1. 吴磊的杯子蛋糕比头大，你都见过什么独特的蛋糕
吴磊在他的微博上晒出了一组生日现场的图，引发了广大网友的热议。他手上拿着一个搪瓷杯子装成的蛋糕，因为这个蛋糕离镜头比较近，所以看起来比他的头都大。网友们都说，这是真蛋糕没错了。并且在这个搪瓷杯子上还刻着五个字，劳动最光荣。
还会有一些搞怪的蛋糕在上面印着恭喜发财，或者做成了一包烟，一壶酒的形状。这些蛋糕都比较符合那些吸烟喝酒的人们，也算是对于他们戒烟戒酒的一个劝诫这些蛋糕引起我们喜爱的原因，不仅仅是因为它的造型千千奇百怪，更重要的是因为它能够抓住消费者的心理，满足消费者对过生日的一种需求和愿望.这两年，一种特别热火热的网红蛋糕在市面上流行。这是一种用上面插着皇冠，并且用羽毛装饰还亮着彩灯的蛋糕。这种蛋糕不仅仅它的形状好看，而且满足了一些喜欢拍照片少女的心情。现在，一般十几岁或20多岁的少女在过生日时都会选择这种蛋糕来装饰自己的生日宴会。
2. 杯子蛋糕怎么做，你都知道吗
3. 杯子蛋糕怎么做最好吃又简单
纸杯蛋糕做法简单，好吃到飞起
这款海绵纸杯蛋糕，很适合做裱花用，既能承受住重量也不会太扎实，口感很不错，是我非常喜好用的一款。简单装饰上奶油和蓝莓，瞬间美美哒。
材料：
鸡蛋2个 细砂糖60克 低筋面粉75克 黄油23克 牛奶38克
做法：
1.黄油、牛奶放入小碗，隔水融化。（也可以放微波炉加热）
2.蛋清打至粗泡变白，加入1/3糖，继续高速打发。剩下的糖分两次加入，打发至干性发泡。（提起打蛋器，呈一个小尖角）然后分次加入一个蛋黄，搅拌均匀。
3.筛入面粉。
4.翻拌至没有干粉。
5.加入黄油、牛奶的混合液，拌至面糊有光泽。
6.把面糊舀入模具里，八九分满即可，不要强求也不要浪费，多余的面糊我用了两个纸杯装。
7.放入预热好的烤箱165度25分钟即可。烤好立刻取出，晾凉。
最后把淡奶油、蓝莓酱倒入杯里。低速打发后装入裱花袋，剪个小口挤在冷却的蛋糕上，再装饰上几颗蓝莓即可。
4. 杯子蛋糕（入门）的做法步骤图，怎么做好吃
用料
低筋粉 85g
可可粉 15g
泡打粉 3g
黄油 65g
细砂糖（蛋糕部分） 50g
鸡蛋 1个
淡奶油（蛋糕部分） 60g
淡奶油（糖霜部分） 200g
细砂糖（糖霜部分） 10g
入门级杯子蛋糕的做法
将低筋粉、可可粉、泡打粉筛过备用
将200g奶油和砂糖混合打匀制作糖霜，如需颜色可滴入食用色素，用刮刀拌匀即可装裱
5. 新手求问，做这样的杯子蛋糕一定要买蛋糕模具吗
如果是硬纸杯就是油膜杯的话不需要，但是那种褶皱的纸质的就需要
6. 仅需十分钟就可以做出浓纯香的香草杯子蛋糕
迷你杯子蛋糕一直是胖胖很爱的小点心之一， 重点是准备过程只需要十。分。钟！！！ 这么简单的小点心， 赶快跟胖麻来试试看吧！
胖麻并不是每天都会很勤奋的动手做”午茶小点心”伺候胖胖大小姐
因为我是个很怕繁复烘培步骤的阿木，
太难的我真的不会，
我最喜欢的是那种喇一喇就可以放入烤箱的小点心，
既简单又方便，
所以今天要分享的 迷你香草杯子蛋糕 ，
整个准备过程仅需要 十。分。钟！ ， 对， 你没看过， 丢系10分钟！！！
老实说本来以为会失败 (因为有时候过程太过简单的烘培食谱我反而还会怕怕的 XD)
没想到出炉后连胖拔这个对烘培料理满挑嘴的人都直接吃了两个，
那真的代表是好吃的 (因为胖拔很挑嘴=。=)
所以胖麻才有勇气来分享给大家， 毕竟网路上烘培大师实在太多了啦 XD
那现在赶快来看看吧
