① 想自己做生日蛋糕仿真模型，自己创意做自己的蛋糕，那些模型都是怎么做的从哪里能买到做模型的材料。
用软陶，树脂黏土，聚氨酯等材料。一般是做好模型，再用丙烯涂装上颜色就可以了。你可以去查查定格动画的制作。用做偶方法和材料就可以。网上淘宝就有卖
② 蛋糕店烤蛋糕胚的配方
生日蛋糕胚做法
1、先打发5个蛋白，打发下加入20克糖，打发好前再加入20克糖。打发完放入冰箱冷藏。
2、把30克糖加入5个蛋黄中，打散后依次加入1克盐，40克色拉油，40克牛奶，搅拌均匀后，再加入过筛后的85克面粉。
3、烤箱上下温度都调到200摄氏度，预热烤箱5分钟。
4、把1/3的蛋白加到蛋黄糊中，翻拌均匀后，将其倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀，直到充分混合。
5、烤箱上下温度都调到150摄氏度，烤50分钟。烤好后一定要趁热切。切之前先用牙签扎到蛋糕底部，抽出牙签，牙签上什么都没沾，就代表烤熟了。
蛋糕配方：低粉100克，牛奶65克，鸡蛋4个，玉米油50克，蛋清糖25克，蛋黄糖60克，盐1克，米醋3克
③ 蛋糕店里样品蛋糕是用什么材料做的呢长时间不变质，不变形，色彩还很漂亮。
样品蛋糕一般有几种做法 有专门模具 或用泡沫板锯成圆形和别的形装 在用专门给蛋糕做样品的奶油在缠上各种不同颜色的化工颜料（为了长时间保存 化工颜料一般不易掉色）做出各种不同风格的蛋糕 晾干后 一般可保持几年
④ 蛋糕店的蛋糕样品（模型）是什么做的
塑胶做的
以下几个公司可以做
红苹果仿真塑胶蛋糕模型有限公司
义乌市艺友工艺材料厂
⑤ 生日蛋糕模型是用什么材料做的
市面上大多是塑胶生日蛋糕模型。
材料
配方：围边心型：黄油20G，糖粉20G，低筋面粉10G，蛋白20G
围边海绵蛋糕片：全蛋1个，蛋白1个，低筋面粉50G，糖粉30G，抹茶粉5G
戚风蛋糕底：蛋黄3个，蛋白3个，糖粉30G，玉米淀粉5G，低筋面粉60G，牛奶50G，色拉油30G
慕司：马斯卡彭奶酪250G，朗姆酒5ML，牛奶50G，鱼胶片1片（5G/片），蛋黄1个，雀巢淡奶100ML，糖粉30G
装饰巧克力片：黑巧克力50G，巧克力反转纸1张
成品份量：6寸
做法
【围边】：
1、将围边心形中的黄油+糖粉打发，加入蛋白打匀，筛入低筋面粉拌匀，用模具挂出心形，放入冰箱冷冻成形。
2、全蛋+20G糖粉打发，筛入低筋面粉+抹茶粉，拌匀。
3、蛋白+10G糖粉打至湿性打发，加入蛋粉混合液，拌匀。
4、从冰箱里取出心形，在上面倒上混合液，用刮片刮平。
5、烤箱预热180，烤约10分钟。
【巧克力装饰片】：
1、巧克力隔水融化。
2、在心形硅胶刮片模具下垫一张巧克力反转纸。
3、将巧克力溶液倒入模具，刮平，晾凉后取下即可。
⑥ 翻糖蛋糕模型用的是什么材料
1.一般也是用翻糖膏做的，你技术好就用干佩斯，比较硬但是塑性好。能放非常长时间。
2.另外平时的地方很少有卖翻糖膏的，只能在网上买，自己做太麻烦，也没有准确的配方。自己买的糖膏味道比较好。
⑦ 生日蛋糕模型是用什么材料做的
不是吃的，是在展示柜里摆的模型！生日蛋糕模型是用一种树胶材质的料做的，自己最好别做
因为这种东西有很呛人的味道
怕你受不了，而且
这种材料调好后
你要马上就得做，要不等过一会
他就慢慢的干了
就挤不出来了。
这种材料有卖的
好像是20元一斤
技术好的话
一斤能做好几个。
⑧ 蛋糕店烤蛋糕胚的配方
蛋糕胚的配方：
蛋清部分：《蛋清1900克》《白糖800克》《塔塔粉20克》《淀粉50克》
蛋黄部分：
《水300克》《牛奶300克》《色拉油600克》《低筋粉800克》《蛋黄700克》《淀粉100克》
蛋糕胚的制作方法：
蛋黄部分制作：
一：将水，牛奶，色拉油倒入盆中，在将过筛的面粉倒入盆中搅拌均匀。
二：将蛋黄倒入面糊中搅拌均匀，最后倒入淀粉搅拌均匀即可
蛋黄部分完成
三：蛋清部分制作：
将蛋清，和塔塔粉倒入打蛋桶中，中速搅拌到起泡，在倒入白糖快速打发致小中鸡尾状，最后倒入淀粉慢速搅拌均匀即可
四：将蛋黄部分和蛋清部分搅拌一起即可灌入模具烘烤。
先将三分之一的蛋清倒入蛋黄盆中搅拌均匀，在将搅拌均匀的面糊倒入打蛋桶中用手搅拌均匀即可。
五：将搅拌均匀的面糊倒入模具，放入预热好的烤箱中烘烤，《面糊170℃，底火150℃》烘烤时间大约30分钟左右。蛋糕胚出炉后需要轻轻摔一摔，然后倒扣凉网上冷却。
蛋糕胚的制作基本完成
⑨ 蛋糕店私人定制照片蛋糕怎么做出来的
它被称为“数码蛋糕”，是一种可食用的蛋糕，通过对喜爱的图像进行数字处理后，用特殊的食品打印机和可食用色素直接打印在蛋糕顶部。
数字食物图像打印机人物、景观照片，或卡通图案由客户计算机处理和合成后，然后通过数字食物打印机将文本模式，图像喷在食品纸然后食品纸覆盖在食物表面，然后装饰彩色蕾丝将完成。
另一种方法是使用一种特殊的数字蛋糕打印机将图像打印到一种特殊的食品糖衣纸或宣纸上，将其切开，然后覆盖在蛋糕上。数码蛋糕起源于欧洲，近年来在香港和台湾越来越受欢迎。
(9)蛋糕店模型用什么做的扩展阅读：
“数码蛋糕”比传统的蛋糕来说，图像更清晰，色彩更鲜明，款式更有创意，而最大的好处是可以个性化定制，创造专属于自己的蛋糕。
数码蛋糕可以客户选定的肖像，风景，比如卡通蛋糕的图像融合，通过引入欧洲进口食品着色和特殊的蛋糕打印机，打印和生产数字图像，改变了传统蛋糕形式单调的缺点，给消费者不同的视觉享受和味觉感受，成为新的指标蛋糕。
数码蛋糕是蛋糕历史上的一个新突破，最大化满足人们各种愿望，而且用途多多：比如可将自己亲人的照片印到蛋糕上作纪念，也可以将自己的得意画作印上蛋糕与众分享，又或者创作专属于公司的海报印上去边吃边宣传，甚至将心仪的NBA明星印上蛋糕吃到肚子里。