A. 用电饭锅做蛋糕发出噗噗的声音,会爆炸吗
不会的!是蛋糕里面的气泡破了!发出的声音!不会爆炸的!要是能爆炸!坏人就不会那么难弄炸药了!!!
B. 电饭锅蛋糕模式为什么一响一不响
电饭煲有响声可能是电饭煲锅底水分没有擦干,导致使用电饭煲的时候出现响声。
电饭煲做蛋糕方法:
材料:三个鸡蛋.三勺低筋(或中筋)面粉.六勺牛奶.两勺白糖.一点小苏打.一点盐、油。
做法:
1、三个鸡蛋,蛋清与蛋黄分开(碗里一定要用纸巾擦干净水分)。
2、蛋黄内加入三勺低筋(或中筋)面粉,六勺牛奶,两勺白糖混合调匀。
3、混合后加点小苏打(试验证明,加点调和油在里面,更好)。
4、蛋白内加一点点盐,一勺白糖。用三支筷子一个方向打,使劲打,直到成白色泡沫状(把一根筷子放进去,不倒就行了)。
5、把打好的蛋清分两次加入蛋黄,上下搅拌均匀,不能打圈会破坏筋度的。
6、电饭煲倒入点油,防止粘锅.电饭煲预热一会儿,倒入糊糊。两分钟后自动跳到保温状态,用毛巾封住排气孔,闷20分钟。
7、再按下煮饭键,闷20分钟,倒出完成。
C. 电饭锅做蛋糕,电饭锅一直滴滴响
煮饭模式没有选择正确。
选择正确的煮饭模式,调好时间并将锅底部的水擦干净。
用电饭锅制作蛋糕的方法:
1.分离蛋清蛋白,在蛋白液中加的盐,白糖,打蛋白至都是泡泡,再加白糖,至成硬性发泡。
2.在蛋黄里加糖、面粉、牛奶,搅成糊状,加一半蛋泡,上下搅拌。
3.预热电饭锅,锅底刷油,倒入糊糊,震出气泡,放入电饭锅,按煮饭键,20分钟后再按煮饭键闷20分钟即可。
D. 为什么用电饭煲做蛋糕会发出吱吱的声音,好可怕会不会爆炸啊
电饭煲 是专做米饭的电锅类 另外也可以熬粥 总之是做汤汤水水的食物的 而蛋糕的制作 快熟了 需要锅干烧一段时间 对锅的损害非常大 爆炸倒不会发生 严重的缩短使用寿命倒是真的
E. 为什么电饭煲做饭时总有哒哒的声音
这属于正常现象,应该是锅底的水没擦干净。内胆外壁不能有水一定擦干净如果擦干净了,还有声音的话,建议去售后点维修一下。