① 一般在蛋糕裱花，做花时垫在下面的那个圆锥形的东西叫什么，酷似甜筒，应该能吃
蛋卷……这是真的……以前看到蛋糕店的包装上就这么写的QAQ可以吃的
② 蛋糕店里巧克力蛋糕上撒的是什么
巧克力碎，用刀在巧克力块上削，反复削，这样就是巧克力碎。
③ 蛋糕店里用来放面包的那个盘叫什么
那个是烤盘。
金属烤盘有很好的传热性，可以将糕点的边缘烤焙成金黄色。由于热量可以直接通过烤盘作用于糕点，靠近烤盘内壁的部分可以呈现金黄色并形成酥脆的外皮。
烤盘还有以下几种种类：
普通铁盘或者铁架： 我说的是那种韩式烧烤店，容易粘，去店里吃过的都知道，容易烤糊，致癌。不容易清洗，这个都知道。
石头烤盘： 这个其实还不错，就是热效率太低，热的太慢，家用不合适，而且微波炉上不能用，只能用明火，不方便。清洗起来总是感觉怪怪的，想想家里用来捣大蒜的那种就知道了。
炭基石墨烤盘： 不粘，因为是无机非金属。热效率高，基本一分钟就可以烤了。吸油脂，想象一下活性炭，一样的原理。没有污染，99%的碳含量。容易清洗，水冲冲，抹布擦擦搞定。热源广泛，明火，微波炉，只能能发热的就没问题，导电导热类似于金属。永不生锈，非金属哪儿会生锈呢。
④ 小时候吃过一种球型外面是巧克力脆皮的小蛋糕，里面不是普通的蛋糕坯，是褐色的比较湿湿的，请问叫啥名啊
3年啦，我找到了。但是不能放图片纠结。有很多叫法现在，巧克力球、蛋糕屑巧克力球没有统一的称呼。市面几乎买不到了，但我在网络也找到几家糕点店有卖。所以还是想办法弄到配料表和制作方法为好，免得失传。
⑤ 最近电视里巧克力球广告的牌子是什么就是一种用金纸包的巧克力球
费列罗 FERRERO ROCHER，也叫金莎。里面是滑滑的巧克力包着脆脆的果仁，我的爱啊。
这牌子里面还有银莎（银色锡纸包着的）是椰丝的，国外也能买到黑莎（金棕色的）都很好吃，国内大商场超市都有卖的，^.^
⑥ 10几年前吃过的一种巧克力球忘记叫什么，网上想找些
我也吃过的、超级回味的！不过现在好像停产了，反正我去超市就再没看到过！你可以去尝尝百诺的英式麦丽素、味道有点像我们小时候吃的那种！也是白色圆球的、超市有卖的！
⑦ 巧克力球是谁
日本着名爱情动作片男优，兼职摔跤手
⑧ 十多年前常吃一种巧克力球蛋糕。大小和台球差不多黑黑的巧克力口味，软糯香甜。谁知道这种蛋糕的名字
我也超想念，现在见不到了。我12年在德国德累斯顿pfunds曾经吃到过，可惜没记住名字。
是这个对吧？
⑨ 有一种很出名的巧克力球，红色盒子装的，英文开头字是m，这种巧克力加什么名字
麦提莎Maltesers
外面系朱古力，里面系威化球。
一般这种朱古力大陆人们很少知道的，因为它的广告在好多年前已经没做了，而且它的市场也基本不在中国大陆。
望采纳。
⑩ 蛋糕店用的东西这叫什么
蛋糕店炸东西同样是用调和油或豆油，由于原材料中含有牛油、猪油或其它配料，所以炸的时候闻起很香。