啊~~如果你想要不手忙脚乱的话请一定要照着胖麻的顺序来做，
包准你第一次就上手而且绝对成功噢！！！
ps。 第一次要尝试胖麻食谱的妈咪建议先看过几次流程， 在脑中跑个几次， 这样做起来比较不会手忙脚乱喔。
材料: (约做12个)
无盐奶油120g (先微波融化)， 细白糖100g， 香草精1小匙， 全蛋2颗， 鲜奶2/3杯， 低筋面粉180g， 泡打粉1小匙
ps。 以上都是用料理专用粮杯量匙去量的。 1小匙=5ml， 1杯=237ml
做法: 1。 将奶油融化加糖打到松发。
松发的样子
2。 先加入一颗蛋打匀。 再接着加入第二颗蛋打匀
3。 再加入香草精和鲜奶喇一下。
4。 最后加入低筋面粉与泡打粉拌匀， 就是香草蛋糕的面糊罗
面糊本人长这样~~~
5。 接下来就可以倒入杯子蛋糕的模型纸杯约2/3满， 放入烤箱设定摄氏180度/华氏360度， 烤约25-30分钟。
ps。 胖麻是把杯子蛋糕模型纸杯放在玛芬盘里比较稳。 不放也可以。
6。 锵锵锵锵， 出炉后用竹签或是小蛋糕刀插入蛋糕拿起来看有没有粉的残留， 有的话就再考5分钟， 没有的话就代表蛋糕已经好罗！
蛋糕剖面图—蛋糕比我想象的还要松软绵密。 超好吃！！！！！！！
瞧胖胖午觉闻香起来就立马抢了一个大口啃食。
吼， 你可以吃慢一点吗？？ 妈咪还有准备很多个啦。
所以香草杯子蛋糕整个大大大成功噢！！！！
是不是是不是很简单。
步骤看起来有点多–>因为胖麻要确定大家都看得懂我的食谱，
但其实多做几次步骤熟悉后整个准备时间根本不需要到十分钟，
而且这样的烘培料理家里只要有可以调温度的烤箱就可以做，
真的真的不难吧！！
而且胖麻觉得，
亲手做给宝贝吃+看宝贝吃得满足的样子=此生最棒的美景！！！！！！！
哈哈哈哈， 当妈就是这么容易满足 (摊手~~)
分享给大家罗！！！
[box【胖胖麻的美国育儿人生】授权转载 原文出处【胖胖麻粉丝团】[/box]
7. 简单的杯子蛋糕怎么做
低筋面粉 45g
鸡蛋 2个
细砂糖 45g
牛奶 20g
无盐黄油 20g
杯子蛋糕！超简单！的做法
准备食材
小贴士
Tips：
▲打发蛋清一定要在无水无油的状态下.
▲如果没有低筋面粉可以用玉米淀粉掺普通面粉来做，比例是4:1.面粉4，玉面淀粉1.也就是面粉80g，玉米淀粉20g.
▲搅拌时不能划圈，可以用画十字法或像炒菜一样上下翻.
▲检测蛋糕有没有熟的办法就是插进一根牙签，拔出来没有粘东西就是熟啦.
8. 杯子蛋糕怎样做
杯子蛋糕特别好吃，而且简单好做，空闲的时候，可以在家里做做哦！
步骤11
完成！！！！
9. 杯子蛋糕的制作方法和步骤
杯子蛋糕的制作方法和步骤如下：
1、备齐材料，鸡蛋3个，选大个并且新鲜的鸡蛋，蛋糕粉可以提前过筛。
2、3个鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋黄中加入20g牛奶、15g橄榄调和油、10g白糖搅拌均匀，充分搅拌至乳化状态。
3、筛入蛋糕粉切拌均匀，没有蛋糕粉用普通面粉也可以，但是不能用高筋粉。
4、蛋白中加入盐，柠檬汁打发，打发至起粗泡时加入适量的白糖再继续打发，分三次加入剩余的白糖打发完成。
5、将打发好的蛋白霜分三次加入到蛋黄液中，以“之”字形切拌均匀。
6、将切拌好的面糊倒入纸杯中，轻震一下，或者用牙签在蛋糕糊中来回划几下，去除大气泡。烤箱160度预热5分钟，上下火中层烘烤20分钟即可。