A. 请问一下 做蛋糕中 字母“Bp”代表什么 是一种原料吗请解释一下,谢谢
泡打粉(Baking Powder)又称速发粉或蛋糕发粉,简称B.P
是西点膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作。
B. BP在烘焙里叫什么
泡打粉啦
C. BP黑池蛋糕可以在网上订购吗
BP黑池蛋糕是深圳市帕蒂希亚食品有限公司推出来,他们网站还在建设中,所以现在网上还搜不到,据说等上线之后是可以再网上订购的,而且还免费送货上门
D. 铔嬬硶閰嶆柟BP鏄浠涔
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E. 烘焙中sp.bp.bt代表什么
sp 是蛋糕油
bp 是泡打粉
bt是黄油