❶ 如何用电磁炉做蛋糕。
用电磁炉就不如用阿迪锅了
1）蛋清蛋黄分开，将蛋清打成摩丝状，之后放入白糖、蛋黄、面粉搅匀；（糊状的效果要能插上一根筷子而不倒）
2）阿迪锅通电，选择蛋糕或煮饭功能，放入油热至七分熟，将打好的面糊倒入锅内合盖，将限压阀调至排气状态即可。
用电磁炉的话第一步可以用估计第二步就不太好用了吧可能电磁炉会糊
❷ 怎么用电磁炉做面包
电磁炉做蛋糕--酸奶柠檬蛋糕
材料：原味酸奶1罐 蓝莓酱1罐 罐头菠萝片3片 蜜黑枣适量 柠檬1个 红樱桃4颗 鲜奶油适量
调味料：
A：全蛋1.5个 蛋黄1个 细砂糖46.5g
B:低筋面粉31.5g 玉米粉6g
C:奶油25.5g 牛奶13g 原味酸奶7g
D：柠檬汁少许
酸奶柠檬蛋糕的电磁炉做法：
1.将调味料A置于容器中，另取一深锅先加入适量的水(水温约38度，不能太热），并将容器放入，以隔水加热的方式，搅拌至砂糖完全溶化。
2.用打蛋器搅打至颜色变白并呈现浓稠状，且有明显纹路（打蛋器勾起时，会在表面上留下痕迹）。
3.加入已过筛的调味料B，用刮刀拌匀成面糊。
4.取1/3做法3的面糊，加入溶化好的调味料C拌匀，再加入剩下的面糊，充分搅拌均匀，再加入调味料D拌匀，倒入模具中，覆盖耐热保温膜，放入加有适量水的深锅中并加盖，以隔水加热的方式，用大火蒸15分钟即成蛋糕。
5.待冷却后，用打发的鲜奶油、蓝莓酱、原味酸奶、菠萝片、蜜黑枣、柠檬片、红樱桃装饰即可。
❸ 用电磁炉能做蛋糕吗怎么做啊
可以啊,我做过
不过你得先买个双立人的平底锅.然后他会送你一本菜谱,里面有具体的制作方法.
挺好吃的.但是只能做简单的造型.生肖造型.....需要很多实验和努力
❹ 烤蛋糕有没有简单点的做得时间短还好吃能有过程就好了
不烤型香草牛奶蛋糕
材料
鸡蛋2颗，面粉60克，香草牛奶1瓶（或香草精5滴左右），白砂糖30克，黑奶油20克
做法
1、鸡蛋打散，加入白糖搅拌。
2、加入牛奶融合。
3、加入面粉，搅拌均匀。
4、放入电磁炉，先2100 5分钟，转1600 5分钟，转1200 2-3分钟即成。
5、加入黑奶油装饰即成
小诀窍
1、鸡蛋一定要搅拌均匀（直到鸡蛋液中间没有黑色斑点为止），再放入白糖搅拌。
2、香草牛奶超市有售。
电饭煲蛋糕
材料
面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
做法
1、按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离。
2、三根筷子准备打蛋清，打出白沫，加一点盐，再放一勺糖，继续打，有点稠时再放一勺糖。
3、大约15分钟后就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来。这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴！
4、蛋黄里放两勺糖、4勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌。
5、然后倒入一半奶油状的蛋清。注意：上下搅拌而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
6、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出。锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 。
7、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来，按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档。
8、这时用毛巾捂住通风口，焖20分钟。然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
小诀窍
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦
❺ 用电磁炉怎么蒸鸡蛋糕
鸡蛋4个；面粉70-80克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；糖70-80克；
调料：葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢 １、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）
２、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中
３、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般都搅1分钟就行了）
４、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能立起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）
５、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用管它）
６、将蛋白放入到5中制作的面团中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）
７、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。 此时可以加干果类如核桃仁等。放入微波炉转5分钟
❻ 用电磁炉怎么做蛋糕简便一点的。
电磁炉不会 电饭锅行不行？超级简单易学的电饭锅蛋糕 电饭锅蛋糕的原料：鸡蛋、面粉；
电饭锅蛋糕的配料：牛奶、提子；
电饭锅蛋糕的调料：白糖、蓝莓酱。
电饭锅蛋糕的做法：
1、原料备齐。
2、蛋黄蛋白分家，蛋黄加白糖打匀。
3、加牛奶。
4、筛入面粉搅拌均匀后加入提子拌匀。
5-6、蛋白打发，盆倒过来都不掉后再打一会。拉起来有短丝。
7-8、蛋白分两次拌入蛋糊，不要搅拌，划井字拌。
9、拌好后，倒入电饭煲。
10、摁下煮饭键，跳后，把蛋糕取出装盘子里。
11、在蛋糕上淋上蓝莓酱，切成小块即可。
❼ 我想做一个小蛋糕或小饼干之类的，可是我家只有电磁炉，面粉，牛奶，鸡蛋，糖要怎么做
四个鸡蛋，用分蛋器分开（没有就用勺子，把鸡蛋黄弄出来。）
各加三勺糖。蛋黄打匀即可，蛋清打到稠一点时，加一点点一点点盐。打起泡来。蛋清和蛋黄搅拌均匀后用漏勺筛进面粉（没有漏勺的话就不用。）在搅拌均匀，倒进半袋奶。搅拌。
如果有蜂蜜可以放三勺蜂蜜。搅拌。
可以用烤盘，没有的话就用饭盒之类的，可以用电磁炉热的容器，放电磁炉里，中火（没有这项的话可以直接用）一开始先热5分钟，打开看看，没有熟的话在一分钟一分钟的热，是一件挺麻烦的事情呢~~~~直到熟了为止。
如果是想倒出来放进盘子里的话，可以在容器里抹油，黄油、植物油都可以。涂抹一点点就可以咯！！
祝你成功~~这个第一次不一定成功呢~~~