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一次性的杯子蛋糕叫什么

发布时间: 2024-07-03 17:11:24

A. 一次性塑料杯子蒸鸡蛋糕怎么做的好多商城都有~例如蒸猪血,蒸鸡蛋糕

用纸杯更好。有个小方我从网上看到的,首先把杯底去掉,杯子内涂一层油,放进平底锅然后把拌好的面糊倒进杯子里,八成满,开小火焖,然后你可以透过那个玻璃盖看到它慢慢膨胀熟,你觉得差不多就拿根牙签插进去蛋糕看一下有没有粘牙签上,如果有再焖一下,没有就可以等凉了开吃。

B. 为什么在西点里杯子蛋糕又叫仙女蛋糕有什么典故吗

杯子蛋糕一直都是小朋友和女孩子的最爱,关于杯子蛋糕的起源,有2个说法
一种说法是19世纪的时候没,人们还没有制作蛋糕的工具,就只能用杯子来制作蛋糕,所以当时就用所使用的这些容器来命名蛋糕。
另外一种说法是杯子蛋糕的配方是用杯子来测量的,一杯黄油,2被砂糖,3杯面粉,4个鸡蛋,1杯牛奶,一点点的泡打粉。这个配方到现在还是可以做成花样百出的杯子蛋糕的母本。
杯子蛋糕因为样子小巧可爱会让人想到童话故事里的小仙女,所有有的时候也会被译为“小仙女蛋糕”

C. 纸杯蛋糕和戚风蛋糕的做法有什么不同

杯子蛋糕可以是戚风蛋糕也可以是海绵蛋糕(它是因为用杯子的容器装载蛋糕体所以才称为杯子蛋糕,与蛋糕体种类无关)。戚风蛋糕是海绵蛋糕的一种,质地非常轻,用色拉油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。需要靠把鸡蛋清打成泡沫鸡尾状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的色拉油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
杯子蛋糕可以采用全蛋打发的做法也可以采用分蛋打发的做法(也就是既可以做成海绵蛋糕体也可以用戚风蛋糕来制作);戚风蛋糕 一般采用分蛋搅拌式做法(所谓分蛋搅拌,是指蛋白和蛋黄分开搅打好后,再予以混合的方法)。

D. 一次性杯蛋糕的做法

前言
这个蛋糕是做给婆婆吃的,婆婆不能吃甜,我没有加糖,网上买做蛋糕的纸杯质量并不是很好,纸太软,这次我用一次性杯做的,同样很成功
材料
主料:面粉90克、鸡蛋三只;
辅料:提子20克、泡打粉5克、食用油5克、一次性杯10只
一次性杯蛋糕
1
准备材料,面粉,鸡蛋,蛋黄与蛋清分离
2
面粉放入蛋黄里,放泡打粉,放食用油搅均匀
3
蛋清搅到泡泡型
4
把蛋清放入蛋黄里,搅均匀
5
杯子擦些油,把糊糊放入一次性杯里,放几粒葡萄干
6
入微波炉五分钟,焖十分钟
小贴士
1用家庭的普通面粉2搅好蛋黄同面粉后放到温度高的地方半个小时3糊糊不要调太稠,只放入一次性杯,半杯容量就行了

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F. 没有蛋糕纸杯可以用一次性杯子吗

可以用一次性杯子的。也叫纸杯蛋糕。
但是要用质量好的,有的纸杯蛋糕里面的防水蜡层是劣质产品,高温加热后可能会产生对人体不好的物质。

G. 用杯子或是塑料盒子的一小杯一小杯组成的蛋糕叫什么蛋糕

cup cake 纸杯蛋糕