去学习一番。开设有这种培训的机构很多，但大部是以赚钱为目的的，传授课程的老师根本对烘焙没有深入研究，懂得甚至没有需要懂得多。
很多想从事蛋糕制作师的朋友因为自己的绘画水平不好而放弃梦想，这实在太可惜了。只要你对这个行业有兴趣，哪怕你零基础，只要到正规专业的培训机构去学习一番，那么就可以成为一名出色的蛋糕烘焙师。
学蛋糕师就到优美西点进行培训学习。优美西点打造五重就业保障，为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为成功就业提供有力保障。优美西点烘焙
6. 蛋糕裱花师和生日蛋糕师工作上,工资上有什区别 业内人士帮帮忙
没有区别啊，裱花师负责做生日蛋糕
7. 慕斯蛋糕和动物奶油蛋糕哪个好吃
慕斯蛋糕和动物奶油蛋糕其实是不一样的品类。慕斯比较清爽可口。里面也有动物奶油成分。其他的就是生日蛋糕类只有戚风蛋糕胚加水果