Ⅰ 碳钢模具用来烤蛋糕有毒吗
碳钢的器具可以用来烤蛋糕，只要没生锈就不会有什么影响。如果是不锈钢的器具，那么必须是食用级的，否则含有有害物质，不利身体健康
Ⅱ 硅胶蛋糕模具做蛋糕有毒吗
硅胶蛋糕模具做蛋糕通常是无毒的，因为正常情况下硅胶蛋糕模具是高性能制模材料，具有耐高温和环保的特点，但是具体还是要看实际的硅胶蛋糕模具质量情况，如果是三无产品或者质量较差的就不能比拟。
硅胶蛋糕模具硫化后的模具胶与其它不粘，耐高温，老化性能好等优异性能。同时还具有撕裂强度高，伸长率大，无收缩、耐高温、耐溶胀性能好等突出优点。
(2)纸质蛋糕模具对人体有什么危害吗扩展阅读：
硅胶蛋糕模具的安全性，选购模具时，一定要看模具是否经过含毒测试，是否是高品质食品级硅胶材质，是否通过国际欧标认证，一定要确保安全无毒。
其次，可以通过外形和气味来辨别。从外观上看，透明度越高代表食品级别越高，食品级硅胶表面光滑无粉粒感，还不容易变形、变色和翘边。工业硅胶最简单的辨识方法就是具有刺鼻的汽油味道；食品级硅胶则无任何异味。
Ⅲ 硅胶的蛋糕模有没有害处
由于硅胶是环保的材料，不含任何有毒有害物质，所以硅胶蛋糕模是无毒无害的。
硅胶蛋糕模（英文名：silicone cake mould）是用食品级硅胶原材料制作而成的一种高温烘烤的硅胶模具，是属于硅胶制品中硅胶厨具的范畴，可以用来做蛋糕、pizza、面包、慕思、果冻、调理食品、巧克力、布丁、水果派等。
Ⅳ 就是烘焙阳极模具被刮坏了，还能用吗，会不会对身体有害
一般情况下是没有害的，不过被刮花了就有害了，下面具体介绍一下：
1、铝的蛋糕模具做好了以后，采用阳极电镀的方式，在模具上镀上一层氧化物，让蛋糕模具具有耐腐蚀的特性。镀上氧化物的铝制蛋糕模具在高温烘焙的时候不会由铝单质（即制造铝模具的材料）发生化学反应产生有害物质；
2、阳极是一层氧化膜，比较坚硬，起到隔绝铝合金的材质和食材的作用。阳极处理的目的就是为了不让原本对人体有害的铝合金材质进入蛋糕里，本身是无害的。不过模具使用时间长了，阳极表面刮花了，就有害了，要好好保护模具，花了要更换。
拓展资料：
阳极化处理，是一种金属表面处理工艺。
是指金属材料在电解质溶液中，通过外施阳极电流使其表面形成氧化膜的一种材料保护技术，又称表面阳极氧化
参考资料：阳极处理网络
Ⅳ 用耐高温纸杯烤蛋糕有什么害处吗
一般来说使用耐高温的纸杯进行烤蛋糕是没有害处的，因为耐高温的纸杯是经过专业的技术检测的合格产品。
一次性纸杯分为可耐高温和不可耐高温度，如果能耐高温杯底有标志的，不过一般的都是不可耐高温度，所以不可以放进微波炉。
(5)纸质蛋糕模具对人体有什么危害吗扩展阅读：
纸杯分为单面PE淋膜纸杯和双面PE淋膜纸杯。
单面PE淋膜纸杯 : 用单面PE淋膜纸张生产的纸杯叫单PE纸杯 (国内常见的市场纸杯，广告纸杯大多数都是单面PE淋膜纸杯)，其表现形式为: 纸杯装水的那一面有光滑的PE淋膜。
双面PE淋膜纸杯 : 用双面PE淋膜纸张生产的纸杯叫双面PE纸杯，表现形式为：纸杯内面和外面都有PE淋膜。
纸杯大小 : 我们用盎司(OZ) 为单位来度量纸杯的大小。例如：市场上常见的9盎司，6.5盎司，7盎司纸杯等。
盎司(OZ) : 盎司是一个重量单位，在这里代表的是: 1盎司的重量相当于28.34毫升水的重量。
可以这样表达：1盎司(OZ)=28.34毫升(ml)=28.34克(g)